Επισκόπηση πλυντηρίου πιάτων 500F

Οι ιδιοκτήτες μικρών εστιατορίων, καφέ, σνακ μπαρ και μπαρ δεν έχουν την οικονομική λογική να αγοράσουν ένα παραγωγικό βιομηχανικό πλυντήριο πιάτων. Ταυτόχρονα, λόγω της περιορισμένης πηγής εργασίας, δεν υπάρχει λόγος να αγοράσετε ένα οικιακό πλυντήριο πιάτων. Τι να κάνετε; Αγοράστε ακριβό ιταλικό εξοπλισμό χαμηλής απόδοσης; Αξίζει να προσέξετε το εγχώριο πλυντήριο πιάτων 500F. Σας αφιερώσαμε τη σημερινή μας επισκόπηση.

Προορισμός

Αλλά αυτό είναι πραγματικά ένα πρόβλημα. Πηγαίνετε να βρείτε ένα καλό βιομηχανικό πλυντήριο πιάτων χαμηλής απόδοσης για μικρές επιχειρήσεις εστίασης. Υπάρχουν πολλά μοντέλα που παράγονται στην Ευρώπη στην αγορά, αλλά από τις ετικέτες των τιμών "τα μάτια βρίσκονται στο μέτωπο". Και δεν υπάρχει πρακτικά οικιακός εξοπλισμός αυτής της κατηγορίας. Τι μένει; Αγοράστε πιο παραγωγικό MPU 700 πλυντήριο πιάτων?

Προσφέρουμε μια ματιά στο οικιακό πλυντήριο πιάτων 500F. Αυτός ο εξοπλισμός δημιουργήθηκε μόνο για μικρές επιχειρήσεις από την επιχείρηση Cheboksary Abat. Το μηχάνημα είναι ιδανικό για πλύσιμο τυχόν επαναχρησιμοποιούμενων πιάτων των οποίων οι διαστάσεις δεν υπερβαίνουν τις διαστάσεις της κασέτας 500x500 mm. Μπορείτε να πλύνετε πιάτα, σαλάτα, γυαλιά, μαχαιροπίρουνα, κύπελλα, δίσκους και πολλά άλλα. Η παραγωγικότητα της μηχανής δεν υπερβαίνει τις 500 πλάκες ανά ώρα. Το μηχάνημα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ακόμη και όταν δεν υπάρχει ζεστό νερό και η μέση διάρκεια ζωής του φτάνει τα 10 χρόνια.

500F έχει σχεδιαστεί ειδικά για τις ανάγκες των μικρών επιχειρήσεων τροφοδοσίας. Είναι απλό και εύκολο στη χρήση.

Η λειτουργία του πλυντηρίου πιάτων 500F είναι πολύ παρόμοια με τη λειτουργία ενός συμβατικού πλυντηρίου πιάτων κουζίνας. Η μόνη διαφορά είναι ότι αντί για καλάθια για πιάτα χρησιμοποιούνται ειδικές κασέτες και το πλύσιμο είναι πολύ πιο γρήγορο και αποτελεσματικότερο. Σε μία πλήρως φορτισμένη κασέτα, το μηχάνημα δεν καταναλώνει περισσότερο από 3 λεπτά.

Σύνθετα στοιχεία

Το πλυντήριο πιάτων εμπρός-φόρτωσης 500F διακρίνεται από την απλότητα και την αξιοπιστία του. Το σώμα του είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα και ο θάλαμος πλύσης είναι κατασκευασμένος από χοντρά φύλλα ανοξείδωτου χάλυβα. Όλα τα συστατικά που χρησιμοποιούνται για τη δημιουργία του μηχανήματος είναι ανθεκτικά στη φθορά και έχουν σχεδιαστεί για μεγάλο πόρο εργασίας. Το μοντέλο αποτελείται από τα ακόλουθα στοιχεία:

• πόρτες του θαλάμου πλύσης.
• σπρέι για πλύσιμο.
• σπρέι έκπλυσης.
• πίνακα ελέγχου?
• αντλία για την άντληση διαλύματος πλυσίματος.
• ένα λέβητα?
• σωλήνα παροχής νερού για την έκπλυση καταιωνιστήρων.
• σωλήνες παροχής νερού για πλύσιμο καταιωνιστήρων.
• σωλήνα αποστράγγισης.
• βαλβίδα εισαγωγής.
• μπανιέρες?
• στοιχείο θέρμανσης.
• σωλήνες υπερχείλισης.
• πλύση και πλύση των διανεμητών.

