Propesyonal at pang-industriya na makinang panghugas

Kung ikaw o plano na maging may-ari ng isang silid-kainan, cafe, restawran o isang malaking hotel, pagkatapos ay hindi mo magagawa nang walang propesyonal na kagamitan na makakatulong upang mapagbuti ang kalidad ng serbisyo at naaangkop na makakuha ng isang kalamangan sa mga katunggali. Ang mga propesyonal na makinang panghugas ay tulad ng mga kagamitan lamang. Paano naiiba ang mga propesyunal na makina sa mga domestic, ano sila at anong mga katangian ang mayroon sila? Pag-uusapan natin ito tungkol sa balangkas ng artikulo.

Mga uri ng panghuhugas ng pang-industriya

Mayroong isang mahusay na maraming mga modelo ng mga propesyonal na makinang panghugas. Upang maunawaan ang mga ito at maunawaan kung alin ang pipiliin para sa iyong sariling negosyo, kailangan mong pag-uri-uriin ang mga ito. Ang isang mahusay na batayan para sa pag-uuri ay maaaring ang uri ng mga propesyonal na makinang panghugas. Mayroong 3 uri ng mga propesyonal na "makinang panghugas":

• uri ng pang-unahan;
• uri ng simboryo;
• uri ng lagusan.
  

Ang mga propesyonal na panghuhugas ng pinggan sa harap ay ang pinakapopular na uri ng mga makina sa mga mamimili. May mga kadahilanan para dito.

1. Ang panghuhugas ng makinang panghuhugas ay tumatagal ng mas kaunting puwang kaysa sa isang naka-domino o mas kaunting tunel.
2. Ito ay mas madaling gamitin kaysa sa iba pang mga uri ng mga makina.
3. Sa isang gastos ito ay medyo mas mura kaysa sa simboryo at lagusan.
4. Ang pagiging produktibo nito ay sapat lamang para sa mga maliliit at katamtaman na laki ng mga itinatag na catering ng mga restawran, cafe, bar, canteens, kung saan karamihan.

Ang mga makinang panghugas ng harap na naka-mount ay may isang limitadong pagkarga. Karaniwan ang kanilang pagiging produktibo ay hindi lalampas sa 800-900 na mga item bawat orasngunit ang halagang ito ay minsan sapat upang maghatid ng 3 maliit na cafe nang sabay-sabay. Ang panghugas ng makinang panghugas sa harap ay halos kapareho sa isang "makinang panghugas ng sambahayan", ang pagkakaiba ay nasa laki lamang.

Ang dome type na makinang panghugas ay naiiba sa harap sa malalaking sukat. Ang mga talahanayan na may isang lababo at isang kahanga-hangang ibabaw ng pag-aayos ay nakadikit sa katawan ng naturang makina mula sa mga gilid. Ang pangunahing katawan ng simboryo na "makinang panghugas" kapag ang pag-load ng pinggan ay nahahati sa dalawang bahagi: ang base at simboryo. Sa itaas na bahagi ng base mayroong isang angkop na lugar na kahawig ng isang lababo, isang basket ng pinggan ang inilalagay sa loob nito, pagkatapos ang niche na ito ay natatakpan ng isang simboryo at ang mode ng paghuhugas ay nakatakda. Umaabot ang 1,500 na mga item bawat oras.

Ang pinaka-produktibo ay ang mga makinang panghugas ng lagusan. Sa ilalim ng ilang mga kondisyon, ang mga naturang makina ay maaaring maghugas ng hanggang sa 2-2.5 libong mga item bawat oras. Ito ang mga machine na uri ng conveyor, iyon ay, ang mga pinggan ay paunang nakaimpake sa mga espesyal na trass ng cassette, na ang bawat isa ay ang laki ng isang maliit na kahon. Ang mga Cassette ay hindi malamang na mai-install sa conveyor at unti-unting lumilipat patungo sa isang paghuhugas at pagkatapos ay isang tanke ng pagpapatayo.

Ang mga makinang panghugas ng ganoong mataas na pagganap ay naka-install sa mga canteens sa malalaking negosyo, sa mga malalaking hotel, sentro ng negosyo, sa mga malalaking establisyemento sa pagtutustos. Upang mai-mount ang naturang "himala ng teknolohiya" ay mangangailangan ng isang lugar na mga 15 metro kuwadrado. m

Mahalaga! Ang pagpapatakbo ng isang makinang panghugas ng tunnel ay mangangailangan ng pagkakaroon ng isang tao, dahil ang mga pinggan ay dapat na inilatag sa conveyor, at pagkatapos ay dadalhin sa exit ng mga tangke.

