Pārskats par MPU 700 trauku mazgājamo mašīnu

Organizācijai, kas pēc savas būtības pastāvīgi nodarbojas ar netīriem traukiem, vajadzētu būt uzticamai trauku mazgājamajai mašīnai ar labu veiktspēju, piemēram, MPU 700. Kāds ir MPU 700 trauku mazgājamās mašīnas mērķis? Kādi ir tā tehniskie parametri, aprīkojums, kā tas darbojas un ir uzstādīts? Mēs atbildēsim uz visiem šiem jautājumiem mūsu nelielā, bet informatīvā pārskata ietvaros.

Tehnoloģijas iecelšana

Absolūti viss profesionālās un rūpnieciskās trauku mazgājamās mašīnas ir paredzēti liela daudzuma trauku mazgāšanai sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumos un citās organizācijās, izmantojot atkārtoti lietojamus traukus. MPU 700 ir kupola tipa trauku mazgājamā mašīna, ko izmanto, lai mazgātu traukus, kas ievietoti kasetēs: šķīvjus, bļodas, glāzes, paplātes un galda piederumus.

Objektu izmēri nedrīkst pārsniegt 530 x 325 mm. Ieteicams organizācijām, kas apkalpo ne vairāk kā 50 sēdvietas (bāri, restorāni, ēdnīcas utt.). MPU 700 ražotājs ir republikāniskais vienotais uzņēmums Grodno Commercial Engineering Factory, kas atrodas Baltkrievijā Grodņas pilsētā.

Mašīnas raksturojums un aprīkojums

Mašīna spēj mazgāt līdz 720 vienībām stundā, bet standarta mazgāšanas cikla pabeigšana prasa ne vairāk kā 80 sekundes. Arī citas mašīnas tehniskās īpašības ir ļoti pievilcīgas.

1. Vienā kārtridžā ir iespējams ievietot: 18 šķīvjus vai 36 glāzes vai 60 galda piederumus vai 6 paplātes.
2. Veļas mašīna sasilda līdz 40⁰C un mazgā traukus ar ūdeni, kas iepriekš uzkarsēts līdz 85 ° C⁰C.
3. Ar sānu galdiem mašīnai ir šādi izmēri: garums - 1900 mm, platums - 900 mm, augstums - 1500 mm.
4. Trauku mazgājamās mašīnas kopējais svars ar visu aprīkojumu ir aptuveni 125 kg.
5. Paredzamais MPU 700 kalpošanas laiks ir 8 gadi.

Mašīnu var komplektēt dažādos veidos, tāpēc pirms pirkšanas jums jāpārbauda pārdevējam, kas tiks iekļauts iepakojumā. Bet parasti produkts tiek piegādāts:

• mazgāšanas sekcija (1 gab.);
• galds kasešu iekraušanai (1 gab.);
• galds kasešu izkraušanai (1 gab.);
• kasetes (5 gab.);
• acs (1 gab.);
• plaukts (2 gab.);
• aizrīšanās ierīce (1 gab.);
• balsti (6 gab.);
• gofrēts sifons (1 gab.);
• pārvietojama caurule (1 gab.);
• kaste ar mazgāšanas līdzekļa tvertni (1 gab.);
• uzgriežņi un paplāksnes (24 gab.);
• 6.3A drošinātāju saite (3 gab.);
• sprauslas (4 gab.);
• membrāna, gredzens, aproce un blīve (1 gab.).

Kausējamais ieliktnis, sprauslas, gredzeni, blīves un aproces ir paredzētas ūdens sildītāja sūknim, izsmidzinātājam un tvertnei.

Kā mašīna darbojas

Sadzīves tehnikas pasē norādīts, ka mašīna ir ieprogrammēta 3 darbības cikliem: mazgāšanai, pauzei, skalošanai. Mazgāšana ilgst 65 sekundes, pauze ir 5 sekundes un skalošana ilgst 10 sekundes. Traukus mazgā, pateicoties pumpim. Viņš paceļ mazgāšanas līdzekli no vannas un ievada to smidzinātājos. Skalošana tiek veikta, pateicoties karstā ūdens padevei, kas nāk no ūdens sildītāja un tiek piegādāta smidzinātājiem.

Lai mainītu mazgāšanas līdzekļa un karstā ūdens plūsmu, nepieciešama pauze. Iekārtas vadības sistēma var palielināt pauzi starp mazgāšanu un skalošanu, ja sildītājam nebija laika sildīt ūdeni, tas parasti notiek intensīvas iekārtas darbības laikā. Temperatūras sensors kontrolē piegādātā ūdens sildīšanu un izslēdz iespēju piegādāt aukstu ūdeni skalošanai.

Pateicoties rūpnīcas iestatījumiem, skalošanas ūdens temperatūra ir 85 ° C⁰C, bet to var samazināt vai palielināt, pagriežot potenciometra skrūvi. Ja nepieciešams samazināt temperatūru, pagrieziet potenciometru pretēji pulksteņrādītāja virzienam, ja nepieciešams palielināt, tad pagrieziet pulksteņrādītāja virzienā. Viss ir vienkārši.

Ja pēc temperatūras pielāgošanas sāk darboties termoslēdzis, kas novērš sildītāja pārkaršanu, tas nozīmē, ka skalošanas ūdens vārās, ir jāsamazina sildīšanas temperatūra.

Kā instalēt

MPU 700 uzstādīšana jāveic akreditētiem speciālistiem, kuri noslēdza līgumu ar RUE Grodtorgmash. Pirmkārt, mašīna tiek izsaiņota. Ir jāpārbauda visu sastāvdaļu pieejamība. Mēs uzstādām iekraušanas galdu, un pēc tam caur tā piedurkni mēs izlaižam elastīgu acu zīmuli, kuru mēs savienojam ar smidzinātāju.Pati mašīna ir uzstādīta vertikālā stāvoklī līmenī. Pieļaujamais diferenciālis nedrīkst pārsniegt 2 grādus.

Tālāk jums jāapkopo iekraušanas un izkraušanas galdi un pēc tam jāpiestiprina tos mazgāšanas sadaļā. Izmantojot īpašus balstus, galdu augstumu var noregulēt. Pievērsiet uzmanību galda noliekuma regulēšanai, ja kasetes tiek izkrautas. Ūdenim vajadzētu izplūst vannā. Neaizmirstiet salabot plauktus kasešu glabāšanai. Nākamais solis ir aizsargplēves noņemšana no visām sastāvdaļām. Pēc tam jums vajadzētu izveidot savienojumu ar ūdens padevi, kanalizācijas sistēmu un elektrisko tīklu saskaņā ar instrukcijām, kas iekļautas MPU 700 komplektā.

Tātad rūpnieciskajai trauku mazgājamai mašīnai MPU 700 ir vienkāršs un uzticams dizains, un tā daudzus gadus lieliski spēj veikt savu funkciju. Tam ir pieņemama cena, un to ir viegli salikt un nodot ekspluatācijā. Ideāli piemērots maziem un vidējiem uzņēmumiem.