Ar galima ketaus keptuvę plauti indaplovėje?

Ar galima skalbti ketaus?Prieš beviltiškai sugadindami brangius indus, gerai pagalvokite ir išsiaiškinkite, kaip tinkamai juos išplauti. Pirma, galite perskaityti instrukcijas, kurios gali būti pateiktos kartu su keptuve, ir, antra, panaši informacija gali būti pateikta ir pačios indaplovės naudojimo instrukcijoje. Ir galiausiai, trečia, susiraskite informaciją internete, ką jau padarėte. Atsakysime į jūsų klausimą: ar galima ketaus keptuvę plauti indaplovėje?

Ar ketų reikia plauti indaplovėje?

Daugelis namų šeimininkių turi sunkias ketaus keptuves; tinkamai prižiūrint jos gali tarnauti dešimtmečius. Tačiau atsiradus indų plovimo įrangai, kai kas susimąstė, ar tokias keptuves galima plauti indaplovėje? Tiesą sakant, ketus yra gana trapus plienas, turintis ypatingų savybių, kurių neaprašysime. Svarbiausia žinoti, kad ketaus keptuvių negalima plauti indaplovėje.

Ketaus keptuvės paviršius yra nelygus, todėl kai kas šią medžiagą vadina porėta. Tiesą sakant, šio metalo struktūra yra gana tanki ir neakyta; jei taip nebūtų, jis sugertų vandenį kaip kempinė. Žinoma, ketus nesugeria vandens, bet aliejus – sugeria. Tiksliau, susidaro įspūdis, kad jis sugeria. Aliejus užpildo tik nematomas įdubas ir nelygumus, sąveikaudamas su deguonimi polimerizuojasi, suformuodamas paviršiaus plėvelę, todėl keptuvė tampa tolygesnė ir lygesnė.

Naujos ketaus keptuvės yra padengtos laku, todėl jos blizga, o laikui bėgant nusidėvi ir nusiplauna.

Jei ši plėvelė bus nuplaunama chemikalais, keptuvė taps šiurkšti, o ant jos gaminamas maistas taip stipriai prilips, kad jo negalima nukrapštyti. Be to, aktyvūs metalo rūdijimo procesai prasidės nuo aktyvaus kontakto su oru, kuriame yra azoto, deguonies ir anglies. Apskritai, plėvelė ant ketaus keptuvės paviršiaus apsaugo ją nuo aplinkos poveikio.

Kaip teisingai išplauti ketaus indus?surūdijęs ketus

Jei keptuvės negalima plauti indaplovėje, tai reikia padaryti rankiniu būdu, bet tik teisingai. Netgi rankų plovimas gali sugadinti ketų. Daugelis žmonių klaidingai mano, kad šis metalas „nėra kaprizingas“, tačiau ketaus reikalauja ne mažiau priežiūros nei teflonui.

Ketaus keptuvę reikia nuplauti karštu vandeniu. Tokiu atveju negalite:

  • naudoti valymo miltelius;
  • plovikliai su dideliu šarminiu kiekiu;
  • metaliniai šepečiai.

Svarbu! Kepdami ketaus keptuvėje, būtinai įpilkite aliejaus.

Jei maistas vis dar pridegęs, anglies nuosėdas galite nuplauti taip. Į keptuvę reikia supilti vandenį, įberti saują druskos ir sodos, tada pavirti 30 min. Visos anglies nuosėdos išnyks. Jei suodžiai nėra stiprūs, tiesiog užpildykite keptuvę vandeniu ir palikite per naktį. Po to galite nuplauti švelniu plovikliu.

Po plovimo ketaus gaminius visada nuvalykite sausa šluoste ir lengvai patrinkite aliejumi, kad atkurtumėte apsauginę plėvelę. Be to, reikia trinti ne tik vidinį, bet ir išorinį paviršių.

Ketainę keptuvę po indaplovės, ant kurios pamatėte pirmuosius rūdžių požymius, galite išsaugoti pakaitinę druska:kaitinant druską ketuje

  1. Nuplaukite gaminį šiltu vandeniu, kad pašalintumėte rūdis.
  2. Išvalykite keptuvę sausai.
  3. Įtrinkite aliejumi vidinį paviršių.
  4. Įpilkite stalo druskos.
  5. Kaitinkite, kol šiek tiek kvepės.
  6. Leiskite druskai atvėsti.
  7. Įberkite druskos.
  8. Nuvalykite aliejuje suvilgytu skudurėliu.

Kokias keptuves galima skalbti mašinoje?

Taigi, ketaus ir tefloninių keptuvių negalima plauti indaplovėje. Kyla klausimas, kurie iš jų galimi? Paprastai tariant, tie, kurie nebijo aukštos vandens temperatūros ir chemikalų. Šios keptuvės apima:

  • padengtos akmeniu yra labai patvarios ir lengvai prižiūrimos;
  • pagamintas iš nerūdijančio plieno;
  • su patvariu emaliu ir keramine danga;
  • su titano danga;
  • aliuminio keptuvės su brangia netamsėjimą stabdančia danga.

Jei indaplovės gamintojas leidžia plauti gaminius mašinoje, tuomet jūs savo ruožtu nepamirškite plovimo mašinoje taisyklių:

  1. pridėkite ploviklio pagal dozę, kitaip perteklius pateks į maistą;
  2. įdėkite keptuvę į krepšį taip, kad darbinis paviršius būtų nukreiptas žemyn;
  3. Brangių keptuvių nereikėtų dažnai plauti indaplovėje, ant jų maistas paprastai nepridega, o išplauti rankomis nėra sunku.

Tai viskas, tikimės, kad dabar supratote, kurias keptuves galima plauti indaplovėje. Ketaus indus geriau plauti rankomis, o indaplovei galite įsigyti atskirą rinkinį. Sėkmės!

   

3 skaitytojų komentarai

  1. Gravatar Irina Irina:

    Ketus nėra plienas. Patarėjai yra neraštingi.
    Ar negalite plauti keptuvės indaplovėje dėl aukštos temperatūros? Juokinga.Indaplovėje maksimali temperatūra yra 70 laipsnių, o keptuvėje kepant – daugiau nei 200.

  2. Gravatar Natalija Natalija:

    Taip, aš padariau tokią kvailystę, išskalbiau. Išplovus visa keptuvė surūdijo. Dabar tiesiog išmesk. Gaila.

  3. Gravataras Aleksandras Aleksandras:

    Ketaus yra daug anglies turintis plienas

Pridėti komentarą

Rekomenduojame perskaityti

Skalbimo mašinos klaidų kodai