Revisión del lavavajillas MPK 1100K

El económico lavavajillas profesional MPK 1100K tiene el mayor rendimiento entre los equipos de la serie MPK. ¿Por qué los empresarios la aman? En primer lugar, por su sencillez y fiabilidad. En nuestra reseña presentaremos la descripción y características de esta máquina, y podrás comprobar por ti mismo que es el equipo más valioso para las pequeñas y medianas empresas.

¿Para qué se utiliza la tecnología?

Se trata de un lavavajillas industrial tipo cúpula fabricado por la empresa Chuvashtorgtekhnika específicamente para las necesidades de cafeterías, restaurantes, cantinas, hoteles, campamentos infantiles, centros turísticos, etc. Para establecimientos de restauración pequeños, el MPK 1100K probablemente será demasiado potente, pero para establecimientos de tamaño mediano con 100 o más asientos será perfecto. La máquina no depende del suministro de agua caliente. Tiene su propia caldera que calienta el agua hasta 85⁰CON.

MPK 1100K se puede utilizar para lavar vajilla estándar y no estándar, para ello está equipado con dos tipos de casetes. El paquete estándar incluye solo dos casetes de platos de muestra; si se requieren casetes adicionales, se deben comprar por separado. La máquina lava perfectamente: vasos, tazas, platos, tazones, cubiertos, tablas de cortar, bandejas para hornear, ollas, cucharones, etc.

Es importante que los platos encajen en casetes de 500x500 mm.

Características del modelo

Empecemos por las características técnicas básicas. Además, el MPC 1100K supera en muchos aspectos a sus principales competidores.

1. La máquina tiene una capacidad de hasta 1100 planchas por hora.
2. Tiene tres ciclos de lavado: corto – 60 segundos, medio – 120 segundos, largo – 180 segundos.
3. Se conecta a una red de 380 V, tiene una potencia de 13,5 kW.
4. No necesita suministro de agua caliente, pero si se suministra agua caliente se puede conectar.
5. Hay dispensadores separados para detergente y abrillantador.
6. La bañera es sin costuras, sin costuras soldadas.
7. Todas las piezas metálicas que entran en contacto con el agua están fabricadas en acero inoxidable de alta calidad.

Dimensiones totales del lavavajillas An x P x Al – 725 x 830 x 1490 mm. Las dimensiones no incluyen equipamiento adicional, cuya composición puede variar significativamente. MPK 1100K tiene una caldera volumétrica de 10 litros y un baño de 30 litros. Las resistencias de la caldera tienen una potencia de 12 kW y las resistencias del baño tienen una potencia de 3 kW. El equipo consume 1,8 ml de abrillantador, 9 ml de detergente y 3 litros de agua en un ciclo de lavado (1 casete). Se puede lavar a una temperatura mínima del agua de 40⁰C, y enjuagar a una temperatura de 85⁰C. Diseñado para una presión mínima de suministro de agua de 200 kPa.

Especificación

A diferencia de otros lavavajillas industriales de la serie MPK, el MPK 1100K tiene tres modos de lavado para todas las situaciones industriales. Se puede utilizar tanto con suministro de agua fría como caliente; también puedes conectarlo tanto a agua fría como a caliente. La automatización sencilla y fiable controla el suministro de detergente y abrillantador, regula el llenado de la bañera con agua y mantiene el nivel del agua.

MPK 1100K tiene una bomba elevadora de presión y una bomba de lavado. Estas dos unidades proporcionan lavado y enjuague de platos de la más alta calidad. Me gustaría destacar especialmente el panel de control con pulsadores resistente al desgaste y la iluminación de la cámara de lavado. El fabricante ha plasmado todas sus ideas más avanzadas en el último modelo de lavavajillas MPK. El precio medio del MPC 1100K es de 2.500 dólares.

Así, ya a primera vista, el lavavajillas MPK 1100K causa una impresión positiva incluso a los no profesionales. Los expertos dan esto lavavajillas tipo domo la calificación más alta. ¿Quizás es hora de que aprecies sus beneficios? ¡Le deseamos mucha suerte y una agradable experiencia de compra!

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