ประเภทของการอบแห้งในเครื่องล้างจาน

ขั้นตอนสุดท้ายที่ล้างจานด้วยเครื่องล้างจานคือการทำให้แห้ง การอบแห้งมีหลายประเภทซึ่งแตกต่างกันในหลักการของการกระทำและระยะเวลาตามลำดับ เราตัดสินใจอธิบายการอบแห้งแต่ละประเภทโดยละเอียด เพื่อดูว่าแบบใดดีกว่า พร้อมชี้ข้อดีและข้อเสีย

ประเภทการอบแห้งแบบควบแน่น

สิ่งที่พบบ่อยที่สุดคือการทำให้แห้งด้วยการควบแน่นซึ่งเรียกได้ว่าเป็นธรรมชาติ ดำเนินการโดยทำให้จานเย็นลงอย่างราบรื่นหลังจากล้างด้วยน้ำร้อน ไอน้ำที่เล็ดลอดออกมาจากจานไปกระทบผนังเย็นของถังเครื่องล้างจานและควบแน่น หยดที่ได้จะถูกรวบรวมในภาชนะพิเศษ การทำแห้งแบบควบแน่นมีข้อได้เปรียบในการเป็นตัวเลือกการทำแห้งที่ประหยัดที่สุด ข้อเสีย: คุณต้องรอจานแห้งเป็นเวลานานซึ่งเป็นสาเหตุที่หลายคนสตาร์ทเครื่องในตอนเย็นปล่อยให้จานแห้งจนถึงเช้า

การอบแห้งแบบพาความร้อน

การอบแห้งแบบพาความร้อนหรือที่เรียกว่าการทำแห้งแบบเทอร์โบนั้นดำเนินการโดยใช้ลมร้อนที่บังคับโดยพัดลม ด้วยเทคโนโลยีนี้ การอบแห้งจึงเร็วขึ้นมาก ซึ่งเป็นข้อได้เปรียบ แต่เพื่อที่จะจ่ายอากาศนี้เข้าไปในห้องพร้อมกับจาน จะต้องได้รับความร้อนด้วยองค์ประกอบความร้อนพิเศษ และนี่หมายถึงต้นทุนพลังงานเพิ่มเติม หลายๆ คนสังเกตว่าพวกเขาไม่ได้ใช้การอบแห้งด้วยความร้อนเสมอไป โดยปิดเครื่องล้างจานหลังจากรอบการล้างครั้งสุดท้าย

การอบแห้งแบบเทอร์โบพบได้ทั้งในรุ่นราคาแพงและเครื่องล้างจานราคาถูกเช่น:

• อีเลคโทรลักซ์ ESF 9420 ต่ำ – 21,000 รูเบิล;
• Korting KDI 4530 – 23,000 รูเบิล;
• Smeg ST2FABNE2 - 93,000 รูเบิล;
• Miele G 4263 Vi ใช้งานอยู่ – 57,000 รูเบิล

บทสรุป! การมีระบบอบแห้งแบบเทอร์โบไม่ส่งผลต่อต้นทุนของเครื่องล้างจาน

การอบแห้งแบบเข้มข้น

การอบแห้งประเภทนี้ต้องมีตัวแลกเปลี่ยนความร้อนในเครื่องล้างจาน อากาศภายในห้องซักผ้าจะเคลื่อนที่ระหว่างกระบวนการทำให้แห้งไม่ได้เกิดจากพัดลม แต่เนื่องจากความแตกต่างของแรงดัน รอบตัวเครื่องจะมีตัวแลกเปลี่ยนความร้อน ซึ่งภายในมีน้ำเย็น แต่ภายในตัวเครื่องกลับร้อน และนี่คือจุดที่แรงดันต่างกันเกิดขึ้น ยิ่งไปกว่านั้น ข้างๆ. เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อน นอกจากนี้ยังมีตัวสะสมอากาศด้วยการไหลของอากาศ

