Ako vyrobiť udiareň z práčky

Tí, ktorí nemajú radi údené ryby, kuracie mäso, bravčovú panenku, rebrá, je ich málo. Ale nákup takýchto výrobkov v obchode je na jednej strane riskantný, nie je známe, aká je kvalita a na druhej strane je to jednoducho drahé. Mnoho ľudí premýšľa o príprave takýchto pochúťok doma, ale na to potrebujete dosť drahý udiareň, ktorú si nie každý môže kúpiť. Existuje cesta von - z vlastnej pračky urobiť udiareň s vlastnými rukami.

Čo potrebujeme?

Je dosť ťažké určiť kompletný zoznam nástrojov a materiálov, pretože prax ukazuje, že v takom prípade sa nikdy nič nevyrovná hladko. V každom prípade musíte urobiť nejaké zmeny v dizajne, ale všeobecne sú tu nástroje, ktoré potrebujeme:

• elektrické zváranie;
• kladivo;
• sada veľkých a malých, plochých a plochých skrutkovačov;
• kliešte;
• bulharská;
• vŕtačka;
• Ruleta, punč.

Ako hlavné materiály použijeme zásadne recyklované materiály, v tomto prípade staré sovietske práčky s vertikálnym plnením a staré automatické práčky s horizontálnym plnením. Od sovietskych práčok ako je „Oka“ potrebujeme iba nádrž a veko, od automatických strojov s horizontálnym plnením berieme bubon. Pre elektrickú verziu udiarne bude tiež potrebné kúpiť vykurovacie teleso - elektrickú špirálu s výkonom najmenej 1 kW. Niekde budete tiež musieť nájsť kruhový bar, bude fungovať okrúhly gril.

Venujte pozornosť! Menej výkonné vykurovacie telesá nespôsobia, že piliny budú doutnať, čo znamená, že udiareň nebude plniť svoju funkciu.

Opakovanie vertikálneho nakladacieho stroja

Je najjednoduchšie vyrobiť si dymovú halu na drevo vlastnými rukami, pretože si nemusíte kupovať a inštalovať elektrické vykurovacie teleso. Berieme nádrž z práčky aktivátora Oka so zvislým plnením. Jeho nádrž je vyrobená z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, takže udiareň bude spoľahlivá a odolná. Vykonávame s ňou nasledujúce manipulácie.

1. Otočte stroj hore nohami.
2. Vlastnými rukami odstránime motor a ďalšie prvky, nebudeme ich potrebovať.
3. Z palety vyberieme všetky plastové a gumené časti, ktoré sa roztopia z ohňa, fajčia a pokazia údený produkt.
4. Berieme elektrické zváranie a všetky otvory v spodnej časti nádrže robíme vlastnými rukami.

Pre vašu informáciu! Ak chcete zatvoriť otvor pre aktivátor, odrežte okrúhlu náplasť z nehrdzavejúcej ocele na požadovanú veľkosť a zvarte ju, čím otvor zatvoríte.

5. Ďalej vyrežte polkruhový alebo obdĺžnikový otvor v stene nádrže pod spodkom - jedná sa o improvizovaný krb, cez ktorý bude vhodné hádzať palivové drevo.
6. Teraz sa pozrite dovnútra nádrže. Asi 40 cm nad dnom budete musieť privariť upevňovacie prvky, na ktoré dáme kovový gril. Údený výrobok sa umiestni na tento rošt. Udiareň bude oveľa funkčnejšia, ak budete zvárať upevňovacie prvky pre druhú mriežku, niekoľko desiatok cm nad prvú. Udiareň je pripravená.

Potom urobíme nasledujúce. Priamo na zemi niekde vo dvore vlastnými rukami urobíme malý oheň. Na spodok našej udiarne nalejte suché piliny. Je lepšie zobrať piliny z neoživičného dreva. Ďalej udiareň potrebuje mriežky - inštalujeme ich na vopred pripravené spojovacie prvky. Surový produkt kladieme na rošty, ktoré sa musia fajčiť. Najprv uzatvoríme udiareň čistou bavlnenou handrou a potom štandardným kovovým krytom z práčky Oka. Posledným krokom je opatrne nadvihnúť udiareň a položiť ju spodnou časťou priamo na oheň, ktorý začína horieť.

