Chi ha inventato la lavastoviglie?

Alcune casalinghe moderne credono che sia stata una donna a inventare la lavastoviglie per facilitare il duro lavoro, perché anche le pulizie sono un lavoro, e non un lavoro facile. La storia, infatti, ha conservato alcune informazioni sull'uomo che per primo al mondo progettò e costruì una lavastoviglie. È della sua invenzione, così come dell'evoluzione storica delle attrezzature per lavastoviglie, di cui parleremo oggi.

Prima lavastoviglie

I dispositivi per la lavastoviglie sono spesso menzionati in varie fonti storiche. Presumibilmente, tali dispositivi erano noti ai romani, ma non è sopravvissuta una sola immagine o addirittura una descrizione verbale di tali dispositivi, il che significa che la storia non ha conservato il nome del geniale inventore della prima lavastoviglie.

La prima menzione documentata di una lavastoviglie risale al 1850. Nel mondo scientifico, quest'anno è considerato l'anno dell'invenzione della lavastoviglie. Il design di questa unità fu brevettato dal giovane americano Guoton, anche se la sua invenzione, a dire il vero, fu un completo fallimento e non aveva prospettive economiche.

Questo è esattamente il caso in cui l'idea è buona, ma la sua attuazione è estremamente pessima. È stato realizzato un solo prototipo della macchina Guoton, i cui test hanno immediatamente dimostrato l'incoerenza del progetto di questa invenzione

A proposito, quasi contemporaneamente King inventò la lavatrice, quindi queste due unità domestiche sono andate fianco a fianco sin dalla loro invenzione. Tuttavia, la lavatrice è molto più apprezzata della lavastoviglie.Sono poche le casalinghe nel mondo che non hanno familiarità con le lavatrici, ma molte preferiscono ancora lavare i piatti a mano, soprattutto in Russia e nei paesi della CSI.

L'inventore della lavastoviglie realizzò un congegno a manovella dotato di un serbatoio, una pompa a pistone per fornire l'acqua, un telaio complesso per sostenere il serbatoio e una maniglia per azionare la pompa. Il vantaggio principale di questa invenzione era l’idea rivoluzionaria, che permetteva alle casalinghe di sperare nella presto apparizione di un “assistente domestico” veramente efficace. Ebbene, l’invenzione di Guoton presentava molti più svantaggi che vantaggi.

1. I piatti nella sua macchina non venivano quasi lavati.
2. Era difficile posizionare i piatti nella vasca e spesso si rompevano.
3. Non è stata pensata la fornitura di acqua ai piatti sporchi, motivo per cui l'acqua non arrivava affatto ad alcuni degli utensili da cucina posti nel serbatoio.
4. Non esisteva un sistema per pompare le acque reflue e fornire acqua pulita, quindi i piatti venivano risciacquati con la stessa acqua utilizzata per il lavaggio.

Creazione delle mani delle donne

Abbiamo scoperto chi ha inventato la lavastoviglie e allo stesso tempo abbiamo appreso che il primo progetto di lavastoviglie si è rivelato impraticabile, poiché non svolgeva affatto la sua funzione principale. Perchè è successo? Forse perché Guoton era lontano dall'economia domestica o non comprendeva appieno il meccanismo del lavaggio dei piatti. In ogni caso, non sapremo più la verità, poiché le informazioni sulle circostanze in cui è apparsa l'invenzione sono cadute nell'oblio insieme all'inventore.

Qual è il prossimo? Ma poi una donna si mise al lavoro, che sinceramente e con grande desiderio iniziò a sviluppare la prima lavastoviglie manuale prodotta in serie. Il nome di questa donna era Josephine Cochrane.A differenza di Guoton, l'intraprendente Josephine non solo riuscì a realizzare una lavastoviglie manuale funzionante, ma vi incorporò anche uno scaldabagno primitivo. La prima lavastoviglie realizzata da una donna era composta dalle seguenti parti.

1. Una scatola di legno o metallo che funge da tramoggia di lavaggio.
2. Un cestino per i piatti, che si presentava sotto forma di un reticolo metallico curvo, sul quale venivano posti principalmente piatti, piattini e tazze.
3. Meccanismo di azionamento manuale.
4. Due pompe a pistoni.
5. Un coperchio incernierato che chiudeva ermeticamente il cassetto con i piatti.
6. Scaldabagno.