การอบแห้งแบบเข้มข้นดีกว่าการอบแห้งแบบควบแน่น แต่จะช้ากว่าการอบแห้งแบบพาความร้อน

การอบแห้งซีโอไลต์

นี่เป็นเทคโนโลยีใหม่ที่ทำให้สามารถใช้แร่ธาตุเป็นแหล่งความร้อนได้ ใต้ถังเครื่องล้างจานจะมีการติดตั้งอ่างเก็บน้ำที่มีแร่ธาตุ (ซีโอไลต์) ซึ่งความชื้นจะเข้ามาในระหว่างกระบวนการระเหย เมื่อสัมผัสกับความชื้น ซีโอไลต์จะร้อนขึ้นและปล่อยความร้อนออกมา ความร้อนนี้จะเข้าสู่ถังเครื่องล้างจาน ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้จานแห้งได้ดี หลังจากการอบแห้งเสร็จสิ้น จะไม่มีไอน้ำเมื่อคุณเปิดประตู และนี่คือข้อดีอีกประการหนึ่งของเครื่องอบผ้านี้

ในระหว่างการทำงานของเครื่องล้างจานซีโอไลต์จะไม่สูญเสียคุณสมบัติ ปัจจุบันเทคโนโลยีการอบแห้งซีโอไลท์มีเฉพาะในเครื่องล้างจานระดับพรีเมียมเท่านั้น เช่น:

• เนฟฟ์ เอส 51T65 X2EU;
• เนฟฟ์ เอส 41T65 N2EU;
• บ๊อช SMV 69 T 70 RU.

การอบแห้งอัจฉริยะ

เทคโนโลยีการอบแห้งที่ทันสมัยอีกอย่างหนึ่งคือ Sensor Dry ถูกใช้ครั้งแรกในเครื่องล้างจาน Miele (MIELE G4263VI ACTIVE, Miele G4263Vi) สาระสำคัญของการอบแห้งนี้คือมีการติดตั้งเซ็นเซอร์สัมผัสพิเศษในเครื่องซึ่งวัดอุณหภูมิภายนอกเครื่องล้างจาน (ในห้อง)

หากอุณหภูมิในห้องสูง ลมในช่องเครื่องล้างจานจะเปิดขึ้น หากอุณหภูมิต่ำ น้ำล้างสุดท้ายจะถูกทำให้ร้อนจนถึงอุณหภูมิที่สูงขึ้น

ชั้นอบแห้ง

ระดับการอบแห้งในเครื่องล้างจานเป็นตัวกำหนดคุณภาพ คลาส A เป็นระดับสูงสุด - จานจะออกมาแห้ง คลาส B ถือว่าอาจมีหยดน้ำค้างอยู่บนจาน เครื่องจักรสมัยใหม่มีคลาสการอบแห้ง A เราไม่เคยเห็นรุ่นอื่นมาก่อนและไม่ได้ขึ้นอยู่กับประเภทของการอบแห้งเลย

แต่ในทางปฏิบัติ ผู้ใช้ทราบว่าในเครื่องที่มีการอบแห้งแบบควบแน่น อาหารไม่ได้แห้งดีเสมอไป แม้ว่าจะมีคลาส Aก็ตาม การอบแห้งด้วยลมร้อนจะดีกว่าในเรื่องนี้ และการอบแห้งแบบเข้มข้นจะเหมาะสมที่สุด

ดังนั้นการอบแห้งแบบใดที่เหมาะกับคุณที่สุดให้ตัดสินใจด้วยตัวเอง หากเวลามีค่า หากไม่มีทางเลือกใดๆ ให้ใช้แบบจำลองที่มีการทำแห้งแบบเทอร์โบ หากผลลัพธ์มีความสำคัญ แต่ในขณะเดียวกันคุณต้องการประหยัดพลังงาน ให้ใช้เครื่องล้างจานที่มีซีโอไลต์หรือการอบแห้งแบบเข้มข้น ไม่สำคัญว่าจานจะแห้งนานแค่ไหน มีเครื่องล้างจานหลายเครื่องที่มีการควบแน่นแห้ง ให้เลือกอันใดอันหนึ่ง

ความคิดเห็นของผู้อ่าน

• แบ่งปันความคิดเห็นของคุณ - แสดงความคิดเห็น