Czy w zmywarce można myć naczynia wykonane z żeliwa?

Nie wszystkie naczynia można myć w zmywarce do naczyń, producenci sprzętu różnych marek ostrzegają o tym w instrukcji obsługi. Mimo to wiele gospodyń domowych woli uczyć się tych niuansów z gorzkiego doświadczenia. Na szczęście nie wszyscy to robią, ale niektórzy wolą nawet wyjaśnić: czy można myć żeliwne naczynia w zmywarce do naczyń? Nawiasem mówiąc, to bardzo dobre pytanie i nie możemy się doczekać, aby na nie odpowiedzieć.

Co dzieje się z żeliwem w maszynie do pisania?

Żeliwo jest dość kruchym i porowatym materiałem, który może zachowywać się nieprzewidywalnie w agresywnym środowisku. Żeliwne naczynia kuchenne są odporne na silne nagrzewanie i normalnie znoszą czyszczenie różnymi chemikaliami. Z tego powodu wiele gospodyń domowych uważa, że ​​żeliwo wcale nie ucierpi na zmywaniu w zmywarce, ale wcale tak nie jest.

1. Najbardziej dotknięte są patelnie nieprzywierające. Pod wpływem gorącej wody i silnej chemii nieprzywierająca powłoka ulega degradacji, az czasem patelnia traci swoje niezwykłe właściwości.
2. Nie wpłynie to na inne żeliwne przedmioty z jednego lub dwóch zlewów, ale jeśli umyjesz je dziesiątki i setki razy, mikropory w metalu zaczną się zwiększać. Tłuszcz zatka się w tych porach, a jedzenie przylgnie do powierzchni.

Żeliwne naczynia po zmywarce tracą swój wygląd, ponieważ oprócz tłuszczu chemia przenika do porów i mikropęknięć. Ta chemia zostanie następnie połknięta, nie może skończyć się niczym dobrym.

3. Żeliwne naczynia kuchenne, myte 100–150 razy w zmywarce do naczyń, stają się znacznie delikatniejsze. Od przypadkowego upadku lub uderzenia może pęknąć.
4. Po zmywarce naczynia żeliwne zaczną intensywnie rdzewieć. W najbliższej przyszłości sam nie będziesz chciał wykorzystywać całkowicie czerwonej patelni.

Jeśli byłeś nierozważny, aby umyć żeliwne naczynia kilka razy w zmywarce, a stały się zardzewiałe, nie rozpaczaj. Najpierw przestań wsuwać żeliwne przedmioty do zmywarki. Po drugie, spróbuj ożywić już uszkodzone naczynia. Na początek umyj go, wytrzyj szmatką nasączoną olejem roślinnym i wypal sól na jego powierzchni. Ten „numer” zwykle wykonuje się za pomocą patelni. Pomoże to na chwilę, ale wkrótce korozja zbierze żniwo.

Oprócz żeliwa w zmywarce do naczyń nie myj teflonu i aluminium. Szczególnie często gospodynie domowe myją części maszynki do mięsa w zmywarce do naczyń, a następnie wyrzucają je do śmieci, ponieważ są one pokryte czarną, rozmazaną powłoką, którą niezwykle trudno wytrzeć. Jeśli taka możliwość Cię spotka, przeczytaj artykuł. Jak wyczyścić maszynę do mięsa po umyciu w zmywarce do naczyń, istnieje wiele praktycznych wskazówek dotyczących resuscytacji części aluminiowych.

Kiedy żeliwo jest myte bez strachu?

Wróćmy do mycia żelazka w zmywarce. Czy mycie go zawsze jest absolutnie niemożliwe, czy są jakieś wyjątki? Producenci nowoczesnych żeliwnych naczyń kuchennych, wiedząc o masowym zastosowaniu zmywarek do naczyń, zaczęli dodawać różne zanieczyszczenia do materiału, dzięki czemu naczynia stały się bardziej odporne. Kupując kolejną żeliwną patelnię, zwróć uwagę na napisy na opakowaniu. Zazwyczaj producent pisze o możliwości mycia produktu w PMM w najbardziej widocznym miejscu. Jeśli nie ma takiego napisu, lepiej nie ryzykować i umyć takie naczynia w klasyczny sposób - ręcznie.

Dlaczego więc nie umyć żeliwa w zmywarce? Tak, ponieważ naczynia wykonane z żeliwa same się psują i zaczynają psuć jedzenie, które będziesz w nim gotować, a to wcale nie jest mit. Degradacja materiału jest dość powolna, ale nadal tak się dzieje, co ostatecznie wpłynie negatywnie na twój portfel, ponieważ dobre naczynia z żeliwa są teraz bardzo drogie. Powodzenia