Ramai suri rumah tidak pernah menemui mesin basuh pinggan mangkuk dalam hidup mereka, dan hanya mengetahui kewujudan mereka melalui khabar angin. Pada dasarnya, terdapat idea umum tentang teknologi: ia mencuci pinggan, tetapi hanya sekumpulan kecil pengguna yang mempunyai pengetahuan lain yang lebih luas. Kami akan cuba menerangkan prinsip operasi mesin basuh pinggan mangkuk, menganalisis fungsi dan pilihan unit, bercakap tentang variasi dalam reka bentuk peralatan, dan memahami betapa bergunanya peranti sedemikian.
Apakah jenis peranti itu dan bagaimana ia berfungsi?
Mesin basuh pinggan mangkuk ialah peranti elektromekanikal kompleks yang direka untuk membersihkan pinggan mangkuk secara automatik. Pemasangan primitif pertama telah dicipta pada abad ke-19, dan sepanjang dua abad ia sentiasa diperbaiki dan diubah suai secara teknikal. Mesin basuh pinggan mangkuk boleh digunakan di rumah, untuk melayani beberapa orang, dan juga dalam pertubuhan katering. Mesin ini terdiri daripada unsur-unsur berikut:
ruang basuh, yang termasuk bakul bawah dan atas, serta dulang kutleri. Sesetengah model boleh dilengkapi dengan tempat yang berasingan untuk mencuci cermin mata;
bekas untuk detergen;
sistem penyembur dan muncung;
pendawaian bekalan;
Elemen pemanas yang bertanggungjawab untuk memanaskan air sejuk ke suhu tertentu;
panel kawalan, termasuk pelbagai butang, suis dan penunjuk;
pintu pengedap;
sistem Saliran;
bahan penebat haba;
peranti mengunci pintu;
injap pengambilan air;
penapis melembutkan;
tangki untuk komposisi garam dengan penukar ion, dsb.
Mesin basuh pinggan mangkuk, bergantung pada mod pembersihan yang dilancarkan oleh pengguna, boleh mengisi dengan air sejuk dari 1 hingga 5 kali. Cecair, setelah memasuki sistem, disalurkan di bawah tekanan melalui elemen penapis pelembut, dipanaskan oleh elemen pemanasan dan dipindahkan ke penyembur yang terletak di atas bakul. Kelajuan aliran membasuh kutleri, dan, akibatnya, masa pembersihan dan kualiti pencucian, secara langsung bergantung pada kuasa alat pengepam yang membekalkan air. Pengilang sangat jarang menyerlahkan parameter penting ini dalam ciri peranti; biasanya hanya jumlah kuasa mesin basuh pinggan mangkuk ditentukan.
Penyembur, berputar di sekitar paksi mereka, mencuci pinggan mangkuk yang diletakkan di dalam dulang dengan aliran air. Cecair mengalir ke dulang yang terletak di bahagian bawah ruang, kemudian melalui elemen penapis mesh dan memasuki takungan khas, dari sana kembali ke pam suapan. Apabila kitaran pembersihan utama selesai, air sisa dibuang melalui paip longkang ke dalam sistem pembetung.
Semasa proses mencuci, peranti secara automatik mencairkan detergen yang dimuatkan oleh pengguna ke dalam air. Selepas itu set kutleri dibilas. Juga, beberapa model mesin basuh pinggan mangkuk dilengkapi dengan sensor ketulenan air, yang membolehkan anda menyemak kualiti cecair selepas dibilas.
Tetapan utama
Kami telah mengetahui apa itu mesin basuh pinggan mangkuk dan apakah prinsip operasinya, mari kita beralih kepada satu lagi soalan penting: "Apakah parameter dan ciri model yang perlu anda perhatikan semasa memilih?"
