Tunelová umývačka riadu

Tunelová umývačka riadu je priemyselná jednotka, ktorá vám umožní umyť obrovskú horu riadu v krátkom čase. Navonok sa nepodobá známej domácej umývačke riadu, ale platí tiež, že tunelová umývačka riadu sa v každodennom živote nepoužíva. V tejto publikácii budeme hovoriť o zariadení, aplikáciách a funkciách takýchto umývačiek riadu. Poskytneme tiež krátky prehľad tunelovej umývačky riadu, ktorá snáď uľahčí výber vybavenia, ak máte náladu ju kúpiť.

Funkcie a aplikácie stroja

Tunelová umývačka riadu sa nazýva tak kvôli dizajnovým prvkom a skutočne vzhľadu jednotky. Ak obyčajné umývačky riadu pre domácnosť majú tvar obdĺžnikovej skrinky malej veľkosti, potom umývačky riadu pre tunely trochu pripomínajú dopravník a tunel súčasne. Rozmery zariadenia sú navyše pôsobivé, iba telo umývačky tunelového typu môže zaberať plochu 15 metrov štvorcových. ma viac.

Tunelová umývačka riadu sa právom považuje za najproduktívnejšiu, pretože dokáže umývať za 1 hodinu až 8 tisíc kusov.

Počas procesu umývania sa špinavé riady vkladajú do špeciálnych podnosov a potom sa tieto podnosy inštalujú na dopravník, kde sa pri pohybe tunelom upravia saponátom na umývanie riadu, horúcou vodou a sušia sa. Na výstupe dostávame podnosy s úplne suchými a čistými jedlami. Spracovanie jedál je veľmi rýchle, takže tunelová umývačka riadu ho preskočí vo veľkých množstvách a poskytuje skvelý výkon.

Je zrejmé, že doma alebo v malých organizáciách nemá zmysel inštalovať tunelovú umývačku riadu. Dokonca aj pomerne veľké kaviarne a bary sa radšej obmedzujú na umývačky riadu s kupolami. V niektorých prípadoch však takýto stroj nedokáže. Tu sa hodí tunelová umývačka riadu:

• vo veľkých stravovacích zariadeniach;
• vo veľkých hoteloch;
• v materských školách, školách, vysokých školách a zariadeniach ďalšieho vzdelávania s veľkým počtom študentov atď.

Zložené prvky

Z ktorých častí pozostáva táto obrovská vec? Čo jej umožňuje umývať hory jedál tak rýchlo a efektívne? Vnútri umývačky tunela sú tri zóny: zóna na umývanie riadu, zóna na oplachovanie a zóna na sušenie.

1. Umývacia zóna je špeciálny bunker, pomerne priestranný, v ktorom je nainštalovaných niekoľko výkonných dýz, ktoré zásobujú horúcu vodu. Zahrieva sa až na 55 ° C⁰C. Keď trysky rozstrekujú vodu pod tlakom, cirkulujú riady, spustia sa dýzy dodávajúce čistiaci prostriedok, čo zaisťuje vysoko kvalitné umývanie.

Pre umývačky riadu tohto typu by sa mali používať špeciálne čistiace prostriedky.

2. Opláchnite oblasť. Ďalej sa do preplachovacej zóny dostane podnos plný riadu, kde monstrózny tlak veľmi horúcej vody prepláchne čistiaci prostriedok spolu so zvyškom nečistôt. Po takomto „prevedení“ sa jedlo stáva krištáľovo čistým.
3. Sušiace oddelenie. Ďalej sa vlhké misky dostanú do komory, kde je nainštalovaných niekoľko výkonných ohrievačov ventilátora, ktoré dodávajú horúci vzduch. Pod prúdom horúceho vzduchu vyschne celý tanier jedál v priebehu niekoľkých minút, ak nie v sekundách, a ďalší zásobník príde v ďalšom.

Zaistite normálne fungovanie vyššie uvedených zón, obrovský počet uzlov a zostáv senzorov. Napríklad senzory polohy dverí, senzor aktivácie umývacieho čerpadla, senzory aktivácie oplachovania, senzory blokovania dopravníka, umývacie čerpadlo, motor dopravníka atď.

Prehľad modelu

Moderný trh ponúka obrovské množstvo tunelových umývačiek riadu s rôznymi charakteristikami. Ceny za ne sa líšia, rovnako ako oči vytečú, ale spoľahlivé informácie o tejto technike „s ďasnovým nosom“.Ako urobiť správny výber za týchto podmienok, pretože takéto vybavenie sa prijíma na obchodné účely, akékoľvek nesprávne rozhodnutie v tomto prípade povedie k stratám. Naši odborníci preskúmali návrh na modernom trhu a preskúmali najlepšiu technológiu. Musíte si teda tieto informácie preštudovať a vyvodiť závery.

