Bulaşık makinesi MPU 700'ün incelemesi

bulaşık makinesi MPU 700 Faaliyetlerinin doğası gereği sürekli olarak kirli bulaşıklarla uğraşan bir kuruluşun MPU 700 gibi iyi performansa sahip güvenilir bir bulaşık makinesine sahip olması gerekir. MPU 700 bulaşık makinesinin amacı nedir? Teknik özellikleri, donanımı nedir, nasıl çalışır ve kurulur? Tüm bu soruları küçük ama bilgilendirici incelememizde cevaplayacağız.

Ekipmanın amacı

Her şey profesyonel ve endüstriyel bulaşık makineleri Catering işletmelerinde ve yeniden kullanılabilen bulaşıkların kullanıldığı diğer kuruluşlarda büyük miktarlarda bulaşıkların yıkanması için tasarlanmıştır. MPU 700, kasetlere yerleştirilen bulaşıkları yıkamak için kullanılan kubbe tipi bir bulaşık makinesidir: tabaklar, kaseler, bardaklar, tepsiler ve çatal bıçak takımı.

Nesnelerin boyutları 530 x 325 mm'den büyük olmamalıdır. 50'den fazla sandalyeye hizmet vermeyen kuruluşlar (barlar, restoranlar, kantinler vb.) için önerilir. MPU 700'ün üreticisi, Belarus'ta Grodno şehrinde bulunan cumhuriyetçi üniter kuruluş “Grodno Ticaret Makine Mühendisliği Fabrikası” dır.

Makinenin özellikleri ve ekipmanı

Makine saatte 720 parçaya kadar yıkama kapasitesine sahipken, standart bir yıkama işlemi 80 saniyeden fazla sürmez. Makinenin diğer teknik özellikleri de oldukça iyi.

Bir kasete şunları koyabilirsiniz: 18 tabak veya 36 bardak veya 60 çatal bıçak takımı veya 6 tepsi.
Makine yıkama solüsyonunu 40°C'ye ısıtır⁰C ve bulaşıkları 85'e kadar ısıtılmış suyla durular⁰İLE.
Yan sehpalarla birlikte makine şu boyutlara sahiptir: uzunluk – 1900 mm, genişlik – 900 mm, yükseklik – 1500 mm.
Bulaşık makinesinin tüm ekipmanlarla birlikte toplam ağırlığı yaklaşık 125 kg'dır.
MPU 700'ün tahmini hizmet ömrü 8 yıldır.

MPU 700 Makine farklı şekillerde donatılabilir, bu nedenle satın almadan önce satıcıyla pakete nelerin dahil olacağını kontrol etmeniz gerekir. Ancak genellikle ürün aşağıdakilerle birlikte gelir:

yıkama bölümü (1 adet);
kaset yükleme masası (1 adet);
kasetleri boşaltma masası (1 adet);
kasetler (5 adet);
ağ (1 adet);
raf (2 adet);
boğucu cihaz (1 adet);
destekler (6 adet);
oluklu sifon (1 adet);
hareketli boru (1 adet);
deterjan depolu kutu (1 adet);
somunlar ve pullar (24 adet);
sigorta bağlantısı 6.3A (3 adet);
nozullar (4 adet);
membran, halka, manşet ve conta (her biri 1 adet).

Eriyebilir bağlantı, nozullar, halkalar, contalar ve manşet, pompa, dağıtıcı ve su ısıtıcı tankı için tasarlanmıştır.

Makine nasıl çalışır?

Ev aletleri pasaportu, makinenin 3 çalışma döngüsü için programlandığını gösterir: yıkama, duraklatma, durulama. Yıkama 65 saniye, duraklatma 5 saniye ve durulama 10 saniye sürer. Pompa sayesinde bulaşıklar yıkanır. Deterjanı küvetten alır ve sprinklerlere dağıtır. Ve şofbenden gelen ve sprinklerlere verilen sıcak suyun temini sayesinde durulama gerçekleştirilir.

Deterjan ve sıcak su akışını değiştirmek için bir duraklama gerekir. Makine kontrol sistemi, genellikle ünitenin yoğun çalışması sırasında meydana gelen, ısıtma elemanının suyu ısıtmak için zamanı yoksa, yıkama ve durulama arasındaki duraklamayı artırabilir.Sıcaklık sensörü, sağlanan suyun ısıtılmasını kontrol eder ve durulama için soğuk su sağlanması olasılığını ortadan kaldırır.

Fabrika ayarları sayesinde durulama suyu sıcaklığı 85⁰C, ancak potansiyometre vidasını döndürerek azaltılabilir veya artırılabilir. Sıcaklığı düşürmeniz gerekiyorsa potansiyometreyi saat yönünün tersine, artırmanız gerekiyorsa saat yönünde çevirin. Basit.

Sıcaklığı ayarladıktan sonra ısıtma elemanını aşırı ısınmaya karşı koruyan termal anahtar çalışmaya başlarsa, durulama suyunun kaynıyor olduğu anlamına gelir, ısıtma sıcaklığını düşürmeniz gerekir.

Nasıl kurulur

MPU 700'ün kurulumu RUE Grodtorgmash ile anlaşma yapmış akredite uzmanlar tarafından yapılmalıdır. Önce arabanın ambalajı açılır. Tüm bileşenlerin kullanılabilirliğini kontrol etmeniz gerekir. Yükleme tablasını takıyoruz ve ardından sprinkler'e bağladığımız burcunun içinden esnek bir hat geçiriyoruz. Makinenin kendisini seviyeye göre dikey konumda kuruyoruz. İzin verilen fark 2 dereceden fazla olmamalıdır.

Daha sonra yükleme ve boşaltma masalarını monte etmeniz ve ardından bunları yıkama bölümüne bağlamanız gerekir. Özel destekler kullanılarak masaların yüksekliği ayarlanabilir. Kasetlerin boşaltıldığı yerde tabla eğiminin ayarlanmasına dikkat edin. Su banyoya akmalıdır. Kasetleri saklamak için rafları sabitlemeyi unutmayın. Bir sonraki adım koruyucu filmi tüm bileşenlerden çıkarmaktır. Daha sonra MPU 700 kitinde yer alan talimatlara göre su temini, kanalizasyon ve elektrik şebekelerine bağlanmalısınız.

Böylece endüstriyel bulaşık makinesi MPU 700, basit ve güvenilir bir tasarıma sahip olup, uzun yıllar boyunca işlevini kusursuz bir şekilde yerine getirebilmektedir.Uygun bir fiyata sahiptir ve montajı ve devreye alınması kolaydır. Küçük ve orta ölçekli işletmeler için ideal seçenek.