500F-astianpesukoneen yleiskatsaus
Pienten ravintoloiden, kahviloiden, välipalabaarien ja baarien omistajilla ei ole taloudellista järkeä ostaa tuottavaa teollisuuden astianpesukonetta. Samanaikaisesti, koska työresurssit ovat rajalliset, ei ole syytä ostaa kotitalouksien astianpesukoneita. Mitä tehdä? Ostatko kalliita italialaisia huonon suorituskyvyn laitteita? Kannattaa kiinnittää huomiota kotitekoisiin 500F-astianpesukoneisiin. Omistimme tämänpäiväisen katsauksen hänelle.
kohtalo
Mutta tämä on todella ongelma. Menkää etsimään hyvä heikkotehoinen teollisuuden astianpesukone pienille catering-yrityksille. Markkinoilla on paljon Euroopassa valmistettuja malleja, mutta hinnoittelumerkeistä “silmät ovat otsassa”. Ja tämän luokan kotimaisia laitteita ei käytännössä ole. Mitä jäljellä on? Osta tuottavampia MPU 700 astianpesukone?
Tarjoamme katsauksen kotimaiseen astianpesukoneeseen 500F. Laitteet on luonut juuri pienyrityksille Cheboksary-yritys Abat. Kone sopii täydellisesti kaikkien uudelleen käytettävien astioiden pesemiseen, joiden mitat eivät ylitä kasetin mittoja 500x500 mm. Voit pestä lautasia, salaattikulhoja, laseja, ruokailuvälineitä, kuppeja, tarjottimia ja paljon muuta. Koneen tuottavuus on enintään 500 levyä tunnissa. Laitetta voidaan käyttää myös ilman kuumaa vettä, ja sen keskimääräinen käyttöikä on 10 vuotta.
500F on suunniteltu erityisesti pienten ravintoloiden tarpeisiin. Se on vaatimaton ja helppo käsitellä.
500F-astianpesukoneen toiminta on hyvin samanlainen kuin tavanomaisen keittiön astianpesukoneen. Ainoa ero on, että astiakorien sijaan käytetään erityisiä kasetteja ja pesu on paljon nopeampaa ja tehokkaampaa. Yhdessä täyteen ladatussa kasetissa kone vie enintään 3 minuuttia.
Yhdistetyt elementit
Etukäteen ladattava astianpesukone 500F erottuu yksinkertaisuudestaan ja luotettavuudestaan. Sen runko on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja pesukammio on tehty paksusta ruostumattomasta teräksestä. Kaikki koneen luomiseen käytettävät komponentit ovat kulutuskestäviä ja suunniteltu suurille työvoimavaroille. Malli koostuu seuraavista elementeistä:
- pesukammion ovet;
- suihke pesua varten;
- huuhtele spray;
- ohjauspaneeli;
- pumppu pesuliuoksen pumppaamiseksi;
- kattila;
- veden syöttöletku sprinklerien huuhteluun;
- veden syöttöputket sprinklerien pesuun;
- tyhjennysletku;
- tuloventtiili;
- kylpy;
- lämmityselementti;
- ylivuotoputket;
- huuhtelu- ja pesuautomaatit.
Astianpesukoneen 500F sähköä edustaa ohjain, kylpyammeen ja kattilan lämpökytkimet, katkaisija, KM1-käynnistin, rele K1, K2, PTT.
Valmistelutyö ja käynnistys
Ennen kuin astiat pestään, kone on täytettävä pesuaineella ja käynnistettävä niin, että se imee vettä ja lämmittää sen asetettuun lämpötilaan. Tällä hetkellä voit laittaa likaiset astiat kasetteihin ja valmistella niitä lataamiseksi pesukammioon. Otamme patruunan likaisilla astioilla ja ohjaimia pitkin “ajamme” sen pesukammioon. Sulje ovi ja käynnistä pesuohjelma.
Koneen muistissa on kaksi pesuohjelmaa. Ensimmäinen ohjelma kestää 120 sekuntia, kun taas astioiden pesu kestää 102 sekuntia, tauko 8 sekuntia, huuhtele 10 sekuntia. Toinen ohjelma on suunniteltu likaisemmille astioille. Se kestää 180 sekuntia, jolloin pesu kestää 160 sekuntia, tauko 8 sekuntia ja huuhtelu 12 sekuntia. Huuhtelun päätyttyä, jo puhtaat astiat sisältävä patruuna poistetaan pesukammiosta ja uusi patruuna, jossa on likaisia astioita, asennetaan sen tilalle ja ohjelma toistetaan.
Kasettien käytön niukat
500F-koneen tekniset ominaisuudet vaativat 500x500 mm: n kasettien käyttöä.Patruunan sisämitat ovat 460x460 mm, tämä seikka on otettava huomioon valittaessa ruokia kahvilassa, ruokasalissa tai pienessä ravintolassa. Jokaisella ruokalajeilla on oma laatikko.
Levyjen kasetti on varustettu erityisillä tapilla, jotka helpottavat kulhojen ja levyjen asentamista. Tapit muodostavat kaksi käytävää: leveässä voit laittaa kulhot ja kapeassa levyssä. Siten levy sisältää 18 levyä ja 12 kulhoa. On myös kätevää taittaa tarjottimet, leivinlevyt, gastronomiset astiat jne. Levykasetiksi.
Neutraalissa kasetissa ei ole tappeja. Sen on asennettava kupit, lasit tai mukit. Astiat laitetaan yksinkertaisesti ylösalaisin tiheämmin ja lähetetään tiskille. Kattilat, tikkaat, tikkaat ja muut välineet asetetaan neutraaliin kasettiin. Ruokailuvälineet tulee pestä myös neutraalissa kasetissa, mutta tätä tarkoitusta varten kasetti peitetään erityisellä metalliverkolla päällä, jotta ruokailuvälineet eivät lennä ulos astiasta pesun aikana.
Kotimaisesta teollisesta astianpesukoneesta 500F on siis tullut toivoa yrittäjille, jotka avaavat catering-liiketoiminnan. Tämä tekniikka on melko edullinen. Sen hinta on noin 107 000 ruplaa, kun taas ulkomaiset analogit maksavat vähintään puolitoista kertaa kalliimpia. Alhaisilla kustannuksilla 500F on luotettava "avustaja", joka tekee työnsä hyvin.
mielenkiintoinen:
- Jaa mielipiteesi - jätä kommentti
Luokat
Pesukoneiden korjaus
Ostajille
Käyttäjille
astianpesukone
Lisää kommentti