Επισκόπηση του πλυντηρίου πιάτων MPU 700

Μια οργάνωση που ασχολείται συνεχώς με βρώμικα πιάτα από τη φύση της θα πρέπει να διαθέτει ένα αξιόπιστο πλυντήριο πιάτων με καλές επιδόσεις, όπως η MPU 700. Ποιος είναι ο σκοπός του πλυντηρίου πιάτων MPU 700; Ποια είναι τα τεχνικά χαρακτηριστικά, ο εξοπλισμός, ο τρόπος λειτουργίας και εγκατάστασης; Θα απαντήσουμε σε όλα αυτά τα ερωτήματα ως μέρος της μικρής αλλά ενημερωτικής μας αναθεώρησης.

Ορισμός της τεχνολογίας

Απολύτως τα πάντα επαγγελματικά και βιομηχανικά πλυντήρια πιάτων προορίζονται για πλύσιμο μεγάλων ποσοτήτων πιάτων σε χώρους εστίασης και σε άλλους οργανισμούς που χρησιμοποιούν επαναχρησιμοποιούμενα πιάτα. Το MPU 700 είναι ένα πλυντήριο πιάτων τύπου θόλου που χρησιμοποιείται για την πλύση πιάτων που τοποθετούνται σε κασέτες: πιάτα, κύπελλα, γυαλιά, δίσκοι και μαχαιροπίρουνα.

Τα μεγέθη αντικειμένων δεν πρέπει να υπερβαίνουν τα 530 x 325 mm. Συνιστάται για οργανισμούς που εξυπηρετούν όχι περισσότερο από 50 θέσεις (μπαρ, εστιατόρια, καντίνες κ.λπ.). Ο κατασκευαστής της MPU 700 είναι η Ρεπουμπλικανική Ενιαία Επιχείρηση Grodno Factory of Commercial Engineering, η οποία βρίσκεται στη Λευκορωσία στην πόλη Grodno.

Χαρακτηριστικά και εξοπλισμός του μηχανήματος

Το μηχάνημα μπορεί να πλένει έως και 720 αντικείμενα την ώρα, ενώ δεν χρειάζεται περισσότερο από 80 δευτερόλεπτα για να ολοκληρωθεί ένας τυπικός κύκλος πλυσίματος. Άλλα τεχνικά χαρακτηριστικά του μηχανήματος είναι επίσης πολύ αξιοπρεπή.

1. Είναι δυνατή η τοποθέτηση σε μια κασέτα: 18 πλάκες ή 36 ποτήρια ή 60 μαχαιροπίρουνα ή 6 δίσκους.
2. Το μηχάνημα θερμαίνει το διάλυμα πλύσης στους 40 ° C⁰C, και ξεπλένετε τα πιάτα με νερό που έχει προθερμανθεί στους 85 ° C⁰Γ.
3. Με πλευρικά τραπέζια, το μηχάνημα έχει τις ακόλουθες διαστάσεις: μήκος - 1900 mm, πλάτος - 900 mm, ύψος - 1500 mm.
4. Το συνολικό βάρος του πλυντηρίου πιάτων με όλο τον εξοπλισμό είναι περίπου 125 κιλά.
5. Η εκτιμώμενη διάρκεια ζωής της MPU 700 είναι 8 έτη.

Το μηχάνημα μπορεί να ολοκληρωθεί με διαφορετικούς τρόπους, οπότε πριν από την αγορά πρέπει να ελέγξετε με τον πωλητή τι θα συμπεριληφθεί στη συσκευασία. Αλλά συνήθως με το προϊόν παραδίδονται:

• τμήμα πλυσίματος (1 τεμ.).
• τραπέζι για φόρτωση κασετών (1 τεμ.);
• τραπέζι για εκφόρτωση κασετών (1 τεμ.).
• κασέτες (5 τεμ.).
• πλέγμα (1 τεμ.);
• ράφι (2 τεμ.);
• συσκευή πνιγμού (1 τεμ.);
• υποστηρίγματα (6 τεμ.);
• κυματοειδές σιφόνι (1 τεμ.);
• κινητό σωλήνα (1 τεμ.);
• κουτί με δεξαμενή για απορρυπαντικό (1 τεμ.).
• παξιμάδια και ροδέλες (24 τεμ.).
• 6.3A ασφάλεια-σύνδεσμος (3 τεμ.)?
• ακροφύσια (4 τεμ.).
• μεμβράνη, δακτύλιο, μανσέτα και φλάντζα (1 τεμ.).

Το εύτηκτο ένθετο, τα ακροφύσια, οι δακτύλιοι, οι φλάντζες και οι μανσέτες έχουν σχεδιαστεί για την αντλία, το διανεμητή και τη δεξαμενή του θερμοσίφωνα.

