Όλα για τα πλυντήρια

Μαγειρέψτε στο πλυντήριο πιάτων

μαγειρέψτε στο πλυντήριο πιάτωνΑν νομίζατε ότι το πλυντήριο πιάτων μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο για πλύσιμο πιάτων, ήσασταν πολύ λάθος. Οι άνθρωποι έχουν εδώ και καιρό υποθέσει ότι πρόκειται για μια πολυλειτουργική συσκευή που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για πλύση λαχανικών, παιδικών παιχνιδιών και άλλα πράγματα. Αλλά για να καταλάβουμε πώς να μαγειρέψουν σε ένα πλυντήριο πιάτων πραγματοποιήθηκε σχετικά πρόσφατα. Πώς το κάνουν και ποιες συνταγές πιάτων υπάρχουν; Ας δούμε.

Γιατί αυτό;

Οι Ευρωπαίοι χρησιμοποιούν τα πλυντήρια πιάτων πολύ περισσότερο από τους Ρώσους, οπότε παρατήρησαν ότι τα πιάτα είναι πολύ ζεστά κατά τη διάρκεια του πλυσίματος. Εάν ενεργοποιήσετε την εντατική λειτουργία και πλύνετε σε θερμοκρασία 70 ° C0C, τα πιάτα θερμαίνονται τόσο πολύ ώστε μερικές φορές ακόμη και να σκάσουν. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ο κατασκευαστής δεν συστήνει τη χρήση εντατικών τρόπων πλύσης ευαίσθητων πιάτων και πιάτων από υλικά που είναι ευαίσθητα σε υψηλές θερμοκρασίες.

Φωτεινά κεφάλια μαντέψαμε ότι το πλυντήριο πιάτων σε εντατική λειτουργία λειτουργεί σχεδόν σαν φούρνος ατμού, πράγμα που σημαίνει ότι μπορείτε να δοκιμάσετε να μαγειρεύετε φαγητό, ενώ τα βρώμικα πιάτα θα πλένονται αμέσως σε καλάθια. Ξεκίνησαν πειράματα, κατά τα οποία εντοπίστηκαν τα πλεονεκτήματα του μαγειρέματος σε ένα πλυντήριο πιάτων.

  1. Το μαγείρεμα κατά το πλύσιμο των πιάτων σε μια γραφομηχανή είναι επωφελές επειδή εξοικονομεί ενέργεια.
  2. Τρόφιμα που μαραζώνει σε θερμοκρασίες κάτω από 1000C, διατηρεί τις μέγιστες βιταμίνες και μέταλλα. Η χρήση του είναι καλή για την υγεία.
  3. Το μαγείρεμα στο πλυντήριο πιάτων αποθηκεύει την νοικοκυρά, καθώς όλη η διαδικασία λαμβάνει χώρα αυτόματα.

Φυσικά, σε αρκετά χαμηλή θερμοκρασία, δεν συνιστάται να μαγειρεύετε τα τρόφιμα στη σειρά. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για το κρέας. Έτσι, δεν θα είναι δυνατόν να μαγειρέψετε μεγάλα κομμάτια, αλλά είναι πολύ πιθανό να ψιλοκομμένο φιλέτο ή κιμά. Το κοτόπουλο είναι επίσης καλά προετοιμασμένο στο πλυντήριο πιάτων, αλλά ακόμα δεν είναι ολόκληρο το σφάγιο, αλλά το στήθος ή τα πόδια. Τα ψάρια είναι καλά προετοιμασμένα, καθώς και λαχανικά κομμένα σε μικρές φέτες.

Ορισμένες ευρωπαϊκές νοικοκυρές κατάφεραν ακόμη να ψήνουν πίτες μήλου στο πλυντήριο πιάτων.

