Semakan mesin basuh pinggan mangkuk MPU 700

Organisasi yang, kerana sifat aktivitinya, sentiasa berurusan dengan pinggan mangkuk yang kotor, mesti mempunyai mesin basuh pinggan mangkuk yang boleh dipercayai dengan prestasi yang baik, seperti MPU 700. Apakah tujuan mesin basuh pinggan mangkuk MPU 700? Apakah ciri teknikal, peralatan, bagaimana ia berfungsi dan dipasang? Kami akan menjawab semua soalan ini dalam ulasan kecil tetapi bermaklumat kami.

Tujuan peralatan

Semuanya mesin basuh pinggan mangkuk profesional dan industri Direka untuk mencuci pinggan mangkuk dalam kuantiti yang banyak di pertubuhan katering dan organisasi lain yang menggunakan hidangan boleh guna semula. MPU 700 ialah mesin basuh pinggan mangkuk jenis kubah, yang digunakan untuk mencuci pinggan mangkuk yang diletakkan di dalam kaset: pinggan, mangkuk, gelas, dulang dan kutleri.

Dimensi objek tidak boleh lebih besar daripada 530 x 325 mm. Disyorkan untuk organisasi yang berkhidmat tidak lebih daripada 50 tempat duduk (bar, restoran, kantin, dsb.). Pengeluar MPU 700 adalah perusahaan kesatuan republik "Loji Kejuruteraan Mekanikal Perdagangan Grodno", yang terletak di Belarus di bandar Grodno.

Ciri-ciri dan peralatan mesin

Mesin ini mampu mencuci sehingga 720 item sejam, manakala kitaran basuh standard mengambil masa tidak lebih daripada 80 saat. Ciri teknikal lain mesin juga sangat baik.

Dalam satu kaset anda boleh meletakkan: 18 pinggan atau 36 gelas atau 60 kutleri atau 6 dulang.
Mesin memanaskan larutan basuhan kepada 40⁰C, dan bilas pinggan mangkuk dengan air yang dipanaskan hingga 85⁰DENGAN.
Dengan meja sisi, mesin mempunyai dimensi berikut: panjang - 1900 mm, lebar - 900 mm, tinggi - 1500 mm.
Jumlah berat mesin basuh pinggan mangkuk dengan semua peralatan adalah kira-kira 125 kg.
Anggaran hayat perkhidmatan MPU 700 ialah 8 tahun.

MPU 700 Mesin boleh dilengkapi dengan cara yang berbeza, jadi sebelum membeli anda perlu menyemak dengan penjual apa yang akan disertakan dalam pakej. Tetapi biasanya produk datang dengan:

bahagian untuk mencuci (1 keping);
meja untuk memuatkan kaset (1 pc.);
meja untuk memunggah kaset (1 pc.);
kaset (5 pcs.);
mesh (1 pc.);
rak (2 pcs.);
peranti yang menyesakkan (1 pc.);
menyokong (6 pcs.);
sifon beralun (1 pc.);
paip alih (1 pc.);
kotak dengan tangki untuk detergen (1 pc.);
kacang dan pencuci (24 pcs.);
pautan fius 6.3A (3 pcs.);
muncung (4 pcs.);
membran, cincin, cuff dan gasket (1 pc. setiap satu).

Pautan boleh lebur, muncung, gelang, gasket dan cuff direka untuk pam, dispenser dan tangki pemanas air.

Bagaimana mesin berfungsi

Pasport untuk perkakas rumah menunjukkan bahawa mesin diprogramkan untuk 3 kitaran operasi: basuh, jeda, bilas. Cucian berlangsung selama 65 saat, jeda selama 5 saat, dan bilas berlangsung selama 10 saat. Pinggan mangkuk dicuci berkat pam. Ia mengambil detergen dari tab dan menyalurkannya ke dalam perenjis. Dan pembilasan dilakukan terima kasih kepada bekalan air panas, yang berasal dari pemanas air dan dibekalkan kepada pemercik.

Jeda diperlukan untuk menukar aliran detergen dan air panas. Sistem kawalan mesin boleh meningkatkan jeda antara mencuci dan membilas jika elemen pemanas tidak mempunyai masa untuk memanaskan air, yang biasanya berlaku semasa operasi intensif unit.Sensor suhu mengawal pemanasan air yang dibekalkan dan menghapuskan kemungkinan membekalkan air sejuk untuk dibilas.

Terima kasih kepada tetapan kilang, suhu air bilas ialah 85⁰C, tetapi ia boleh dikurangkan atau ditingkatkan dengan memutar skru potensiometer. Jika anda perlu mengurangkan suhu, putar potensiometer mengikut lawan jam, jika anda perlu meningkatkannya, kemudian putarkannya mengikut arah jam. Mudah sahaja.

Jika, selepas melaraskan suhu, suis terma mula beroperasi, yang melindungi elemen pemanasan daripada terlalu panas, ini bermakna air bilas mendidih, anda perlu mengurangkan suhu pemanasan.

Bagaimana untuk memasang

Pemasangan MPU 700 mesti dijalankan oleh pakar bertauliah yang telah menandatangani perjanjian dengan RUE Grodtorgmash. Mula-mula kereta dibongkar. Anda perlu menyemak ketersediaan semua komponen. Kami memasang meja pemuatan, dan kemudian melepasi garisan fleksibel melalui sesendalnya, yang kami sambungkan ke pemercik. Kami memasang mesin itu sendiri dalam kedudukan menegak mengikut tahap. Perbezaan yang dibenarkan tidak boleh melebihi 2 darjah.

Seterusnya anda perlu memasang meja pemunggahan dan pemunggahan dan kemudian pasangkannya ke bahagian basuh. Menggunakan sokongan khas, ketinggian meja boleh dilaraskan. Beri perhatian kepada pelarasan kecondongan meja di mana kaset dipunggah. Air harus mengalir ke dalam tab mandi. Jangan lupa selamatkan rak untuk menyimpan kaset. Langkah seterusnya ialah mengeluarkan filem pelindung daripada semua komponen. Seterusnya, anda harus menyambung ke rangkaian bekalan air, pembetungan dan elektrik mengikut arahan yang disertakan dalam kit MPU 700.

Jadi, mesin basuh pinggan mangkuk industri MPU 700 mempunyai reka bentuk yang ringkas dan boleh dipercayai serta mampu melaksanakan fungsinya dengan sempurna selama bertahun-tahun.Ia mempunyai harga yang berpatutan dan mudah dipasang dan digunakan. Pilihan ideal untuk perniagaan kecil dan sederhana.