Le griglie in ghisa possono essere lavate in lavastoviglie?

griglie in ghisaCucinare il cibo su un fornello elettrico o a gas comporterà sicuramente la contaminazione di quest'ultimo, non importa con quanta attenzione agisca la casalinga. Ma se una stufa elettrica è facile da pulire con una spugna e uno speciale gel detergente, con una stufa a gas la situazione è più complicata. Sul fornello a gas è presente una griglia in ghisa, alla quale aderisce saldamente il grasso misto a polvere. È difficile lavarlo senza fare enormi sforzi, per questo le casalinghe si chiedono: è possibile lavare le griglie in ghisa dei fornelli in lavastoviglie? Lo scopriremo.

Cosa accadrà ai bar?

Questa domanda richiede due risposte chiare: o è possibile oppure non lo è. Per dare qualsiasi risposta, devi essere completamente sicuro. I produttori di PMM sconsigliano di lavare le pentole in ghisa in una macchina, ma non si dice una parola sulle griglie in ghisa. Seguendo una logica semplice, tracciamo un semplice parallelo tra pentole in ghisa e griglie in ghisa. Si scopre che poiché le griglie sono in ghisa, non possono essere lavate.

In qualche modo tutto non convince. Inoltre, sui forum, le casalinghe giurano di lavare le griglie di ghisa in una macchina e non succede loro nulla di speciale. Per formare un punto di vista fermo su questo tema, abbiamo deciso di condurre un esperimento. Nel garage di uno dei nostri specialisti c'era una vecchia stufa a gas sovietica obsoleta con una buona griglia in ghisa. Questa griglia era ricoperta da uno spesso strato di grasso vecchio, ma non presentava difetti esterni. La griglia è stata inserita lavastoviglie Bosch SMV44KX00R, e l'esperimento ebbe inizio.

  1. Una capsula Finish è stata caricata nello scomparto delle compresse.
  2. È stato attivato un programma di lavaggio intensivo.
  3. Al termine del lavaggio il programma è stato riavviato ed è stata caricata la seconda capsula.

Abbiamo passato quasi tutta la giornata a far funzionare la lavastoviglie e di conseguenza abbiamo visto che la griglia cominciava a brillare. Lo strato di grasso era completamente scomparso, ma sulla superficie della griglia in ghisa si era formato uno strato bianco appena percettibile. Il giorno successivo abbiamo rimesso la griglia in lavastoviglie e ripetuto l’esperimento. Nella seconda fase, il nostro compito era quello di garantire che non accadesse nulla di speciale alla griglia dopo ripetuti lavaggi. Dopo il quarto lavaggio abbiamo notato in più punti piccole macchie rosse, segni di corrosione incipiente.

Durante l'esperimento abbiamo utilizzato invariabilmente le capsule Finish.

Naturalmente ci aspettavamo che comparisse la corrosione, ma non così presto. Va tenuto presente che prima dei nostri esperimenti, la griglia è servita per 30 anni nella cucina estiva, e poi per altri 10 anni è rimasta inattiva nel garage e su di essa non c'erano segni di corrosione. Si scopre che dopo soli 4 lavaggi in lavastoviglie il cestello ha cominciato ad arrugginirsi; potete immaginare cosa succederà dopo 12 lavaggi. L'esperimento avrebbe potuto essere interrotto, poiché confermava chiaramente il punto di vista di coloro che si opponevano al lavaggio della ghisa nel PMM.

Modi per eliminare lo sporco dalla griglia

immergere le griglie in ghisaSiamo convinti che non dovresti mettere la griglia di un fornello a gas in lavastoviglie, ma cosa dovresti farne, perché è sporca, ma non vuoi comunque strofinarla? Le casalinghe esperte consigliano di immergere la griglia del fornello durante la notte in una soluzione con un'alta concentrazione di un agente sgrassante. Ad esempio, Fairy, Anti-fat, Sif e altri. Versare il prodotto senza risparmiare, aggiungere almeno 3 cucchiai per litro d'acqua e agitare energicamente.

Posizionare la griglia in un contenitore idoneo e riempirlo con una miscela di acqua e prodotto.Durante la notte la soluzione consumerà il grasso e al mattino la griglia potrà essere leggermente pulita e brillerà. La pratica dimostra che questo metodo è adatto se la griglia non è ricoperta da uno spesso strato di grasso vecchio. Se il grasso si è già trasformato in pietra, allora hai bisogno di un modo migliore.

  1. Posizionare la griglia in un contenitore adatto.
  2. Riempilo con acqua, alla quale abbiamo precedentemente aggiunto 100 ml di essenza di aceto per 3 litri di acqua.
  3. Lasciarlo tutta la notte e al mattino pulirlo accuratamente con una spugna e una piccola quantità di acido citrico.

Puoi anche immergere la griglia nel Bagno Radiante, ma l'esperienza dimostra che l'aceto e il succo di limone funzionano meglio. D’ora in poi cerca di non utilizzare più la griglia e di lavarla almeno una volta alla settimana, così non dovrai fare troppi sforzi.

In conclusione, notiamo che abbiamo visto per esperienza personale che le griglie in ghisa, dopo ripetuti lavaggi in lavastoviglie, perdono il loro aspetto e si ricoprono di macchie di corrosione. Se continui a lavare la griglia nella macchina, col tempo diventerà tutta marrone e inizierà a imbrattarsi di polvere arrugginita. Se questo non ti disturba, inizia a lavare, forse la griglia non si sbriciolerà in polvere. Buona fortuna!

   

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