Pertama, sudah tentu, anda harus melihat saiz kereta. Ramai suri rumah tidak membuat keputusan untuk membeli mesin basuh pinggan mangkuk dengan tepat kerana ruang yang tidak mencukupi di kawasan dapur.Walau bagaimanapun, hari ini anda boleh menemui peranti yang agak padat yang boleh dibina ke dalam set perabot. Kapasitinya secara langsung bergantung pada dimensi peralatan:
Pengilang mentakrifkan satu set hidangan sebagai 4 pinggan, mug, garfu dan sudu.
Isipadu ruang basuh, direka untuk 10 set, boleh memuatkan beberapa pinggan tambahan, kerana tiada piawaian untuk saiz hidangan. Oleh itu, sila fahami bahawa kapasiti yang ditunjukkan hanyalah nilai anggaran.
Adalah penting untuk diingat bahawa periuk, kuali atau lembaran pembakar yang diletakkan di dalam bakul akan mengambil ruang yang cukup untuk mencuci 4-5 set. Perkakas dengan kapasiti yang dinyatakan sehingga enam set sesuai untuk keluarga satu atau dua orang, dan untuk keluarga biasa adalah lebih baik untuk membeli mesin untuk sekurang-kurangnya 10 set hidangan.
Mari lihat ciri teknikal lain mesin basuh pinggan mangkuk yang perlu anda fokuskan.
Penggunaan air. Peralatan menggunakan lebih sedikit air dalam satu kitaran pembersihan daripada yang diperlukan untuk mencuci manual. Secara purata, pengeluar menuntut lebih kurang jumlah yang sama, sama dengan 10-14 liter. Penggunaan boleh diselaraskan oleh pengguna apabila memilih program ekonomi atau menggunakan pilihan "separuh beban".
Penggunaan tenaga. Parameter penting ialah elektrik yang digunakan oleh unit semasa operasi. Adalah lebih baik untuk memilih peralatan kelas penjimatan sumber tertinggi. Kemudian kos satu cucian akan jauh lebih rendah kerana kurang kilowatt yang dibelanjakan.
Kuasa. Mesin berkuasa akan mengendalikan pembersihan dengan lebih cekap dan cepat. Tempoh program pencucian standard yang lebih pendek mengurangkan penggunaan tenaga.
Tahap bunyi bising.Parameter operasi klasik yang menunjukkan isipadu mesin basuh pinggan mangkuk. Untuk apartmen atau studio satu bilik, anda harus memilih mesin dengan jumlah desibel yang dipancarkan kecil (sehingga 45 dB), kerana cucian kereta hampir selalu dimulakan pada waktu malam. Jika dapur terletak jauh dari bilik tidur, adalah dibenarkan untuk membeli model yang lebih bising.
Kelas basuh. Lebih tinggi ia, lebih berkesan semua bahan cemar pada pinggan mangkuk akan dicuci.
Kelas pengeringan. Kategori “A, A+, A++” mengandaikan bahawa perkakas akan dibawa keluar dari ruang sepenuhnya kering, kelas “C” membenarkan titisan yang tinggal di permukaan pinggan.
Saya ingin membincangkan dengan lebih terperinci mengenai jenis pengeringan. Ia menentukan dalam keadaan apa kutleri akan kering. Jadi, terdapat pemeluwapan, perolakan dan pengeringan turbo.
Pemeluwapan melibatkan penyejatan semula jadi air dari permukaan. Selepas membilas, pinggan disiram dengan air panas, titisan yang tinggal pada kutleri menguap, menetap di dinding bilik yang sejuk. Kelebihan utama jenis pengeringan ini boleh dianggap sebagai kesederhanaan kaedah - tiada peranti atau bahagian yang tidak diperlukan diperlukan untuk memastikan pengeringan dengan cara ini. Oleh itu, mesin pengering kondensasi akan lebih murah sedikit.
Kelemahan kaedah kondensat adalah tempoh prosedur dan kualiti pengeringan yang tidak sempurna. Selalunya terdapat titisan, coretan dan lopak kecil air yang tertinggal pada pinggan mangkuk. Kelembapan sisa yang meningkat dalam corong mesin menimbulkan kemunculan aroma yang tidak menyenangkan, jadi selepas pengeringan, pastikan untuk membiarkan pintu mesin basuh pinggan mangkuk terbuka untuk pengudaraan.
Kaedah perolakan untuk mengeluarkan air dari pinggan melibatkan pengeringan dengan mewujudkan pertukaran udara di dalam ruang.Penukar haba memaksa pengeringan produk disebabkan oleh pergerakan perolakan udara. Dalam sesetengah peranti, pengeringan perolakan beroperasi berkat lubang pengudaraan yang disediakan dalam badan peranti.
Mesin basuh pinggan mangkuk dengan jenis pengeringan ini menelan kos lebih sedikit, tetapi ia menyediakan pengeringan yang paling berkesan untuk barang yang dibasuh.
Pengeringan turbo beroperasi berkat pemanas dan kipas. Elemen pemanas memanaskan udara di dalam ruang, dan kipas mempercepatkannya di dalam mesin. Dengan cara ini kelembapan menyejat lebih cepat. Dalam kes ini, pengeringan akan menjadi yang paling berkesan, tetapi juga yang paling mahal: pertama, model sedemikian lebih mahal, dan kedua, akan terdapat peningkatan penggunaan tenaga oleh peranti.
Hampir semua mesin basuh pinggan mangkuk dari mana-mana pengeluar dilengkapi dengan penapis pertukaran ion. Ia perlu untuk melembutkan air keras yang memasuki sistem. Air yang terlalu keras boleh menyebabkan kerosakan pada elemen pemanas. Air yang melalui penukar ion tepu dengan ion garam, dan zarah magnesium dan kalsium kekal di dalam takungan, jadi cecair menjadi lebih lembut.
Dari masa ke masa, pengisi kehilangan sifatnya dan mesti dijana semula dengan komposisi garam.
Penukar ion mesin basuh pinggan mangkuk mempunyai bekas khas untuk garam. Ia mesti sentiasa mengandungi natrium klorida ke tahap tertentu. Sesetengah model dilengkapi dengan penunjuk khas yang memantau paras garam dalam bekas.
Penggunaan natrium klorida ditetapkan secara manual oleh pengguna, bergantung pada tahap kekerasan air di rantau anda. Setelah mengetahui penunjuk, anda boleh memasang pengawal selia penggunaan garam mengikut arahan untuk digunakan.Mesin basuh pinggan mangkuk baharu mempunyai pilihan untuk merekodkan kekerasan air paip secara automatik. Jadi penggunaan natrium klorida akan dikawal oleh peranti.
Penerangan tentang mod basuh biasa
Semua model mesin basuh pinggan mangkuk tidak mempunyai satu, tetapi beberapa fungsi pembersihan. Pengguna boleh memilih satu atau program lain secara bebas bergantung pada betapa kotornya hidangan itu. Mari kita lihat definisi mod basuh yang paling biasa.
Pembersihan ekspres. Membantu dengan cepat membersihkan kutleri yang kotor sedikit. Tempoh program adalah jauh lebih pendek daripada kitaran standard.
Mod ekonomi membolehkan anda menjimatkan sumber air dan elektrik secara maksimum.
Pencucian intensif. Ia melibatkan pemanasan air ke tahap yang paling tinggi. Anda boleh mengharapkan peningkatan penggunaan tenaga daripada program ini. Faedah pembersihan intensif adalah hebat - hidangan praktikal akan disterilkan, yang bermaksud ia pasti akan dineutralkan daripada bakteria. Apabila memulakan intensif, lebih baik tidak meletakkan plastik atau produk kaca nipis ke dalam ruang; bahan tersebut boleh rosak oleh tahap pemanasan air yang tinggi.
Kitaran halus. Sesuai untuk membersihkan pinggan mangkuk yang diperbuat daripada bahan rapuh. Air akan dipanaskan oleh elemen pemanas hingga 45°C, jadi dalam mod ini anda boleh mencuci sebarang produk.
Membilas. Melibatkan mencuci pinggan dengan segera tanpa menggunakan bahan kimia isi rumah. Biasanya digunakan apabila anda perlu menyegarkan hidangan yang telah bersih tetapi telah lama duduk di dalam kabinet.
