Jak sterylizować słoiki w zmywarce

Latem i jesienią gospodynie domowe odrabiają lekcje. Jest rzeczą oczywistą, jak żmudny jest ten proces, dlatego wiele osób jest zainteresowanych jego uproszczeniem. Ostatnio w Internecie pojawiły się sugestie sterylizacji słoików w zmywarce. Kiedy dowiedzieliśmy się o tym po raz pierwszy, pomyśleliśmy, że taka propozycja to nic innego jak głupota, ale po dokładnym przestudiowaniu problemu ponownie rozważyliśmy nasze stanowisko.

Opis procesu

Po rozważeniu różnych punktów widzenia postanowiliśmy sami wypróbować tę metodę. Nie ma tu nic skomplikowanego, najważniejsze jest to, że podczas mycia giną wszystkie mikroorganizmy żyjące w szklanych słoikach. Cóż, oczywiście nie można używać detergentów, ponieważ nawet ich nieistotne pozostałości mogą zrujnować całą twoją pracę. Co my robimy?

1. Przygotowujemy słoiki do sterylizacji. Jeśli słoiki są bardzo brudne, należy je umyć. Jeśli osiadło na nich trochę kurzu, nie musisz się martwić, zmywarka wszystko zmyje. Sprawdź także, czy w naczyniach nie ma frytek.
2. Czyścimy kuwetę z resztek detergentów, aby nie dostały się one na sterylizowane naczynia.
3. Słoiki układamy ciasno w koszach szyjkami w dół.

Jeżeli w zbiorniku zmywarki znajduje się sól, nie ma potrzeby jej usuwania. W słonej wodzie mikroorganizmy giną szybciej i w niższej temperaturze.

4. Zamknij drzwi zmywarki, wybierz program zapewniający mycie w najwyższej temperaturze i rozpocznij proces.
5. Na koniec programu wyjmujemy wysterylizowane słoiki i zaczynamy przygotowywać preparaty.

Jakie zmywarki są odpowiednie?

Wszystko wydaje się brzmieć prosto.Należy jednak zrozumieć, że powodzenie procesu sterylizacji będzie zależeć od możliwości zmywarki. Niektóre Zmywarki Boscha zdolny do mycia naczyń w temperaturze 70-80⁰C. Ta technika nadaje się nie tylko do mycia naczyń, ale także do sterylizacji słoików. Ale nie wszystkie samochody mają takie możliwości. Maszyny Electrolux, Leran, Flavia, Indesit i inne w większości są w stanie podgrzać wodę do temperatury 60⁰C, a to zdecydowanie za mało do sterylizacji.

Otwórz instrukcję swojej zmywarki i dowiedz się, czy można ją w niej sterylizować. Jeśli myje w trybie intensywnym lub innym, przynajmniej w temperaturze 70⁰C, możesz swobodnie umieszczać słoiki w koszach. Jeśli temperatura mycia jest o 10 stopni lub niższa, użyj starych, sprawdzonych metod sterylizacji słoików.

Istnieją również zmywarki z funkcją sterylizacji. Ich instrukcje bezpośrednio stwierdzają, że ta technika może sterylizować słoiki, szklane butelki dla niemowląt i naczynia dla alergików. Chciałbym jednak zauważyć, że takie zmywarki są bardzo rzadkie na rynku rosyjskim, więc będziesz musiał zadowolić się zwykłymi.

Plusy i minusy tej metody

Wspominaliśmy już, że testowaliśmy tę metodę sterylizacji słoików i stwierdziliśmy, że jest całkiem dobra. Może oczywiście nie jest idealnie, ale nie jest źle. Ta innowacyjna metoda sterylizacji ma szereg zalet.

1. Efekt sterylizacji jest niesamowity. Słoiki zostały całkowicie zdezynfekowane, dzięki czemu zawarte w nich składniki dobrze przetrwały zimę. Z 40 słoików ogórków tylko 3 z niewiadomych przyczyn zmętniały.
2. Proces sterylizacji odbywa się automatycznie, bez udziału pracy fizycznej. Podczas sterylizacji słoików możesz zrobić coś innego.
3. Wysoka wydajność.Do zmywarki zmieści się cała góra puszek i słoików. Wszystkie są sterylizowane w tym samym czasie.
4. Uważaj na naczynia. Kiedy wysterylizujesz rękami przynajmniej jeden słoik i rozbijesz go „żonglując” nad gotującą się patelnią. Zmywarka sterylizuje bez walki, a to jest pewnego rodzaju oszczędność.

Ta metoda ma również wady, o których oczywiście wspomnimy. Po pierwsze, potrzeba czasu. Jeśli chcesz wysterylizować 7-10 słoików, lepiej zrobić to ręcznie. Spędzaj mniej czasu. Ale jeśli chcesz sterylizować duże ilości szklanych pojemników, lepiej dać „dłoń” do zmywarki.

Po drugie, ta metoda nie jest możliwa na każdym komputerze. Rozmawialiśmy już o tym i to jest absolutny minus. I po trzecie, jak sterylizować w zmywarce, jeśli robisz domowe przygotowania na wsi? Oczywiście możesz przywieźć sprzęt na swoją daczę, ale jeśli nie będzie bieżącej wody, podłączenie go będzie problematyczne.

Jaki zatem wniosek wyciągnęliśmy z tej historii? Sterylizacja w zmywarce, choć nie we wszystkich przypadkach, jest możliwa, a naprawdę może ułatwić życie gospodyni domowej. Aby opanować proces, potrzebujesz nie więcej niż 10 minut, a jeśli dobrze zaplanujesz, możesz zaoszczędzić od 40 minut do 1 godziny. Wypróbuj więc śmiało i podziel się wrażeniami w komentarzach. Powodzenia!

1 komentarz czytelnika

1. 20.09.2022 o godzinie 22:37

   Sasza:

   Każda zmywarka suszy naczynia parą, to jest prawdziwa sterylizacja, więc poradzi sobie każda maszyna, a nie tylko ta z ustawieniem 70-80 stopni.

   Odpowiedź