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Cocinar en el lavavajillas

cocinar en el lavavajillasSi pensabas que el lavavajillas solo podía usarse para lavar platos, estabas muy equivocado. Las personas han adivinado durante mucho tiempo que este es un dispositivo multifuncional que se puede usar para lavar verduras, juguetes para niños y otras cosas. Pero descubrir cómo cocinar en un lavavajillas se realizó hace relativamente poco. ¿Cómo lo hacen y qué recetas de lavavajillas existen? A ver

¿Por qué hacer esto?

Los europeos han estado usando lavavajillas mucho más tiempo que los rusos, por lo que notaron que los platos están muy calientes durante el lavado. Si activa el modo intensivo y lava a una temperatura de 700C, los platos se calientan tanto que a veces incluso explotan. Es por eso que el fabricante no recomienda el uso de modos intensivos para lavar platos frágiles y platos hechos de materiales sensibles a las altas temperaturas.

Los jefes brillantes adivinaron que el lavavajillas en modo intensivo funciona casi como un horno de vapor, lo que significa que puede intentar cocinar alimentos, mientras que los platos sucios se lavarán inmediatamente en cestas. Comenzaron los experimentos, durante los cuales se identificaron las ventajas de cocinar en un lavavajillas.

  1. Cocinar mientras se lavan los platos en una máquina de escribir es ventajoso porque ahorra energía.
  2. Alimentos que languidecen a temperaturas inferiores a 1000C, conserva el máximo de vitaminas y minerales. Su uso es bueno para la salud.
  3. Cocinar en el lavavajillas salva a la ama de casa, ya que todo el proceso se realiza automáticamente.

Por supuesto, a una temperatura suficientemente baja, no se recomienda cocinar alimentos seguidos. Esto es especialmente cierto para la carne. Por lo tanto, no será posible cocinar piezas grandes, pero es bastante posible cortar filetes finamente picados o carne picada. El pollo también está bien preparado en el lavavajillas, pero aún no es la carcasa entera, sino la pechuga o las patas. El pescado está bien preparado, así como las verduras en rodajas pequeñas.

Algunas amas de casa europeas incluso lograron hornear pasteles de manzana en el lavavajillas.

Cocinar en un lavavajillas debe realizarse sujeto a medidas básicas de seguridad. En primer lugar, debe recordar que los platos se lavan con detergentes y enjuagues para lavavajillas y en ningún caso se debe permitir que los productos de agua con productos químicos ingresen a los alimentos. Para hacer esto, los productos preparados se colocan en frascos sellados especiales hechos de vidrio resistente al calor o en recipientes especiales resistentes al calor. Sin embargo, si el agua cayó sobre la comida cocinada, no necesita comerla.

Papas jóvenes con hierbascocinando en PMM

Decidimos comenzar con una receta simple de verano que todos conocen, pero no todos tuvieron que venderla con un lavavajillas. Entonces, para preparar papas jóvenes con verduras, debe tomar: 1 kg de papas jóvenes de tamaño mediano, un pequeño manojo de eneldo, perejil, cebolla verde, una pequeña cabeza de cebolla, sal, pimienta, una ramita de tomillo. Comenzamos a cocinar, por extraño que parezca, cargando platos sucios en el lavavajillas. Dejamos un poco de espacio en la canasta superior para el contenedor de alimentos y comenzamos a cocinar.

  1. Las papas jóvenes se pueden pelar, o no, como quieras.
  2. Cortarlo en rodajas, poner en un bol y sal.
  3. Pica finamente las hierbas y las cebollas, y luego agrégalas a las papas.
  4. Mezclamos los productos, ligeramente pimienta y lo enviamos todo a un recipiente hermético.
  5. En la final, agregue una ramita de tomillo y cierre el recipiente lo mejor posible.

El tomillo, como las cebollas, no es necesario agregar, es cuestión de gustos.

  1. Ponemos el recipiente en la cesta, cerramos el lavavajillas y configuramos el programa de lavado intensivo.

Cuando finalice el programa, debe quitar cuidadosamente el frasco, abrirlo y organizar el contenido en platos.Deliciosas papas jóvenes guisadas en el lavavajillas están listas.

Rollos de col perezosa

La segunda receta también es simple, pero utilizará carne picada. Puedes asegurarte de que incluso una carne se pueda cocinar en el lavavajillas. Como en el caso de cocinar papas jóvenes, cargue los platos sucios y deje espacio en la bandeja superior para el recipiente en el que cocinaremos. Tomamos una libra de carne picada, 300 g de col de Beijing y varias hojas de col blanca, 100 g de arroz, una pequeña cabeza de cebolla, una zanahoria pequeña, 1 huevo, sal, pimienta.

  1. Primero, cocina el arroz en la estufa en el cucharón. Esto llevará unos 10 minutos.
  2. Pique finamente las cebollas, tres zanahorias y combine las verduras con carne picada.
  3. Agregue la sal, la pimienta y el huevo de gallina a la carne picada, mezcle todo.
  4. Pica finamente la col de Beijing y agrégala a la carne picada.
  5. Mezclamos todo muy bien y sacamos de la mezcla incluso bolas del tamaño de un huevo de gallina promedio.
  6. Colocamos rollos de repollo en capas en un frasco, cambiando cada capa con una hoja de repollo para que los rollos de repollo no se peguen durante la cocción.
  7. Cierre bien el frasco y póngalo en el lavavajillas.
  8. Comenzamos el lavado a los 700C por tres horas. Durante 2.5-3 horas, el repollo relleno estará perfectamente preparado.

Pollock guisadopescado en PMM

La última receta para hoy estará asociada con la preparación de abadejo barato, pero muy sabroso y saludable. Preparamos el lavavajillas para el trabajo, dejando un lugar en la canasta superior para un frasco de comida. Extendemos los siguientes productos sobre la mesa: abadejo cortado en trozos grandes: 300 g., Aceite de oliva o girasol (se necesita 1 cucharada), medio limón, sal, pimienta, 2 hojas de laurel.

  1. Enjuagamos y limpiamos el pescado.
  2. Sal rebanadas de abadejo, pimienta y espolvorear con jugo de limón.
  3. Ponemos los trozos de pescado en un frasco y lo vertimos con aceite vegetal.
  4. Deje reposar el pescado en el refrigerador durante 30-40 minutos.
  5. A continuación, coloque una hoja de laurel en un frasco, selle cuidadosamente el recipiente con pescado y póngalo en el lavavajillas.
  6. Comenzamos un lavado intensivo y esperamos a que termine para obtener pescado recién preparado y servirlo en la mesa.

Resulta que puedes cocinar en una técnica para lavar platos una amplia variedad de alimentos. Especialmente divertido cocinar pescado en el lavavajillas. Al mismo tiempo, no solo se hierve, sino que deja en sí todas las sustancias útiles para el cuerpo humano. Esto, por supuesto, no se cocina todos los días, pero puedes experimentar, especialmente si tu mente no es menos curiosa que la de los europeos. Buena suerte

   

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