Τι είναι το πλυντήριο πιάτων;

Πολλές νοικοκυρές δεν έχουν συναντήσει ποτέ πλυντήρια πιάτων στη ζωή τους και γνωρίζουν την ύπαρξή τους μόνο από φήμες. Κατ 'αρχήν, υπάρχει μια γενική ιδέα για την τεχνολογία: πλένει πιάτα, αλλά μόνο μια μικρή ομάδα χρηστών έχει άλλες, πιο εκτεταμένες γνώσεις. Θα προσπαθήσουμε να περιγράψουμε την αρχή λειτουργίας ενός πλυντηρίου πιάτων, να αναλύσουμε τις λειτουργίες και τις επιλογές της μονάδας, να μιλήσουμε για τις παραλλαγές στο σχεδιασμό του εξοπλισμού και να καταλάβουμε πόσο χρήσιμη θα είναι μια τέτοια συσκευή.

Τι είδους συσκευή είναι και πώς λειτουργεί;

Το πλυντήριο πιάτων είναι μια σύνθετη ηλεκτρομηχανική συσκευή που έχει σχεδιαστεί για να καθαρίζει αυτόματα τα πιάτα. Η πρώτη πρωτόγονη εγκατάσταση επινοήθηκε τον 19ο αιώνα και κατά τη διάρκεια δύο αιώνων βελτιωνόταν και τροποποιήθηκε συνεχώς τεχνικά. Το πλυντήριο πιάτων μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο σπίτι, για την εξυπηρέτηση πολλών ατόμων, καθώς και σε χώρους εστίασης. Το μηχάνημα αποτελείται από τα ακόλουθα στοιχεία:

• θάλαμος πλυσίματος, ο οποίος περιλαμβάνει ένα κάτω και πάνω καλάθι, καθώς και ένα δίσκο μαχαιροπήρουνων. Ορισμένα μοντέλα μπορούν να εξοπλιστούν με ξεχωριστό μέρος για το πλύσιμο των ποτηριών.
• δοχείο για απορρυπαντικά?
• συστήματα ψεκασμού και ακροφυσίων.
• καλωδίωση παροχής?
• Ένα θερμαντικό στοιχείο υπεύθυνο για τη θέρμανση του κρύου νερού σε μια δεδομένη θερμοκρασία.
• πίνακας ελέγχου, που περιλαμβάνει διάφορα κουμπιά, διακόπτες και ενδείξεις.
• πόρτα σφράγισης?
• σύστημα αποχέτευσης?
• θερμομονωτικό υλικό?
• Συσκευές κλειδώματος πόρτας.
• βαλβίδα εισαγωγής νερού?
• φίλτρο μαλακώματος?
• δεξαμενή σύνθεσης αλατιού με εναλλάκτη ιόντων κ.λπ.

Το πλυντήριο πιάτων, ανάλογα με τη λειτουργία καθαρισμού που ξεκινά ο χρήστης, μπορεί να γεμίσει με κρύο νερό από 1 έως 5 φορές. Το υγρό, αφού εισέλθει στο σύστημα, διέρχεται υπό πίεση μέσω ενός στοιχείου φίλτρου αποσκλήρυνσης, θερμαίνεται από ένα θερμαντικό στοιχείο και μεταφέρεται στους ψεκαστήρες που βρίσκονται πάνω από τα καλάθια. Η ταχύτητα των ρεμάτων που πλένουν τα μαχαιροπίρουνα και, κατά συνέπεια, ο χρόνος καθαρισμού και η ποιότητα του πλυσίματος, εξαρτάται άμεσα από την ισχύ της συσκευής άντλησης που παρέχει νερό. Οι κατασκευαστές πολύ σπάνια επισημαίνουν αυτή τη σημαντική παράμετρο στα χαρακτηριστικά της συσκευής· συνήθως προσδιορίζεται μόνο η συνολική ισχύς του πλυντηρίου πιάτων.

Οι ψεκαστήρες, περιστρέφονται γύρω από τον άξονά τους, πλένουν τα πιάτα που είναι απλωμένα σε δίσκους με ρεύματα νερού. Το υγρό ρέει σε ένα δίσκο που βρίσκεται στο κάτω μέρος του θαλάμου, στη συνέχεια περνά μέσα από ένα στοιχείο φίλτρου πλέγματος και εισέρχεται σε μια ειδική δεξαμενή, από εκεί πίσω στην αντλία τροφοδοσίας. Όταν ολοκληρωθεί ο κύριος κύκλος καθαρισμού, τα λύματα απορρίπτονται μέσω του σωλήνα αποχέτευσης στο αποχετευτικό σύστημα.

Κατά τη διαδικασία πλύσης, η συσκευή αραιώνει αυτόματα το απορρυπαντικό που έχει βάλει ο χρήστης σε νερό. Στη συνέχεια τα σετ μαχαιροπήρουνων ξεπλένονται. Επίσης, ορισμένα μοντέλα πλυντηρίων πιάτων είναι εξοπλισμένα με αισθητήρα καθαρότητας νερού, ο οποίος σας επιτρέπει να ελέγχετε την ποιότητα του υγρού μετά το ξέπλυμα.