Apach ARC100. Jeden z najlepších tunelových umývačiek riadu vyrobený z materiálov s vysokou pevnosťou, schopný spracovať až 100 kaziet (500 x 500 mm) za hodinu. S relatívne nízkou produktivitou tento stroj a miesta zaberajú trochu miesta, takže sa dajú ľahko použiť na obsluhu väčšiny stredných stravovacích zariadení. Charakteristickým znakom modelu je bezšvíkové umývadlo, ktoré je vyrobené bez zvárania. Vďaka tomu stroj vydrží o 10-15 rokov dlhšie ako jeho analógy. Rozmery 1150x770x1565 mm, hmotnosť 220 kg. Priemerná cena je okolo 7 500 dolárov. Poponáhľajte si kúpiť, model bol prerušený. Nová generácia Apachu je menej spoľahlivá, má veľa ozdôb a stojí drahšie rádovo.

AVAT MPT-1700. A to je najlepšia tunelová umývačka riadu z Ruska. Jeho cena je omnoho príťažlivejšia, iba 5700 dolárov, a čo sa týka charakteristík, prevyšuje množstvo zahraničných analógov. Do 1 hodiny môže umývačka riadu spracovať 1710 platní s priemerom do 400 mm, čo je priemer. Podnikatelia však často potrebujú umývačky riadu s tunelom priemernej produktivity. Teplota prania od 40⁰C, teplota oplachovania od 85 ° C⁰C. Rozmery 1595 x 770 x 1695 mm, hmotnosť 230 kg. Zvláštnosti: zaoblené rohy kúpeľne pre ľahké čistenie, kovové postrekovače a hadice z nehrdzavejúcej ocele.

Elframo ETS 15. Dobrá talianska tunelová umývačka riadu s priemernou produktivitou. Môže umývať 75 kaziet za 1 hodinu. Veľkosť každej kazety je 500x430 mm. Celkové rozmery zariadenia: 2370 × 698 × 1570 mm. Charakteristiky modelu: digitálna regulácia teploty vody v kotli, dopravník s dvojitým smerom pohybu kaziet, umývací kúpeľ so zaoblenými rohmi. Nevýhodou je, že môžete uviesť iba veľkú spotrebu vody a vysoké náklady okolo 9 000 dolárov. Zvyšok modelu je veľmi slušný.

OZTI OBK 1500. A to je turecká tunelová umývačka riadu s priemernou kapacitou. Púšťa 100 kaziet za hodinu alebo 1650 dosiek za hodinu, podľa toho, čo je pre počítanie vhodnejšie. Náplne štandardných rozmerov 500x500, nádrž na pranie 90 litrov. Rozmery 2050 x 850 x 1880 mm, hmotnosť 270 kg. Cena je asi 5700 dolárov, čo samo o sebe nie je zlé. Stroj je vyrobený z kvalitných materiálov a jeho prevádzka je celkom ekonomická.

OZTI OBK 1500 je hlučnejšie ako talianske vybavenie, ale tichšie ako ruské.

Krupps Evolution ES65. Ďalší zástupca talianskej technológie. V Taliansku sa vo všeobecnosti vyrába pomerne veľké množstvo tunelových umývačiek riadu, nie je prekvapujúce, že v našej recenzii pridelili toľko priestoru. Práčka umýva až 100 kaziet za 1 hodinu, veľkosť kazety je 500 x 500 mm. Spotrebuje 220 litrov vody za hodinu, spravidla normálnym prietokom. Celkové rozmery stroja: 1740x790x2200 mm, hmotnosť je pomerne veľká - 325 kg. Charakteristickými črtami sú snímač kontroly tvrdosti vody. Cena je pomerne vysoká - 10 700 dolárov, ale mali by ste pamätať na to, že platíte za dokonalú kvalitu, a to stojí za niečo!

Profesionálne a priemyselné umývačky riadu nie sú tu len tunely. Ak vás zaujímajú podrobnosti, prečítajte si článok s rovnakým menom zverejnený na našej webovej stránke. Končíme náš príbeh spoľahlivým príbehom, ktorý vážite tisíckrát pred nákupom takéhoto zariadenia. Koniec koncov, existuje veľa vecí, aby zvážila pred nákupom. Veľa šťastia