Nevýhodou návrhu je, že musíte neustále monitorovať, aby oheň pod udiarňou nezhasol. Zároveň musíte zabezpečiť, aby sa oheň príliš nerozhorel, inak sa produkt vo vnútri poškodí. Teplo pod pilinami by malo byť dosť silné a zároveň neprimerané.

Dôležité! Používajte taký udiareň a dodržujte všetky pravidlá pre zaobchádzanie s otvoreným ohňom.

Nie každý súhlasí s prevádzkovaním udiarne, ktorá nesmie zostať dlhšie ako 5 minút počas prípravy produktu. Môžete však urobiť nejaké zmeny v dizajne, vďaka ktorým bude udiareň oveľa pohodlnejšia na používanie. Čo je potrebné urobiť?

• Berieme veľkú elektrickú špirálu s kapacitou najmenej 1 kW.
• Pripevňujeme ho na zadnú stranu spodnej časti nádrže práčky Oka upravenú, ako je opísané vyššie. Iba v tomto prípade nemusíte ohnisko prerušiť, pretože udiareň bude elektrická.
• Pripojíme a vytiahneme sieťový kábel pomocou zástrčky.

Na spustenie elektrického udiarne je potrebné, rovnako ako v drevenej verzii, položiť piliny na piliny, namontovať na rošty na grilovanie, položiť výrobok, prikryť handrou a vekom. Následne zapojíme napájací kábel do zásuvky, počkáme, kým sa špirála nezačne horieť, zahrejeme spodok udiarne a piliny začnú doutnať a začneme proces fajčenia produktu. Skúsení domáci pracovníci odporúčajú zabaliť telo elektrického udiarne do nehorľavého tepelne izolačného materiálu, čím sa znížia tepelné straty a urýchli sa proces zahrievania.

Prerábame stroj horizontálnym zaťažením

Jeden z našich špecialistov ponúka originálny nápad na prestavbu bubna pre domácich majstrov horizontálnej automatickej nakladacej práčky na vysoko funkčný a kompaktný elektrický udiareň. Ako budeme konať?

1. Berieme bubon z práčky, zbavíme ho nepotrebných častí (potrebujeme iba telo bubna).
2. Nájdeme starú kovovú panvicu, ktorej priemer zodpovedá priemeru bubna.
3. Pomocou brúsky odrežte spodnú časť nádoby a vyberte ju na bok.

Venujte pozornosť! Najlepšie je znížiť prednú časť bubna brúskou, aby sa maximalizoval jej poklop.

4. Položili sme bubon z práčky zvislo, poklopom hore. Našou úlohou je variť spodok a otvory bočných stien. Nemôžete zvariť bočné otvory, ale jednoducho zabalte bubon do nehorľavého tepelnoizolačného materiálu.
5. Dajte bubon hore nohami do našej panvice a pevne ho privarte.
6. Z vnútra do spodnej časti bubna vlastnými rukami inštalujeme elektrickú špirálu s výkonom najmenej 1 kW.
7. Upevňovacie prvky vnútri bubna privaríme vlastnými rukami, aby sme nainštalovali mriežky na výrobky.
8. Nainštalujeme mriežky a zhora zatvoríme veko udiarne.

Takýto udiareň funguje rovnako ako elektrický udiareň vyrobená z nádrže práčky Sovietskeho zväzu. Nalejte piliny na spodnú časť bubna. Položíme okrúhle mriežky na výrobky, výrobky pre laikov. Potom bubon zhora prikryte čistou bavlnenou handrou a prikrytím, potom zapneme udiareň v sieti a počkáme, kým piliny nepracujú, a začne sa proces fajčenia produktu.

Z práčky si môžete urobiť nielen udiareň, ale aj mnoho ďalších zaujímavých a užitočných vecí, napríklad, obilný mlyn.

Aby sme to zhrnuli, poznamenávame, že existuje veľa rôznych možností na výrobu udiarne zo starej práčky. V článku sme „hodili nápady“, ale výber dizajnu, ako sa hovorí, je na vás. Veľa šťastia