เครื่องล้างจานแบบอุโมงค์

เครื่องล้างจานแบบอุโมงค์เป็นหน่วยอุตสาหกรรมที่ให้คุณล้างภูเขาขนาดใหญ่ในระยะเวลาอันสั้น ภายนอกมันไม่คล้ายกับเครื่องล้างจานในครัวเรือนที่คุ้นเคย แต่ก็เป็นความจริงที่เครื่องล้างจานอุโมงค์ไม่ได้ใช้ในชีวิตประจำวัน เราจะพูดถึงอุปกรณ์แอพพลิเคชั่นและคุณสมบัติของเครื่องล้างจานดังกล่าวในเอกสารนี้ เราจะให้ภาพรวมโดยย่อของเครื่องล้างจานในอุโมงค์ซึ่งอาจช่วยให้คุณเลือกอุปกรณ์ได้หากคุณต้องการซื้อ

คุณสมบัติและการใช้งานของเครื่อง

เครื่องล้างจานชนิดอุโมงค์ถูกเรียกเช่นนั้นเนื่องจากคุณสมบัติการออกแบบและลักษณะที่ปรากฏของเครื่อง หากเครื่องล้างจานในครัวเรือนสามัญมีรูปร่างเป็นกล่องสี่เหลี่ยมขนาดเล็กเครื่องล้างจานในอุโมงค์จะค่อนข้างเตือนให้รำลึกถึงสายพานลำเลียงและอุโมงค์ในเวลาเดียวกัน ยิ่งไปกว่านั้นขนาดของอุปกรณ์ยังน่าประทับใจมีเพียงเครื่องล้างจานแบบอุโมงค์เท่านั้นที่สามารถครอบครองพื้นที่ 15 ตารางเมตร เมตรและอื่น ๆ

เครื่องล้างจานในอุโมงค์ถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดเพราะสามารถล้างได้ใน 1 ชั่วโมงถึง 8,000 รายการ

ในระหว่างกระบวนการล้างจานสกปรกจะถูกวางไว้ในถาดพิเศษและจากนั้นถาดเหล่านี้จะถูกติดตั้งบนสายพานลำเลียงที่ซึ่งเคลื่อนผ่านอุโมงค์จะได้รับการบำบัดด้วยผงซักฟอกล้างจานน้ำร้อนและแห้ง ที่ทางออกเราจะได้ถาดที่แห้งและสะอาดหมดจด การประมวลผลจานนั้นรวดเร็วมากดังนั้นเครื่องล้างจานแบบอุโมงค์จึงข้ามในปริมาณมากให้ประสิทธิภาพที่ยอดเยี่ยม

เป็นที่ชัดเจนว่าที่บ้านหรือในองค์กรขนาดเล็กไม่เหมาะสมที่จะติดตั้งเครื่องล้างจานในอุโมงค์ แม้แต่ร้านกาแฟและบาร์ที่มีขนาดค่อนข้างใหญ่ยังต้องการ จำกัด ตัวเองให้เป็นเครื่องล้างจานแบบโดม อย่างไรก็ตามในบางกรณีเครื่องดังกล่าวไม่สามารถทำได้ เครื่องล้างจานอุโมงค์มีประโยชน์:

• ในสถานประกอบการด้านอาหารขนาดใหญ่
• ในโรงแรมขนาดใหญ่
• ในโรงเรียนอนุบาล, โรงเรียน, สถาบันการศึกษาระดับสูงและสถาบันการศึกษาต่อเนื่องที่มีนักเรียนจำนวนมาก ฯลฯ

องค์ประกอบแบบผสม

สิ่งใหญ่โตนี้ประกอบด้วยส่วนใดบ้าง อะไรช่วยให้เธอล้างภูเขาจานอย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ? ภายในเครื่องล้างจานอุโมงค์มีสามโซน: โซนล้างจานโซนล้างและโซนแห้ง

1. โซนซักล้างเป็นบังเกอร์พิเศษซึ่งค่อนข้างกว้างขวางซึ่งติดตั้งหัวฉีดทรงพลังหลายตัวที่จ่ายน้ำร้อน ความร้อนสูงถึง 55⁰C. เมื่อหัวฉีดสเปรย์น้ำภายใต้ความดันหมุนเวียนจานหัวฉีดจ่ายผงซักฟอกจะถูกเรียกซึ่งทำให้มั่นใจได้ว่าการซักที่มีคุณภาพสูง