Το μαγείρεμα σε ένα πλυντήριο πιάτων πρέπει να γίνεται με βάση τα βασικά μέτρα ασφαλείας. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να θυμάστε ότι τα πιάτα πλένονται με απορρυπαντικά πιάτων και ξεβγάλματα και σε καμία περίπτωση τα προϊόντα με χημικά δεν πρέπει να εισέρχονται στο φαγητό. Για να γίνει αυτό, τα παρασκευασμένα προϊόντα τοποθετούνται σε ειδικά αεροστεγή δοχεία από γυαλί ανθεκτικό στη θερμότητα ή σε ειδικά θερμοανθεκτικά δοχεία. Αν όμως το νερό έπεσε στο μαγειρεμένο φαγητό, δεν χρειάζεται να το φάτε.

Νεαρές πατάτες με βόταναμαγειρεύοντας στο PMM

Αποφασίσαμε να ξεκινήσουμε με μια απλή συνταγή το καλοκαίρι που όλοι γνωρίζουν, αλλά δεν έπρεπε όλοι να το πουλήσουν με ένα πλυντήριο πιάτων. Έτσι, για να προετοιμάσετε νεαρές πατάτες με χόρτα πρέπει να πάρετε: 1 κιλό μέσου μεγέθους νεαρές πατάτες, ένα μικρό μάτσο άνηθο, μαϊντανό, πράσινα κρεμμύδια, ένα μικρό κεφάλι κρεμμυδιών, αλάτι, πιπέρι, ένα κλαδάκι θυμάρι. Αρχίζουμε το μαγείρεμα, αρκετά παράξενα, φορτώνοντας βρώμικα πιάτα στο πλυντήριο πιάτων. Αφήνουμε λίγο χώρο στο πάνω καλάθι για το δοχείο φαγητού και αρχίζουμε το μαγείρεμα.

  1. Οι νεαρές πατάτες μπορούν να αποφλοιωθούν ή να μην αποφλοιωθούν όπως θέλετε.
  2. Κόψτε το σε φέτες, βάλτε το σε ένα μπολ και αλάτι.
  3. Κόβουμε τα βότανα και τα κρεμμύδια και προσθέτουμε τα πάντα στις πατάτες.
  4. Αναμειγνύουμε τα προϊόντα, ελαφρώς πιπέρι και τα στείλουμε όλα σε ένα αεροστεγές δοχείο.
  5. Στον τελικό, προσθέστε ένα κλαδάκι θυμάρι και κλείστε το δοχείο όσο το δυνατόν καλύτερα.

Το θυμάρι, όπως τα κρεμμύδια, δεν είναι απαραίτητο να προσθέσετε, είναι θέμα γεύσης.

  1. Τοποθετούμε το δοχείο στο καλάθι, κλείνουμε το πλυντήριο πιάτων και ρυθμίζουμε το πρόγραμμα εντατικής πλύσης.

Όταν τελειώσει το πρόγραμμα, πρέπει να αφαιρέσετε προσεκτικά το βάζο, να το ανοίξετε και να τοποθετήσετε τα περιεχόμενα στα πιάτα.Νόστιμες νεαρές πατάτες που μαγειρεύονται στο πλυντήριο πιάτων είναι έτοιμες.

Lazy λάχανο κυλίνδρους

Η δεύτερη συνταγή είναι επίσης απλή, αλλά θα χρησιμοποιήσει κιμά. Μπορείτε να βεβαιωθείτε ότι ακόμη και ένα κρέας μπορεί να μαγειρευτεί σε ένα πλυντήριο πιάτων. Όπως και στην περίπτωση μαγειρέματος νεαρών πατατών, φορτώστε βρώμικα πιάτα και αφήστε χώρο στον πάνω δίσκο για το δοχείο στο οποίο θα μαγειρέψουμε. Λαμβάνουμε μια κιλό κιμά, 300 γραμμάρια λάχανου του Πεκίνου και πολλά φύλλα λευκού λάχανου, 100 γραμμάρια ρύζι, μικρό κεφάλι κρεμμυδιού, μικρό καρότο, 1 αυγό, αλάτι, πιπέρι.

  1. Πρώτα, μαγειρέψτε το ρύζι στη σόμπα στην κουτάλα. Αυτό θα διαρκέσει περίπου 10 λεπτά.
  2. Κόψτε τα κρεμμύδια, τρία καρότα και συνδυάστε τα λαχανικά με κιμά.
  3. Προσθέστε το αλάτι, το πιπέρι και το αυγό κοτόπουλου στο κιμά, ανακατέψτε τα πάντα.
  4. Ψιλοκόβουμε το λάχανο του Πεκίνου και το προσθέτουμε στο κιμά.
  5. Αναμιγνύουμε τα πάντα πολύ καλά και βγάζουμε από το μείγμα ακόμη και μπάλες μεγέθους ενός μέσου όρνιθου κοτόπουλου.
  6. Βάζουμε κυλίνδρους λάχανων σε στρώματα σε ένα βάζο, μετατοπίζοντας κάθε στρώμα με ένα φύλλο λάχανου έτσι ώστε τα ρολά λάχανου να μην κολλάνε μαζί κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.
  7. Κλείστε καλά το βάζο και τοποθετήστε το στο πλυντήριο πιάτων.
  8. Ξεκινάμε το πλύσιμο στους 70 ° C0C για τρεις ώρες. Για 2,5-3 ώρες, γεμιστό λάχανο θα είναι τέλεια προετοιμασμένο.

Κολοκυθάκιαψάρια σε PMM

Η τελευταία συνταγή για σήμερα θα σχετίζεται με την προετοιμασία φθηνών, αλλά πολύ νόστιμων και υγιεινών ψαριών. Ετοιμάζουμε το πλυντήριο πιάτων για εργασία, αφήνοντας μια θέση στο πάνω καλάθι για ένα βάζο με φαγητό. Διανέμουμε τα ακόλουθα προϊόντα στο τραπέζι: πολτοποιημένα σε μεγάλα κομμάτια - 300 γρ., Ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο (1 κουταλιά της σούπας), μισό λεμόνι, αλάτι, πιπέρι, 2 φύλλα δάφνης.

  1. Ξεπλένουμε και καθαρίζουμε τα ψάρια.
  2. Αλατοποιήστε φέτες μολυβιού, πιπέρι και πασπαλίστε με χυμό λεμονιού.
  3. Βάζουμε τα κομμάτια των ψαριών σε ένα βάζο και ρίχνουμε με φυτικό λάδι.
  4. Αφήστε τα ψάρια να παραμείνουν στο ψυγείο για 30-40 λεπτά.
  5. Στη συνέχεια, βάλτε ένα φύλλο δάφνης σε ένα βάζο, σφραγίστε προσεκτικά το δοχείο με ψάρια και βάλτε το στο πλυντήριο πιάτων.
  6. Αρχίζουμε ένα έντονο πλύσιμο και περιμένουμε να τελειώσει για να φτιάξουν τα φρέσκα ψάρια και να τα σερβίρουν στο τραπέζι.

Αποδεικνύεται ότι μπορείτε να μαγειρέψετε σε μια τεχνική πιάτων μια μεγάλη ποικιλία τροφίμων. Ιδιαίτερα διασκεδαστικό μαγειρεύοντας τα ψάρια στο πλυντήριο πιάτων. Ταυτόχρονα, δεν είναι μόνο βρασμένο, αλλά αφήνει από μόνη της όλες τις ουσίες που είναι χρήσιμες στο ανθρώπινο σώμα. Αυτό, βεβαίως, δεν μαγειρεύει καθημερινά, αλλά μπορείτε να δοκιμάσετε, ειδικά αν το μυαλό σας δεν είναι λιγότερο περίεργο από αυτό των Ευρωπαίων. Καλή τύχη

   

Σχόλια του αναγνώστη

  • Μοιραστείτε τη γνώμη σας - αφήστε ένα σχόλιο

Προσθέστε ένα σχόλιο

Διαβάστε επίσης

Κωδικοί σφαλμάτων για πλυντήρια ρούχων