Gotowanie ryb w zmywarce do naczyń
Wszyscy znają przeznaczenie zmywarki do naczyń - zmywanie naczyń. Wielu długoletnich użytkowników takiego sprzętu nigdy nie pomyślało, że w zmywarce można ugotować coś do jedzenia. Tak, nie da się go tam ugotować, po prostu ludzie w Internecie przepisują czyjeś fałszywe wiadomości, nie zdając sobie sprawy, że się z nich wyśmiewali. Nie wyciągniemy pochopnych wniosków, bardziej szczegółowo przestudiujemy tę kwestię. Zobaczmy, jak ludzie potrafią gotować ryby w zmywarce do naczyń, a my postaramy się to zrobić sami.
Czy to jest możliwe?
Aby dowiedzieć się, czy można gotować jedzenie w zmywarce, musisz dowiedzieć się, co dzieje się w komorze zmywania podczas programu zmywania. A podczas mycia w komorze prawdziwe piekło to nie to samo, co w piekarniku, ale nadal - gorąca woda i para o wysokiej temperaturze (60-700C) krążą przez 2-3 godziny. Jeśli dusisz ryby w temperaturze 65 ° C0Od 2,5 godziny jest doskonale przetwarzany, przy zachowaniu maksimum użytecznych właściwości.
Podczas mycia naczynia w koszach są tak podgrzewane, że gdyby były w nich produkty, stopniowo się gotowały.
Pierwszą, która zastosowała taką zmywarkę, byli Włosi. Idąc za nimi, Niemcy i Amerykanie zaczęli eksperymentować. Oczywiście niewielu fanów takiego gotowania. Niemniej jednak z estetycznego punktu widzenia kontakt brudnych naczyń i naczyń, w których gotowane jest jedzenie, jest niewłaściwy. Ale jeśli nie jesteś wrażliwy i masz odpowiednie zapieczętowane przybory, możesz spróbować ugotować ryby. Udostępnimy Ci teraz odpowiednie przepisy.
Łosoś duszony w folii
W zmywarce nie można ugotować dużego kawałka mięsa, ale temperatura w środku nie jest tak wysoka, choć oczywiście można przeprowadzić eksperyment. Ale ryba po komorze myjącej wyglądała dość jadalnie, ponadto okazała się smaczna i tak ją ugotowaliśmy.
- Kroimy pokrojoną rybę na kilka grubych kawałków.
- Wkładamy kawałki ryby do solanki na 30 minut (szklanka wody, łyżeczka soli, pół łyżeczki cukru).
- Wkładają kawałki do folii i obficie posypują sokiem z cytryny.
- Dobrze owinąć kawałki folią i odstawić na 1 godzinę do odpoczynku w lodówce.
- Przesłano doZmywarka Bosch SMV24AX02R brudne naczynia, włóż ryby owinięte folią do górnego kosza i rozpocznij intensywne mycie w 700C.
W rezultacie, kiedy nasze ryby zostały usunięte ze zmywarki na koniec programu. Na wierzchu folia była zauważalnie ciepła, i to nawet po spłukaniu zimną wodą. Po rozłożeniu folii nie uwierzyliśmy, ponieważ odurzający zapach świeżo przygotowanego łososia uderzył w nos. Do smaku jest to klasyczna czerwona ryba gotowana na parze. To nie to samo, co pieczenie ryb w folii w piekarniku, ale smak jest nadal niesamowity.
Ryba w torbie do pieczenia
Następnie przeprowadziliśmy jeszcze odważniejszy eksperyment. Postanowiliśmy ugotować całą rybę w torbie do pieczenia. Zabrali półtora kilogramowego karpia. Marynowano przez 2 godziny w emaliowanej misce z pięcioma łyżkami oliwy z oliwek i trzema łyżkami soku z cytryny. Dodano sól Po dwóch godzinach wkładamy karpia do torby do pieczenia, zawiązujemy torbę i wysyłamy wraz z brudnymi naczyniami do zmywarki.
Tak jak ostatnim razem włączyliśmy program intensywnego prania i zostawiliśmy karpia na „mycie”. Gdzieś na środku zlewu zaczął rozprzestrzeniać się specyficzny chemiczny zapach (detergentów) w kuchni, przez który wyraźnie wydzielał się zapach parujących ryb. Ten zapach wywoływał w nas mieszane uczucia, jednak pranie trwało nadal, a wraz z nim eksperyment. W rezultacie wyjęto z torby pyszną rybę. Jeśli chodzi o zachowanie witamin i minerałów, nie możemy nic powiedzieć, ale ryba smakowała doskonale, jakby była ugotowana w podwójnym bojlerze.
Podsumowując, zauważamy, że w zmywarce do naczyń można doskonale gotować, duszone ryby dla pary. Ale osobiście ten eksperyment wywołał dla nas obrzydzenie, ponieważ zmywarka do naczyń i jedzenie to rzeczy psychologicznie niezgodne. Oczywiście, jeśli przyczynisz się, to w celu eksperymentu możesz również gotować makaron w muszli klozetowej. Ale to nie znaczy, że należy to zrobić. Jesteśmy zobowiązani do używania zmywarki do naczyń zgodnie z jej przeznaczeniem, chociaż jako eksperyment jest interesujący, a nawet zabawny!
Ciekawe:
- Podziel się swoją opinią - zostaw komentarz
Nagłówki
Naprawa pralki
Dla kupujących
Dla użytkowników
Zmywarka
Dodaj komentarz