สำหรับเครื่องล้างจานประเภทนี้ควรใช้ผงซักฟอกพิเศษ

2. ล้างพื้นที่ นอกจากนี้ถาดที่เต็มไปด้วยอาหารจะเข้าสู่โซนล้างซึ่งแรงดันอันยิ่งใหญ่ของน้ำร้อนมากจะชะล้างผงซักฟอกพร้อมกับส่วนที่เหลือของสิ่งสกปรก หลังจากนั้น "การประหารชีวิต" จานก็จะใส
3. ช่องอบแห้ง นอกจากนี้จานเปียกจะเข้าสู่ห้องซึ่งมีการติดตั้งเครื่องทำความร้อนพัดลมที่ทรงพลังหลายตัวซึ่งจ่ายอากาศร้อน ภายใต้กระแสลมร้อนจานทั้งจานจะแห้งในไม่กี่นาทีหากไม่กี่วินาทีและถาดถัดไปจะเข้ามาถัดไป

ตรวจสอบการทำงานปกติของโซนด้านบนว่ามีโหนดเซ็นเซอร์และชุดประกอบจำนวนมาก ตัวอย่างเช่นเซ็นเซอร์ตำแหน่งประตู, เซ็นเซอร์เปิดใช้งานปั๊มล้าง, เซ็นเซอร์เปิดใช้งานการล้าง, เซ็นเซอร์ล็อคสายพาน, ปั๊มล้าง, มอเตอร์สายพานลำเลียง ฯลฯ

ภาพรวมโมเดล

ตลาดสมัยใหม่มีเครื่องล้างจานในอุโมงค์จำนวนมากพร้อมด้วยคุณสมบัติที่หลากหลาย ราคาสำหรับพวกเขายังแตกต่างกันมากพอ ๆ กับที่ตาตื่น แต่ข้อมูลที่เชื่อถือได้เกี่ยวกับเทคนิคนี้ "ด้วยจมูก gulkin"วิธีตัดสินใจเลือกสิ่งที่ถูกต้องภายใต้เงื่อนไขดังกล่าวเนื่องจากอุปกรณ์ดังกล่าวถูกนำมาใช้เพื่อธุรกิจดังนั้นการตัดสินใจที่ไม่ถูกต้องที่นี่จะส่งผลให้เกิดการสูญเสีย ผู้เชี่ยวชาญของเราได้ศึกษาข้อเสนอในตลาดสมัยใหม่และตรวจสอบเทคโนโลยีที่ดีที่สุด ดังนั้นคุณต้องศึกษาข้อมูลนี้และหาข้อสรุป

Apach ARC100 หนึ่งในเครื่องล้างจานอุโมงค์ที่ดีที่สุดทำจากวัสดุที่มีความแข็งแรงสูงสามารถประมวลผลได้ถึง 100 คาสเส็ต (500x500 มม.) ต่อชั่วโมง ด้วยความสามารถในการผลิตที่ค่อนข้างต่ำเครื่องนี้และสถานที่ต่าง ๆ ใช้เวลาเล็กน้อยเพื่อให้สามารถใช้งานได้อย่างง่ายดายเพื่อให้บริการสถานประกอบการขนาดกลางส่วนใหญ่ คุณสมบัติของรุ่นนี้คืออ่างล้างจานไร้ตะเข็บซึ่งทำขึ้นโดยไม่ต้องเชื่อม ด้วยสิ่งนี้เครื่องมีอายุการใช้งานยาวนานกว่า 10-15 ปี ขนาด 1150x770x1565 มม. น้ำหนัก 220 กก. ราคาเฉลี่ยประมาณ $ 7,500 รีบซื้อรุ่นถูกยกเลิก Apach รุ่นใหม่มีความน่าเชื่อถือน้อยกว่ามีจำนวนมากหรูหราและค่าใช้จ่ายตามลำดับความสำคัญมีราคาแพงกว่า