Pra-rendam. Pilihan ini dianggap salah satu yang paling penting. Mesin basuh pinggan mangkuk hanya boleh mengeluarkan kotoran segar dengan cekap.Selalunya, suri rumah "mengumpul" hidangan ke jumlah yang diperlukan, akibatnya sisa makanan kering dan melekat pada permukaan peralatan dapur. Begitu juga dengan makanan hangus. Oleh itu, sebelum memulakan pembersihan, anda mesti merendam pinggan mangkuk, yang mungkin di dalam sinki, tetapi lebih mudah untuk mempercayakan tugas ini kepada mesin.
Separuh beban. Program menjimatkan yang bermula apabila hanya satu bakul dalam ruang mesin penuh. Ini mengurangkan penggunaan sumber air dan detergen sebanyak separuh. Walau bagaimanapun, kecekapan kitaran sedemikian akan lebih rendah daripada pembersihan konvensional.
Dengan membeli mesin basuh pinggan mangkuk dengan fungsi yang cukup luas, anda boleh melaraskan pengendalian peranti ke setiap sinki tertentu. Ini bermakna anda akan mempunyai peluang untuk mengawal masa mencuci secara bebas, dan, akibatnya, penggunaan semua jenis sumber.
Prinsip pemilihan peralatan
Setiap keluarga harus memilih kapasiti mesin basuh pinggan mangkuk yang optimum berdasarkan keperluan mereka. Jika anda suka menerima tetamu, atau isi rumah anda mempromosikan makanan sihat lima kali sehari, maka pada waktu petang banyak hidangan kotor akan terkumpul, dan walaupun untuk 3 orang anda perlu memilih mesin yang lebih besar. Dan, sebaliknya, jika ahli keluarga sibuk di tempat kerja, di sekolah dan pelbagai bahagian sehingga petang, dan hanya berkumpul untuk makan malam, anda boleh memberi perhatian kepada perkakas rumah yang padat.
Secara purata, mesin basuh pinggan mangkuk untuk 10-13 set pinggan mangkuk akan mencukupi untuk keluarga 4.5 orang.
Tumpukan juga pada keutamaan khusus anda: jika kelajuan membasuh adalah penting bagi anda, pilih unit dengan pengeringan turbo dan peningkatan kuasa. Apabila parameter utama ialah kebersihan pinggan mangkuk yang sedang dibersihkan, lihat kelas pencucian peralatan. Fungsi rendaman akan diperlukan untuk suri rumah yang tidak mahu mengumpul pinggan rendaman di dalam singki.
Ramai suri rumah tidak pernah menemui mesin basuh pinggan mangkuk dalam hidup mereka, dan hanya mengetahui kewujudan mereka melalui khabar angin. Pada dasarnya, terdapat idea umum tentang teknologi: ia mencuci pinggan, tetapi hanya sekumpulan kecil pengguna yang mempunyai pengetahuan lain yang lebih luas. Kami akan cuba menerangkan prinsip operasi mesin basuh pinggan mangkuk, menganalisis fungsi dan pilihan unit, bercakap tentang variasi dalam reka bentuk peralatan, dan memahami betapa bergunanya peranti sedemikian.
Mesin basuh pinggan mangkuk, bergantung pada mod pembersihan yang dilancarkan oleh pengguna, boleh mengisi dengan air sejuk dari 1 hingga 5 kali. Cecair, setelah memasuki sistem, disalurkan di bawah tekanan melalui elemen penapis pelembut, dipanaskan oleh elemen pemanasan dan dipindahkan ke penyembur yang terletak di atas bakul. Kelajuan aliran membasuh kutleri, dan, akibatnya, masa pembersihan dan kualiti pencucian, secara langsung bergantung pada kuasa alat pengepam yang membekalkan air. Pengilang sangat jarang menyerlahkan parameter penting ini dalam ciri peranti; biasanya hanya jumlah kuasa mesin basuh pinggan mangkuk ditentukan.
Tambah komen