Paano naiiba ang pang-industriyang "makinang panghugas" sa isang sambahayan?

Tulad ng nabanggit na sa itaas, ang pang-industriyang "mga makinang panghugas" ng uri ng harapan ay nakapagpapaalaala sa mga ordinaryong makinang panghugas ng sambahayan. Kung gayon, ano ang pagkakaiba sa pagitan nila, maliban sa presyo? Pagkatapos ng lahat, ang isang propesyonal na makinang panghugas ay kailangang magbayad ng isang halaga ng apat na beses ang gastos ng isang makina sa sambahayan.

• Ang isang propesyonal na makina ay naiiba sa laki ng sambahayan at kapasidad ng tangke.
• Ang mga propesyunal na makina ay ginawa mula sa tunay maaasahang mga elemento, ang bawat isa ay dinisenyo para sa isang makabuluhang mapagkukunan ng pagtatrabaho.Halimbawa, sa isang makina sa sambahayan ay maaaring may mahina na plastik na pandilig, sa isang propesyonal na makina ang sangkap na ito ay binubuo ng hindi kinakalawang na asero.
• Ang isang pang-industriya na makinang panghugas ay maaaring maghugas ng maraming beses kaysa sa mga pinggan kaysa sa mga pinggan sa sambahayan.
• Upang ikonekta ang isang pang-industriya na "makinang panghugas" espesyal na mga komunikasyon ay maaaring kailanganin - isang sistema ng supply ng tubig na may isang tiyak na kapasidad at isang pang-industriya na grid ng kuryente.

Magbayad ng pansin! Malayo sa lahat ng mga panghugas ng pinggan sa industriya, ang proseso ng paghuhugas ng pinggan ay ganap na awtomatiko.

Ang ilang mga negosyante ay naniniwala na maaari silang magbigay ng kasangkapan sa kanilang maliit na cafe na may ilang mga makinang panghugas sa sambahayan, at ganap nilang makayanan ang gawain. Maaari itong maging sa una ay magiging gayon, ngunit pagkatapos ay kukuha ito ng pagpapabawas ng mga kagamitan at kakailanganin nilang patuloy na magbayad para sa mga serbisyo ng mga masters masters. Bilang isang resulta, ang ilang sandali na pag-iimpok ay magreresulta sa malalaking gastos sa hinaharap. Sinasabi ng mga eksperto na mas mahusay na agad na overpay ng kaunti at bumili ng isang makinang panghugas ng industriya upang hindi magkaroon ng mga problema sa hinaharap.

Pangkalahatang-ideya ng mga propesyonal na makinang panghugas

Napakahirap para sa isang negosyanteng baguhan, at isang negosyante na may karanasan, upang magpasya sa pangwakas na pagpipilian ng isang modelo ng isang pang-industriya na makinang panghugas. At hindi ito nakakagulat, dahil ang isang mahusay na iba't ibang mga naturang kagamitan ay ipinakita sa merkado. Isang tagagawa lamang ang nag-type ng isang dosenang. At paano gumawa ng pangwakas na pagpipilian? Dito, ang mga eksperto na may malawak na karanasan ay nakaligtas. Pinili nila sa amin ang ilang mga kapansin-pansin na mga modelo ng "mga makinang panghugas" na magiging isang mahusay na tulong para sa mga maliliit at katamtamang laki ng mga negosyo.

MACH MB / 9235. Ang nakaharap sa Italyanong makinang panghugas ay nagawang ganap na i-automate ang pangangalaga ng mga pinggan sa propesyonal na kusina ng isang cafe, silid-kainan o restawran. Ang mga negosyo sa catering ay hindi magagawa nang walang ganoong kagamitan, sapagkat ito ay napaka siksik at mahusay. Ang mga sukat ng makinang ito ay 410x495x650mm, halos tumutugma ito ang laki ng built-in na makinang panghugasna inilaan para sa paggamit ng domestic. Kasabay nito, ang MACH MB / 9235 ay may kakayahang maghugas ng 800 mga item sa loob lamang ng 1 oras. Ang pangunahing bentahe ng modelo.

1. Ang pagkonsumo ng ekonomiya ng elektrisidad, tubig at paghuhugas ng pinggan

Mahalaga! Kung gumagamit ka ng mga propesyonal na detergents na inirerekomenda ng tagagawa ng MACH MB / 9235 na makinang panghugas, ang kanilang pagkonsumo ay nabawasan na.