AVAT MPT-1700 และนี่คือเครื่องล้างจานในอุโมงค์ที่ดีที่สุดจากรัสเซีย ค่าใช้จ่ายของมันน่าดึงดูดยิ่งขึ้นเพียง 5700 ดอลลาร์และในแง่ของลักษณะมันเกินกว่า analogues ต่างประเทศมากมาย ใน 1 ชั่วโมงเครื่องล้างจานสามารถประมวลผล 1710 แผ่นที่มีเส้นผ่าศูนย์กลางสูงถึง 400 มม. ซึ่งเป็นค่าเฉลี่ย อย่างไรก็ตามนักธุรกิจมักต้องการเครื่องล้างจานในอุโมงค์ที่ให้ผลผลิตโดยเฉลี่ย จมอุณหภูมิจาก 40⁰C, ล้างอุณหภูมิจาก 85⁰C. ขนาด 1595x770x1695 มม. น้ำหนัก 230 กก. คุณสมบัติพิเศษ: มุมโค้งมนของห้องน้ำทำความสะอาดง่ายหัวฉีดโลหะและท่อสแตนเลส

Elframo ETS 15. เครื่องล้างจานอุโมงค์แบบอิตาเลียนที่ยอดเยี่ยมให้ผลผลิตโดยเฉลี่ย เธอสามารถล้าง 75 เทปใน 1 ชั่วโมง ขนาดของแต่ละตลับคือ 500x430 มม. ขนาดของอุปกรณ์โดยรวม: 2370х698х1570มม. คุณสมบัติของรุ่น: การควบคุมแบบดิจิตอลของอุณหภูมิของน้ำในหม้อไอน้ำ, สายพานลำเลียงที่มีทิศทางการเคลื่อนที่สองเท่าของคาสเซ็ต, อ่างล้างที่มีมุมโค้งมน ข้อเสียเปรียบคุณสามารถระบุปริมาณการใช้น้ำขนาดใหญ่และค่าใช้จ่ายสูงประมาณ $ 9,000 ส่วนที่เหลือของแบบจำลองนั้นดีมาก

OZTI OBK 1500 และนี่คือเครื่องล้างจานแบบอุโมงค์ตุรกีที่มีความจุโดยเฉลี่ย เธอซัก 100 เทปต่อชั่วโมงหรือ 1,650 แผ่นต่อชั่วโมงแล้วแต่จำนวนใดจะสะดวกกว่าสำหรับนับ ตลับหมึกขนาดมาตรฐาน 500x500, ถังซัก 90 ลิตร ขนาด 2050x850x1880 มม. น้ำหนัก 270 กก. ราคาอยู่ที่ประมาณ 5700 ดอลลาร์ซึ่งในตัวมันเองไม่เลว ตัวเครื่องทำจากวัสดุคุณภาพและค่อนข้างประหยัดในการใช้งาน

OZTI OBK 1500 นั้นน่ากลัวกว่าอุปกรณ์อิตาลี แต่เงียบกว่ารัสเซีย

Krupps Evolution ES65 ตัวแทนของเทคโนโลยีอิตาลีอีก โดยทั่วไปในอิตาลีมีเครื่องล้างจานอุโมงค์จำนวนมากที่ผลิตค่อนข้างดีไม่มีอะไรน่าแปลกใจที่พวกเขาจัดสรรพื้นที่จำนวนมากในการตรวจสอบของเรา เครื่องซักได้ถึง 100 ตลับใน 1 ชั่วโมงขนาดของตลับคือ 500x500 มม. โดยทั่วไปจะใช้น้ำ 220 ลิตรต่อชั่วโมง ขนาดโดยรวมของเครื่อง: 1740x790x2200 มม. น้ำหนักค่อนข้างใหญ่ - 325 กก. คุณสมบัติที่โดดเด่นคือเซ็นเซอร์ควบคุมความกระด้างของน้ำ ราคาค่อนข้างสูง - $ 10,700 แต่คุณควรจำไว้ว่าคุณต้องจ่ายเพื่อคุณภาพที่ไร้ที่ติและนี่คือสิ่งที่คุ้มค่า!

เครื่องล้างจานมืออาชีพและอุตสาหกรรม มีอุโมงค์ไม่เพียง หากคุณมีความสนใจในรายละเอียดอ่านบทความของชื่อเดียวกันโพสต์บนเว็บไซต์ของเรา เราจบเรื่องราวของเราด้วยอุปกรณ์ที่เชื่อถือได้ที่คุณชั่งน้ำหนักพันครั้งก่อนที่จะซื้ออุปกรณ์ดังกล่าว ท้ายที่สุดมีหลายสิ่งที่ต้องพิจารณาก่อนซื้อ ขอให้โชคดี