Vai māla traukus var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā?

Tiek uzskatīts, ka māla podi ir tālu no visizplatītākajiem traukiem, taču, neskatoties uz to, jebkuras saimnieces skapī ir pāris šādu keramikas izstrādājumu. Daži cilvēki tos nelieto vispār, savukārt citi vienkārši bauda ēdienu, kas pagatavots māla traukos pēc tradicionālām receptēm. Tieši to jautā šo trauku cienītāji: vai ir iespējams mazgāt māla traukus trauku mazgājamajā mašīnā? Uz to noteikti atbildēsim šī stāsta ietvaros, neaizmirstot pieminēt, kā kopt šādus traukus, lai tie kalpotu ilgi.

Podu daudzveidība

Ja jūs domājat, ka māla pods ir māla pods Āfrikā, jūs ļoti maldāties. Pirms 1000 gadiem dažādās pasaules malās māla podi pēc uzbūves bija gandrīz vienādi, tikai forma bija atšķirīga. Mūsdienās tehnoloģija ir gājusi garu ceļu. Māls tiek apdedzināts īpašā veidā, tam tiek pievienoti dažādi piemaisījumi, un paši izstrādājumi tiek pārklāti ar biezu keramikas glazūras kārtu.

Katli ar īpašu pārklājumu nav tādi kā viņu “tradicionālie kolēģi”. Viņi izturēs trauku mazgājamās mašīnas pārbaudi, un ar tiem nekas nenotiks. Arī citi keramikas izstrādājumi var izturēt mašīnas pārbaudi, bet ne visi. Ja jūs interesē sīkāka informācija, izlasiet publikāciju par šo tēmu Vai keramiku var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā?, noderēs. Tradicionālie māla podi, kas, starp citu, pamazām kļūst modē, nekādi nav savienojami ar trauku mazgājamo mašīnu, un lūk, kāpēc:

• karsta ūdens un tvaika ietekmē, kas sajaukts ar mazgāšanas līdzekļiem un kopā ar vibrāciju, māla pods pakāpeniski sabrūk, pārklājoties ar plaisām;
• māls uzsūc mazgāšanas līdzekļus, kurus pēc tam nevar mazgāt, un gatavošanas laikā materiāls ēdienā izdalīs ķīmiskas vielas;

Pietiek ar vienu mazgāšanu trauku mazgājamajā mašīnā, lai katlus nelabojami sabojātu. Pēc šādām “ūdens procedūrām” tie būs nederīgi ēdiena gatavošanai.

• Tradicionālās gleznas un pat visi keramikas rotājumi trauku mazgājamajā mašīnā sabojājas, un priekšmets zaudē savu izskatu.

Kopumā, lai nesabojātu parastu māla podu, tas ir jāmazgā īpašā veidā, nevis trauku mazgājamā mašīnā. Kā? Par to mēs tagad runāsim.

Nepārklātu virtuves piederumu kopšana

Neskatoties uz to, ka cilvēki tradicionālo keramiku izmanto jau vairākus tūkstošus gadu, no mūsdienu cilvēka viedokļa tas ir pārāk smalks. Ja to izmanto nepareizi un bez kopšanas, tas ātri kļūst nederīgs un māla podi, protams, nav izņēmums. Kas jāatceras, izmantojot klasisko keramiku?

1. Māla podiem un citiem traukiem nepatīk sadzīves ķīmija, īpaši mazgāšanas līdzekļi. Pat visnekaitīgākā trauku mazgāšanas želeja tik ļoti iesūksies mālos, ka to nebūs iespējams izskalot.
2. Ieliekot aukstu ēdienu māla katlā un pēc tam ieliekot ļoti karstā cepeškrāsnī, priekšmets var pārsprāgt ārkārtējas temperatūras izmaiņu dēļ.
3. Lai noņemtu piedegušu pārtiku no māla poda iekšpuses, izmantojiet otu un karstu ūdeni. Ir pareizi pievienot nedaudz cepamās soda, bet nekad netīriet katlus ar etiķi.
4. Ja dārzeņu sula ir iespiedusies katla sieniņās vai iepriekš to notīrījāt ar kādu ķīmisku līdzekli, tad varat mēģināt produktu atdzīvināt. Ielejiet pilnu katlu ar sāli un ievietojiet to cepeškrāsnī, kas vēl nav paspējusi sasilt.Pakāpeniski sāls uzkarsēs un absorbēs piesārņotājus. Sāls katla uzsildīšana aizņem apmēram 1 stundu.
5. Neglabājiet māla podu, kamēr neesat pārliecināts, ka tas ir pilnībā izžuvis. Uz mitrām māla sienām var veidoties pelējums. Ja tas tomēr notiek, notīriet podu ar otu, uz kuras jāuzklāj samitrinātas cepamās sodas pasta. Pelējums ātri pazudīs.

Tātad, māla traukus labāk nemazgāt trauku mazgājamajā mašīnā, īpaši, ja šādiem traukiem nav īpaša aizsargpārklājuma. Tradicionālos māla traukus drīkst mazgāt tikai ar rokām, un tiem ir jāpievērš īpaša uzmanība. Ja māla pods tiek pareizi lietots un uzglabāts, tas vienmēr atalgos ar gardu ēdienu, bet, mazgājot to kopā ar citiem traukiem veļasmašīnā, tas ātri sabojāsies. Pareizi mazgājiet traukus!

Lasītāju komentāri

• Dalieties savā viedoklī - atstājiet komentāru