Πώς λειτουργεί το μηχάνημα

Το διαβατήριο για οικιακές συσκευές δείχνει ότι η μηχανή έχει προγραμματιστεί για 3 κύκλους λειτουργίας: πλύσιμο, παύση, έκπλυση. Το πλύσιμο διαρκεί 65 δευτερόλεπτα, η παύση είναι 5 δευτερόλεπτα και το ξέπλυμα διαρκεί 10 δευτερόλεπτα. Τα πιάτα πλένονται χάρη στην αντλία. Παίρνει το απορρυπαντικό από το μπάνιο και το τροφοδοτεί στους ψεκαστήρες. Και το ξέπλυμα πραγματοποιείται χάρη στην παροχή ζεστού νερού, που προέρχεται από τον θερμοσίφωνα και παρέχεται στους ψεκαστήρες.

Απαιτείται παύση για να αλλάξετε τη ροή απορρυπαντικού και ζεστού νερού. Το σύστημα ελέγχου της μηχανής μπορεί να αυξήσει την παύση μεταξύ πλυσίματος και έκπλυσης εάν ο θερμαντήρας δεν είχε χρόνο για να θερμάνει το νερό, αυτό συμβαίνει συνήθως κατά την εντατική λειτουργία της μονάδας. Ο αισθητήρας θερμοκρασίας ελέγχει τη θέρμανση του παρεχόμενου νερού και αποκλείει τη δυνατότητα παροχής κρύου νερού για ξέπλυμα.

Χάρη στις εργοστασιακές ρυθμίσεις, η θερμοκρασία του νερού ξεπλύματος είναι 85⁰C, αλλά μπορεί να μειωθεί ή να αυξηθεί περιστρέφοντας τη βίδα ποτενσιόμετρου. Εάν είναι απαραίτητο να μειώσετε τη θερμοκρασία, περιστρέψτε το ποτενσιόμετρο αριστερόστροφα, εάν είναι απαραίτητο να το αυξήσετε, στη συνέχεια περιστρέψτε το δεξιόστροφα. Όλα είναι απλά.

Αν μετά τη ρύθμιση της θερμοκρασίας αρχίσει να λειτουργεί ένας θερμικός διακόπτης, ο οποίος εμποδίζει την υπερθέρμανση του θερμαντήρα, σημαίνει ότι το νερό ξεβγάλματος βράζει, είναι απαραίτητο να μειωθεί η θερμοκρασία θέρμανσης.

Πώς να εγκαταστήσετε

Η εγκατάσταση της MPU 700 θα πρέπει να πραγματοποιείται από διαπιστευμένους ειδικούς που έχουν συνάψει συμφωνία με την RUE Grodtorgmash. Πρώτον, το μηχάνημα είναι αποσυσκευασμένο. Θα πρέπει να ελέγξετε τη διαθεσιμότητα όλων των εξαρτημάτων. Εγκαθιστούμε τον πίνακα φόρτωσης και έπειτα μέσω του μανικιού του περάσαμε ένα εύκαμπτο eyeliner, το οποίο συνδέουμε στον ψεκαστήρα.Το ίδιο το μηχάνημα είναι εγκατεστημένο σε κατακόρυφη θέση σε επίπεδο. Το επιτρεπτό διαφορικό δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 2 βαθμούς.

Στη συνέχεια, πρέπει να συλλέξετε τους πίνακες φόρτωσης και εκφόρτωσης και, στη συνέχεια, να τις προσαρτήσετε στο τμήμα πλυσίματος. Χρησιμοποιώντας ειδικά στηρίγματα, το ύψος των τραπεζιών μπορεί να ρυθμιστεί. Προσέξτε την ρύθμιση κλίσης του τραπεζιού όπου εκφορτώνονται οι κασέτες. Το νερό θα πρέπει να στραγγίσει στο λουτρό. Μην ξεχάσετε να στερεώσετε τα ράφια για την αποθήκευση των κασετών. Το επόμενο βήμα είναι να αφαιρέσετε το προστατευτικό φιλμ από όλα τα εξαρτήματα. Στη συνέχεια, πρέπει να συνδεθείτε με την παροχή νερού, το σύστημα αποχέτευσης και το ηλεκτρικό δίκτυο σύμφωνα με τις οδηγίες που περιλαμβάνονται στο σετ MPU 700.

Έτσι, το βιομηχανικό πλυντήριο πιάτων MPU 700 έχει έναν απλό και αξιόπιστο σχεδιασμό και είναι σε θέση να εκτελεί τέλεια τη λειτουργία του για πολλά χρόνια. Έχει μια προσιτή τιμή και είναι εύκολο να συναρμολογηθεί και να τεθεί σε λειτουργία. Ιδανικό για μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις.