Pregled MPU 700 perilice posuđa

Organizacija koja se po prirodi stalno bavi prljavim posudama, trebala bi imati pouzdanu perilicu posuđa s dobrim performansama, poput MPU 700. Koja je svrha MPU 700 perilice posuđa? Koje su njegove tehničke karakteristike, oprema, kako radi i ugrađuje se? Odgovorit ćemo na sva ova pitanja kao dio našeg malog, ali informativnog pregleda.

Imenovanje tehnologije

Apsolutno sve profesionalne i industrijske perilice posuđa namijenjeni su za pranje većih količina posuđa u ugostiteljskim objektima i u drugim organizacijama koje koriste posuđe za višekratnu upotrebu. MPU 700 je perilica posuđa tipa kupole koja se koristi za pranje posuđa položenih u kasete: tanjure, zdjele, čaše, ladice i pribor za jelo.

Veličine predmeta ne smiju biti veće od 530 x 325 mm. Preporučuje se za organizacije koje opslužuju više od 50 mjesta (barovi, restorani, kantine itd.). Proizvođač MPU 700 je Republičko unitarno poduzeće Grodna tvornica komercijalnog inženjerstva, koje se nalazi u Bjelorusiji u gradu Grodnu.

Karakteristike i oprema stroja

Stroj može isprati do 720 predmeta na sat, dok je potrebno više od 80 sekundi da bi se ispunio standardni ciklus pranja. Ostale tehničke karakteristike stroja također su vrlo pristojne.

1. Moguće je staviti u jedan uložak: 18 tanjura ili 36 čaša ili 60 pribora za jelo ili 6 pladnjeva.
2. Stroj zagrijava otopinu za pranje na 40⁰C i isprati posuđe vodom prethodno zagrijanom na 85 ° C⁰S.
3. Sa bočnim stolovima stroj ima sljedeće dimenzije: duljina - 1900 mm, širina - 900 mm, visina - 1500 mm.
4. Ukupna težina perilice posuđa sa svom opremom iznosi oko 125 kg.
5. Procijenjeni vijek trajanja MPU 700 je 8 godina.

Stroj se može dovršiti na različite načine, pa prije kupnje trebate provjeriti s prodavateljem što će biti uključeno u paket. Ali obično se s proizvodom isporučuje:

• odjeljak za pranje (1 kom.);
• stol za umetanje kaseta (1 kom.);
• stol za istovar kaseta (1 kom.);
• kasete (5 kom.);
• mreža (1 kom.);
• polica (2 kom.);
• uređaj za gušenje (1 kom.);
• nosači (6 kom.);
• valoviti sifon (1 kom.);
• pomična cijev (1 kom.);
• kutija s spremnikom za deterdžent (1 kom.);
• matice i podloške (24 kom.);
• 6.3A osigurač (3 kom.);
• mlaznice (4 kom.);
• membrana, prsten, manžetna i brtva (1 kom).

Topljivi umetak, mlaznice, prstenovi, brtve i manžetne dizajnirani su za crpku, raspršivač i spremnik grijača vode.

Kako stroj radi

Putovnica za kućanske uređaje označava da je stroj programiran za 3 ciklusa rada: pranje, pauza, ispiranje. Pranje traje 65 sekundi, stanka je 5 sekundi, a ispiranje traje 10 sekundi. Posuđe se pere zahvaljujući pumpi. Iz kupelji uzima deterdžent i unosi ga u prskalice. I ispiranje se provodi zahvaljujući opskrbi vrućom vodom, koja dolazi iz grijača vode i isporučuje se u raspršivače.

Pauza je potrebna za prebacivanje protoka deterdženta i tople vode. Upravljački sustav stroja može povećati stanku između pranja i ispiranja ako grijač nije imao vremena za zagrijavanje vode, to se obično događa tijekom intenzivnog rada jedinice. Senzor temperature kontrolira grijanje dovedene vode i isključuje mogućnost opskrbe hladnom vodom za ispiranje.

Zahvaljujući tvorničkim postavkama, temperatura vode za ispiranje je 85⁰C, ali može se smanjiti ili povećati zakretanjem vijaka potenciometra. Ako je potrebno smanjiti temperaturu, potenciometar zakrenite u smjeru suprotnom od kazaljke na satu, a ako je potrebno povećati, zakrenite ga u smjeru kazaljke na satu. Sve je jednostavno.

Ako nakon podešavanja temperature toplinski prekidač počne raditi, što sprečava grijanje grijača, to znači da voda za ispiranje ključa, potrebno je smanjiti temperaturu grijanja.

Kako instalirati

Instalaciju MPU 700 trebali bi provoditi akreditirani stručnjaci koji su zaključili ugovor s RUE Grodtorgmash. Prvo, stroj je otpakiran. Trebate provjeriti dostupnost svih komponenti. Instaliramo stol za utovar, a zatim kroz njegov rukav prolazimo fleksibilni eyeliner, koji povezujemo s prskalicom.Sam stroj ugrađen je u okomiti položaj u razini. Dopuštena razlika ne smije prelaziti 2 stupnja.

Zatim morate prikupiti stolove za utovar i istovar, a zatim ih pričvrstiti na odjeljak za pranje. Pomoću posebnih potpora može se podesiti visina stolova. Obratite pažnju na podešavanje nagiba stola na kojem su iskopčane kasete. Voda bi trebala curiti u kadu. Ne zaboravite popraviti police za spremanje kaseta. Sljedeći korak je uklanjanje zaštitnog filma sa svih komponenata. Zatim se trebate spojiti na vodovod, kanalizaciju i električnu mrežu prema uputama koje su uključene u MPU 700 set.

Dakle, industrijska perilica posuđa MPU 700 ima jednostavan i pouzdan dizajn te može izvrsno obavljati svoju funkciju dugi niz godina. Ima pristupačnu cijenu i lako ga je sastaviti i staviti u pogon. Idealno za male i srednje tvrtke.