2. Napakataas na kalidad na mga bahagi na gawa sa hindi kinakalawang na asero o high-tech alloy - walang plastik.
3. Ang proseso ng panghugas ng pinggan ay ganap na awtomatiko, ang pakikilahok ng tao ay nabawasan (ihiga at alisin ang mga pinggan).
4. Tunay na maginhawa at madaling gamitin na mga kontrol.
5. Espesyal na proteksyon laban sa pinsala sa mekanikal sa panahon ng paghuhugas.
6. Nakakapagtrabaho mula sa isang regular na suplay ng kuryente sa sambahayan 220 V.

Kabilang sa iba pang mga bagay, ang makinang panghugas ay may isang tangke ng paghuhugas na may kapasidad na 9.5 litro, isang boiler na 4 litro, kumonsumo ng 2.2 litro ng tubig sa isang siklo. Kung ang makina ay nagsimula sa banlawan mode, pagkatapos ng isang siklo ay tatagal ng 150 segundo. Kung itinakda mo ang paghuhugas, paglawak, mode ng pagpapatayo, ang oras ng pag-ikot ay tumaas nang malaki depende sa napiling programa. Ang average na presyo ay 79,000 rubles.

MPK-700K-01. Ang propesyonal na naka-domino na makinang panghugas mula sa isang domestic tagagawa ay mainam para sa mga pag-aayos ng catering. Mga sukat 740x850x1490 mm. Ang machine launders 700 na mga item bawat oras. Ang pangunahing bentahe ng modelo.

• Maginhawang pamamahala.
• Pagpapanatili ng antas ng tubig sa tangke.
• Maginhawang tangke na may mga bilog na sulok.
• Kontrol ng temperatura sa kompartimento ng boiler.
• Walang mga bahagi ng plastik na gawa sa mataas na kalidad na hindi kinakalawang na asero.

Para sa iyong impormasyon! Ang makinang panghugas ng pinggan na ito ay nangangailangan ng isang koneksyon sa isang 380V pang-industriya na supply ng kuryente

Ang makina ay may isang tangke na may kapasidad na halos 30 litro, isang boiler na may kapasidad na 10 litro. Ang kit na may isang simboryo ng simboryo ay may kasamang box-cassette para sa mga plato, isang kahon para sa mga baso, isang kahon para sa mga tinidor, kutsara, kutsilyo. Ang average na presyo ay 128,000 rubles.

ABAT MPK-1100K. Ang isa pang naka-domino na "makinang panghugas" mula sa isang domestic tagagawa, ngunit mas produktibo. Nagagawa niyang hugasan ang 1,100 na mga item bawat oras, na may mga sukat na 725x830x1490 mm. Ang nasabing pagganap ay magiging sapat para sa mga malalaking establisimento sa pagtutustos. Ang pangunahing bentahe ng modelong ito ng mga makinang panghugas ng pinggan.

1. Dishwashing sa 40⁰C, at pagbilisan sa 85⁰C.
2. Ganap na awtomatikong dispensing at banlawan ng tulong.
3. Ang makina ay ganap na tipunin mula sa mataas na kalidad na mga bahagi ng metal, kahit na ang mga pindutan sa control panel ay gawa sa bakal.
4. Super maikling paghuhugas at paglawak na mga siklo nang hindi bababa sa 60 segundo.
5. Dalawang magkakahiwalay na sistema ng sirkulasyon para sa paghuhugas at paghuhugas ng pinggan.

Ang makina ay may isang tangke para sa 30 litro ng tubig, kung saan inilalagay ang isang basket para sa pinggan 500x500 mm. Mayroon ding isang 10 litro boiler. Ang makinang panghugas ng pinggan ay nangangailangan ng isang koneksyon sa isang 380V pang-industriya na supply ng kuryente.

Pagtitipon, napansin namin na kami ay kumbinsido na para sa mga negosyo at samahan na nakikipag-ugnayan sa mga bundok ng maruming pinggan, hindi karaniwang gagana ang isang ordinaryong makinang panghugas ng pinggan, kailangan mong bumili ng isang pang-industriya. Ngunit nagawa ito, hindi mo ikinalulungkot ito, dahil ang tulad ng isang makina na may isang mabibigat na pag-load ay gagana nang maraming taon, dahil ang lahat ng mga bahagi ay labis na nakasuot. Siyempre, walang ligtas mula sa mga depekto sa pabrika, ngunit para sa mga kaso na nag-aalok ang tagagawa ng warranty at serbisyo pagkatapos ng benta.