Minden, ami a mosógépekről szól

Professzionális és ipari mosogatógépek

professzionális mosogatógépHa étkező, kávézó, étterem vagy egy nagy szálloda tulajdonosává válik, akkor nem végezhet professzionális berendezés nélkül, amely elősegíti a szolgáltatás minőségének javítását, és ennek megfelelően előnyt szerezhet a versenytársakkal szemben. A professzionális mosogatógépek éppen ilyen eszközök. Miben különböznek a professzionális gépek a hazai gépektől, melyek ezek és milyen tulajdonságokkal rendelkeznek? Erről a cikk keretein belül fogunk beszélni.

Az ipari mosogatógépek típusai

A professzionális mosogatógépeknek nagyon sok modellje létezik, és ahhoz, hogy megértsék őket és megértsék, melyiket válasszák a vállalkozása számára, meg kell osztályozni őket. A besorolás jó alapja lehet a professzionális mosogatógépek típusa. Háromféle professzionális mosogatógép létezik:

  • elülső típus;
  • kupola típus;
  • alagút típusa.
    professzionális mosogatógép

Az elöl töltött professzionális mosogatógépek a legnépszerűbb géptípusok a fogyasztók körében. Ennek okai vannak.

  1. Az előre betöltött mosogatógép sokkal kevesebb helyet foglal el, mint egy kupolás, vagy még kevesebb alagút.
  2. Sokkal könnyebben használható, mint más típusú gépeken.
  3. Költséggel olcsóbban, mint a kupola és az alagút.
  4. Termelékenysége éppen olyan kis és közepes méretű vendéglátó-ipari létesítmények számára elérhető, mint éttermek, kávézók, bárok, vendéglők, amelyek közül a legtöbb.

Az elülső szerelt mosogatógépek korlátozott terheléssel rendelkeznek. Általában termelékenységük nem haladja meg a 800-900 cikket óránként, de ez az összeg néha elég ahhoz, hogy egyszerre 3 kis kávézót szolgáljanak fel. Az előre betöltött mosogatógép nagyon hasonló a háztartási „mosogatógéphez”, a különbség csak méretében van.

A kupola típusú mosogatógép elölről különbözik nagy méretekben. Mosogatóasztalokkal és lenyűgöző válogató felülettel az oldalak oldalán rögzítik egy ilyen gép testéhez. Az edények betöltésekor a kupola fő része „mosogatógép” két részre oszlik: az alapra és a kupolára. Az alsó rész felső részén egy mosdóra emlékeztető fülke van, edénykosárba van fektetve, majd ezt a fülkét egy kupola borítja, és be van állítva a mosási mód. A termelékenység eléri az 1500 elemet óránként.

A legtermékenyebbek az alagút típusú mosogatógépek. Bizonyos körülmények között az ilyen gépek óránként akár 2–2,5 ezer darabot tudnak mosni. Ezek szállítószalag típusú gépek, vagyis az edényeket speciális kazettás tálcákba csomagolják, amelyek mindegyike egy kis doboz mérete. Nem valószínű, hogy a kazettákat telepítik a szállítószalagra, és fokozatosan mozognak egy mosó, majd egy szárító tartály felé.

Ilyen nagy teljesítményű mosogatógépeket telepítenek nagyvállalatok étkezdékbe, hatalmas szállodákba, üzleti központokba, nagy vendéglátóhelyekbe. Egy ilyen "technológiai csoda" felszereléséhez körülbelül 15 négyzetméter területre van szükség. m.

Fontos! Az alagút típusú mosogatógép üzemeltetéséhez személy jelenléte szükséges, mivel az edényeket a szállítószalagon kell lerakni, majd a tartályok kijáratánál elvinni.

Miben különbözik az ipari „mosogatógép” a háztartástól?

Mint már fentebb megjegyeztük, az elülső típusú ipari mosogatógépek nagyon emlékeztetnek a hétköznapi háztartási mosogatógépekre. Akkor mi az eltérés az ár között? Végül is egy profi mosogatógépnek a háztartási gép költségeinek négyszeresét kell fizetnie.

  • A professzionális gép különbözik a tartály méretétől és kapacitásától.
  • A professzionális gépek nagyon megbízható elemekből készülnek, amelyek mindegyikét jelentős munkaerő-felhasználásra tervezték.Például egy háztartási gépben lehet egy gyenge műanyag sprinkler, egy profi gépben ez az elem rozsdamentes acélból áll.
  • Az ipari mosogatógép tucatszor több edényt képes mosni, mint a háztartási edények.
  • Ipari „mosogatógép” csatlakoztatásához speciális kommunikációra lehet szükség - egy meghatározott kapacitású vízellátó rendszerre és egy ipari villamos hálózatra.

Figyelem! A mosogatógép teljesen az összes ipari mosogatógéptől teljesen automatizált.

Egyes vállalkozók naivan úgy vélik, hogy kis kávézójukat fel lehet szerelni több háztartási mosogatógéppel, és teljes mértékben megbirkóznak a feladattal. Valószínűleg előfordul, hogy így lesz, de akkor elveszíti a berendezések értékcsökkenését, és folyamatosan fizetniük kell a javítómesterek szolgáltatásáért. Ennek eredményeként a pillanatnyi megtakarítás nagy költségeket eredményez a jövőben. A szakértők szerint jobb, ha azonnal kicsit túlfizetnek, és vásárolnak ipari mosogatógépet, hogy a jövőben ne legyen probléma.