Τα ηλεκτρικά του πλυντηρίου πιάτων 500F αντιπροσωπεύονται από έναν ελεγκτή, θερμικούς διακόπτες για μπανιέρα και λέβητα, διακόπτη, διακόπτη KM1, ρελέ K1, K2, PTT.

Προετοιμασία για εργασία και εκκίνηση

Πριν ξεκινήσετε να πλένετε τα πιάτα, το μηχάνημα πρέπει να γεμίσει με απορρυπαντικό και να ξεκινήσει έτσι ώστε να αντλεί νερό και να το θερμαίνει μέχρι τη ρυθμισμένη θερμοκρασία. Αυτή τη στιγμή, μπορείτε να τοποθετήσετε βρώμικα πιάτα σε κασέτες και να τα προετοιμάσετε για φόρτωση στο θάλαμο πλύσης. Παίρνουμε μια κασέτα με βρώμικα πιάτα και κατά μήκος των οδηγών που "οδηγούμε" στο θάλαμο πλύσης. Κλείστε την πόρτα και ξεκινήστε το πρόγραμμα πλύσης.

Στη μνήμη του μηχανήματος υπάρχουν δύο προγράμματα πλύσης. Το πρώτο πρόγραμμα τρέχει για 120 δευτερόλεπτα, ενώ το πλύσιμο των πιάτων διαρκεί 102 δευτερόλεπτα, διακόπτει 8 δευτερόλεπτα, ξεπλένει 10 δευτερόλεπτα. Το δεύτερο πρόγραμμα έχει σχεδιαστεί για πιο βρώμικα πιάτα. Διαρκεί 180 δευτερόλεπτα, όπου χρειάζονται 160 δευτερόλεπτα για πλύση, 8 δευτερόλεπτα για παύση και 12 δευτερόλεπτα για ξεβγάλματα. Μετά την ολοκλήρωση του ξεπλύματος, η κασέτα με ήδη καθαρά πιάτα αφαιρείται από το θάλαμο πλύσης και στη θέση του τοποθετείται μια νέα κασέτα με βρώμικα πιάτα και το πρόγραμμα επαναλαμβάνεται.

Χρώματα για τη χρήση κασετών

Τα τεχνικά χαρακτηριστικά της μηχανής 500F απαιτούν τη χρήση κασετών 500x500 mm.Οι εσωτερικές διαστάσεις του φυσιγγίου είναι 460x460 mm, το γεγονός αυτό πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά την επιλογή πιάτων σε καφετέρια, τραπεζαρία ή μικρό εστιατόριο. Κάθε τύπος πιάτου έχει το δικό του συρτάρι.

Η κασέτα για τις πλάκες είναι εφοδιασμένη με ειδικές καρφίτσες που διευκολύνουν την εγκατάσταση κύπελλων και πλακών. Οι καρφίτσες σχηματίζουν δύο διάδρομους: σε μια μεγάλη μπορείτε να βάλετε μπολ και σε μια στενή πλάκα. Έτσι, η πλάκα περιλαμβάνει 18 πλάκες και 12 κύπελλα. Είναι επίσης βολικό να διπλώνετε δίσκους, φύλλα ψησίματος, δοχεία γαστρονομίας κλπ. Σε μια κασέτα πλάκας.

Η ουδέτερη κασέτα δεν έχει καρφίτσες. Πρέπει να εγκαταστήσει φλιτζάνια, ποτήρια ή κούπες. Τα πιάτα απλά τοποθετούνται ανάποδα πιο πυκνά και αποστέλλονται στο νεροχύτη. Τα τηγάνια, τα κουτάλες, οι κουτάλες και άλλος εξοπλισμός τοποθετούνται σε μια ουδέτερη κασέτα. Σε μια ουδέτερη κασέτα, τα μαχαιροπίρουνα πρέπει επίσης να πλυθούν, αλλά για αυτό, η κασέτα καλύπτεται από πάνω με ένα ειδικό μεταλλικό πλέγμα, έτσι ώστε τα μαχαιροπίρουνα να μην πετάξουν έξω από το δοχείο κατά τη διάρκεια του πλυσίματος.

Έτσι, το εγχώριο βιομηχανικό πλυντήριο πιάτων 500F έχει γίνει μια ελπίδα για τους επιχειρηματίες που ανοίγουν μια επιχείρηση που σχετίζεται με την τροφοδοσία. Αυτή η τεχνική είναι αρκετά φθηνή. Η τιμή του είναι περίπου 107.000 ρούβλια, ενώ τα ξένα αναλογικά κοστίζουν τουλάχιστον ενάμισι φορές πιο ακριβά. Με χαμηλό κόστος, το 500F είναι ένας αξιόπιστος "βοηθός" που κάνει καλά τη δουλειά του.