Questa vettura aveva molti vantaggi, motivo per cui iniziò a vendere con successo. Innanzitutto lavava piuttosto bene i piatti, soprattutto piattini e piattini. In secondo luogo, questa lavastoviglie ha riscaldato l'acqua stessa, consentendo di lavare i piatti con acqua calda. In terzo luogo, aveva un corpo compatto e comodo, nonché un cestello che fissava saldamente i piatti, eliminandone praticamente la rottura durante il lavaggio e la conservazione.

C’erano dei vantaggi, ma c’erano anche degli svantaggi, e per di più significativi. La macchina Cochrane non poteva lavare piatti grandi e non standard, ed era anche impossibile lavarvi le posate. La macchina era manuale, il che significava che il proprietario doveva stare lì vicino e girare la maniglia, un compito molto noioso, forse anche più noioso che lavare i piatti a mano. E, cosa più importante, questa lavastoviglie era molto costosa e solo le famiglie molto ricche potevano permettersela, il che alla fine decise il destino di questa invenzione, a suo modo, rivoluzionaria.

Josephine Cochrane ha rilasciato diverse modifiche alla sua creazione.In quest'ultima versione, la macchina avrebbe dovuto non solo lavare, ma anche asciugare i piatti, anche se il design si è rivelato troppo ingombrante, costoso e non ha guadagnato popolarità, a differenza del primo modello.

La prima lavastoviglie elettrica

L'invenzione ispiratrice dell'arguta Josephine avrebbe dovuto dare impulso allo sviluppo della tecnologia delle lavastoviglie, ma no, le lavastoviglie rimanevano ancora sconosciute alla maggior parte delle casalinghe. Solo poche aziende si permettevano di produrre lavastoviglie, e anche allora in quantità molto limitate per una ristretta cerchia di consumatori.

La prima lavastoviglie elettrica è nata da un'idea dell'azienda tedesca in forte sviluppo Miele, che ha prodotto questa macchina nel 1929. Dal punto di vista tecnico il modello era interessante, ma all'atto pratico la macchina era ingombrante, non lavava bene i piatti e faceva molto rumore. Inoltre, il costo di una lavastoviglie Miele era astronomico, quindi veniva acquistata molto raramente e il modello fu presto fuori produzione.

Un anno dopo, nel 1930, le lavastoviglie elettriche iniziarono ad essere vendute negli Stati Uniti con il marchio Kitchen Aid. Inizialmente l'acquirente ha mostrato interesse, ma è rapidamente scomparso a causa dell'imperfezione delle attrezzature per lavastoviglie e dello scarso potere d'acquisto della popolazione.

La Grande Depressione stava mettendo a dura prova. 9 anni dopo scoppiò la seconda guerra mondiale e la gente non si preoccupò più delle lavastoviglie. Durante la guerra e nei primi cinque anni nessuno pensò nemmeno alle lavastoviglie. Nel 1950, Whirlpool, uno dei principali produttori di elettrodomestici, lanciò una produzione in edizione limitata di lavastoviglie elettriche.

L'avvento della lavastoviglie automatica

La vera svolta non è stata fatta dagli ingegneri che lavoravano per Whirlpool. Nel 1960, l'azienda in forte sviluppo Miele produsse una lavastoviglie completamente automatica, sebbene fosse stata inventata poco prima.

Questa macchina era molto più economica di tutte le lavastoviglie precedenti e lavava i piatti abbastanza bene. La reazione degli acquirenti non si è fatta attendere. Le prime auto uscite dalla catena di montaggio “vendette come il pane”. Da quel momento iniziò l'era delle lavastoviglie automatiche, che ancora oggi utilizziamo con successo.

È difficile dire chi abbia inventato la lavastoviglie automatica, ma Miele ha depositato un brevetto per l’invenzione.

Gli ingegneri tedeschi che lavoravano per Miele decisero di non fermarsi qui e nel 1978 lanciarono una lavastoviglie automatica con controllo a microprocessore. Le prime unità con riempimento elettronico non erano affidabili, ma in brevissimo tempo tutte le carenze furono eliminate. Le auto si rivelarono così efficaci che alcuni tedeschi anziani non vollero separarsene per 30 anni.

Attualmente Miele e diverse decine di altri importanti produttori di elettrodomestici offrono centinaia di modelli di lavastoviglie. Le lavastoviglie non spaventano più nessuno, anzi, è proprio il contrario, perché sempre più persone vogliono dotare le proprie case di lavastoviglie e questa è un'ottima notizia!

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