A professzionális mosogatógépek áttekintése

A kezdő üzletembernek és a tapasztalattal rendelkező vállalkozónak elég nehéz eldöntenie az ipari mosogatógép modelljének végső választását. És ez nem meglepő, mert az ilyen berendezések nagyon sokféle terméket bemutatnak a piacon. Csak egy gyártó írt egy tucatot. És hogyan tegyük meg a végső választást? Itt a nagy tapasztalattal rendelkező szakértők mennek a mentésre. Vettek nekünk néhány nagyon figyelemre méltó "mosogatógép" modellt, amelyek jó segítséget nyújtanak a kis- és középvállalkozások számára.

MACH MB / 9235. Ez az előre néző olasz mosogatógép képes automatizálni az ételek gondozását egy kávézó, étkező vagy étterem professzionális konyhájában. A vendéglátóipari vállalkozások nem képesek ilyen berendezések nélkül megtenni, mert nagyon kompakt és hatékony. A gép mérete csak 410x495x650mm, majdnem megegyezik a beépített mosogatógép méreteamelyet háztartási használatra szántak. Ugyanakkor a MACH MB / 9235 800 tárgyat képes mosni mindössze 1 órán belül. A modell fő előnyei.

  1. A villamos energia, a víz és a mosogatószerek gazdasági fogyasztása

Fontos! Ha a MACH MB / 9235 mosogatógép gyártója által ajánlott professzionális tisztítószereket használ, ezek fogyasztás drasztikusan csökken.

  1. Nagyon jó minőségű alkatrészek rozsdamentes acélból vagy high-tech ötvözetekből - műanyag nélkül.
  2. A mosogatás folyamata teljesen automatizált, az emberi részvétel minimálisra csökken (az edények lerakása és eltávolítása).
  3. Nagyon kényelmes és intuitív kezelőszervek.
  4. Különleges védelem a mosás során a mechanikai sérülések ellen.
  5. A normál háztartási 220 V-os tápegységről képes működni.

Üvegmosógép (mosogatógép) MACH MB9235Egyebek között a mosogatógép 9,5 literes mosogatótartállyal, 4 liter kazánnal rendelkezik, és 2,2 liter vizet fogyaszt egy ciklusban. Ha a gépet öblítés módban indítja, akkor egy ciklus 150 másodpercig tart. Ha beállítja a mosási, öblítési, szárítási módot, akkor a ciklusidő a kiválasztott programtól függően jelentősen megnő. Az átlagos ár 79.000 rubel.

IPC-700 K-01. A ház gyártójának professzionális kupolás mosogatógép ideális vendéglátó-ipari vállalkozások számára. Méretek 740x850x1490 mm. A gép óránként 700 darabot mos. A modell fő előnyei.

  • Kényelmes kezelés.
  • A vízszint fenntartása a tartályban.
  • Kényelmes tartály kerek sarkokkal.
  • Hőmérséklet-szabályozás a kazántérben.
  • Nincsenek kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült műanyag alkatrészek.

Tájékoztatásul! Ehhez a mosogatógéphez csatlakoztatni kell a 380 V-os ipari tápegységet

Kupola MPK-700K-01 mosogatógépA gépnek 30 literes tartálya van, egy 10 literes kazánja van. A kupolakészlettel ellátott készlet tartalmaz egy dobozkazettát a tányérokhoz, egy dobozt poharakhoz, egy dobozt villához, kanalat, kést. Az átlagos ár 128 000 rubel.

ABAT MPK-1100K. Egy másik kupolás mosogatógép egy háztartási gyártótól, de sokkal termelékenyebb. Képes óránként 1100 cikket mosni, méretei 725x830x1490 mm. Ez a teljesítmény elegendő lesz a nagy vendéglátó-ipari vállalkozások számára. A mosogatógépek e modelljének fő előnyei.

  1. Mosogatás 40 ° C-on0C, és 85 ° C-on öblítjük0S.
  2. Teljesen automatizált adagoló és öblítőszer.
  3. A gépet teljesen kiváló minőségű fém alkatrészekből állítják össze, még a kezelőpanelen lévő gombok acélból készülnek.
  4. Szuper rövid mosási és öblítési ciklusok legalább 60 másodpercig.
  5. Két külön cirkulációs rendszer az edények mosására és öblítésére.

AVAT MPK-1100K kupola mosogatógépA gépen van egy 30 literes víztartály, amelybe egy 500x500 mm-es edénykosár kerül. Van még egy 10 literes kazán is. A mosogatógéphez csatlakoztatni kell a 380 V-os ipari tápegységet.

Összefoglalva megállapíthatjuk, hogy meg voltunk győződve arról, hogy a szennyezett edények hegyével foglalkozó vállalkozások és szervezetek számára a szokásos háztartási mosogatógép nem működik, akkor ipari méretet kell vásárolnia. De miután ezt megtette, nem fogja megbánni, mert egy ilyen nehéz tehergép sok éven át működni fog, mivel az összes alkatrész rendkívül kopásálló. Természetesen senki sem biztonságos a gyári hibák ellen, ám ilyen esetekben a gyártó garanciát és vevőszolgálatot kínál.

   

Olvasók megjegyzései

  • Ossza meg véleményét - hagyjon megjegyzést

Adj hozzá egy megjegyzést

Olvassa el

Hibakódok a mosógépekhez