Βασικές ρυθμίσεις

Έχουμε καταλάβει τι είναι ένα πλυντήριο πιάτων και ποια είναι η αρχή της λειτουργίας του, ας προχωρήσουμε σε μια άλλη σημαντική ερώτηση: "Ποιες παραμέτρους και χαρακτηριστικά του μοντέλου πρέπει να προσέξετε κατά την επιλογή;"

Πρώτα, φυσικά, θα πρέπει να εξετάσετε το μέγεθος του αυτοκινήτου. Πολλές νοικοκυρές δεν αποφασίζουν να αγοράσουν πλυντήριο πιάτων ακριβώς λόγω ανεπαρκούς χώρου στον χώρο της κουζίνας.Ωστόσο, σήμερα μπορείτε να βρείτε αρκετά συμπαγείς συσκευές που μπορούν να ενσωματωθούν σε ένα σετ επίπλων. Η χωρητικότητά του εξαρτάται άμεσα από τις διαστάσεις του εξοπλισμού:

Οι κατασκευαστές ορίζουν ένα σετ πιάτων ως 4 πιάτα, μια κούπα, ένα πιρούνι και ένα κουτάλι.

Ο όγκος του θαλάμου πλύσης, σχεδιασμένος για 10 σετ, μπορεί να φιλοξενήσει αρκετές επιπλέον πλάκες, καθώς δεν υπάρχουν πρότυπα για το μέγεθος των πιάτων. Επομένως, κατανοήστε ότι η υποδεικνυόμενη χωρητικότητα είναι μόνο μια κατά προσέγγιση τιμή.

Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι οι κατσαρόλες, τα τηγάνια ή τα φύλλα ψησίματος που τοποθετούνται στο καλάθι θα καταλαμβάνουν χώρο που θα ήταν αρκετός για να πλύνετε 4-5 σετ. Οι συσκευές με δηλωμένη χωρητικότητα έως έξι σετ είναι κατάλληλες για οικογένειες ενός ή δύο ατόμων και για τις μέσες οικογένειες είναι καλύτερο να αγοράσετε μηχανήματα για τουλάχιστον 10 σετ πιάτων.

Ας δούμε άλλα τεχνικά χαρακτηριστικά του πλυντηρίου πιάτων στα οποία πρέπει να εστιάσετε.

1. Κατανάλωση νερού. Ο εξοπλισμός καταναλώνει πολύ λιγότερο νερό σε έναν κύκλο καθαρισμού από αυτό που θα απαιτούνταν για το χειροκίνητο πλύσιμο. Κατά μέσο όρο, οι κατασκευαστές ισχυρίζονται περίπου τον ίδιο όγκο, ίσο με 10-14 λίτρα. Η κατανάλωση μπορεί να ρυθμιστεί από τον χρήστη όταν επιλέγει οικονομικά προγράμματα ή χρησιμοποιεί την επιλογή «μισού φορτίου».
2. Κατανάλωση ενέργειας. Μια σημαντική παράμετρος είναι η ηλεκτρική ενέργεια που καταναλώνει η μονάδα κατά τη λειτουργία. Είναι καλύτερα να επιλέξετε εξοπλισμό της υψηλότερης κατηγορίας εξοικονόμησης πόρων. Τότε το κόστος μιας πλύσης θα είναι σημαντικά χαμηλότερο λόγω λιγότερων κιλοβάτ που δαπανώνται.
3. Εξουσία. Τα ισχυρά μηχανήματα θα χειριστούν τον καθαρισμό πολύ πιο αποτελεσματικά και γρήγορα. Η μικρότερη διάρκεια του τυπικού προγράμματος πλύσης μειώνει την κατανάλωση ενέργειας.
4. Επίπεδο θορύβου.Κλασική λειτουργική παράμετρος που υποδεικνύει τον όγκο του πλυντηρίου πιάτων. Για ένα διαμέρισμα ή στούντιο ενός δωματίου, θα πρέπει να επιλέξετε μηχανήματα με μικρή ποσότητα εκπεμπόμενων ντεσιμπέλ (έως 45 dB), καθώς το πλύσιμο αυτοκινήτων ξεκινά σχεδόν πάντα τη νύχτα. Εάν η κουζίνα βρίσκεται μακριά από την κρεβατοκάμαρα, επιτρέπεται η αγορά πιο θορυβωδών μοντέλων.
5. Μάθημα πλυσίματος. Όσο υψηλότερο είναι, τόσο πιο αποτελεσματικά θα ξεπλυθούν όλοι οι ρύποι στα πιάτα.
6. Κατηγορία στεγνώματος. Η κατηγορία «A, A+, A++» προϋποθέτει ότι τα σκεύη θα βγαίνουν από το θάλαμο εντελώς στεγνά, η κατηγορία «C» επιτρέπει τις υπόλοιπες σταγόνες στην επιφάνεια των πιάτων.

Θα ήθελα να σταθώ λεπτομερέστερα στο είδος της ξήρανσης. Καθορίζει υπό ποιες συνθήκες θα στεγνώσουν τα μαχαιροπίρουνα. Έτσι, υπάρχουν συμπύκνωση, συναγωγή και ξήρανση turbo.

Η συμπύκνωση περιλαμβάνει τη φυσική εξάτμιση του νερού από την επιφάνεια. Μετά το ξέπλυμα, τα πιάτα περιχύνονται με ζεστό νερό, οι σταγόνες που παραμένουν στα μαχαιροπίρουνα εξατμίζονται, καθιζάνουν στα δροσερά τοιχώματα του θαλάμου. Το κύριο πλεονέκτημα αυτού του τύπου ξήρανσης μπορεί να θεωρηθεί η απλότητα της μεθόδου - δεν απαιτούνται περιττές συσκευές ή εξαρτήματα για να εξασφαλιστεί το στέγνωμα με αυτόν τον τρόπο. Επομένως, οι μηχανές στεγνώματος συμπύκνωσης θα είναι ελαφρώς φθηνότερες.

Το μειονέκτημα της μεθόδου συμπύκνωσης είναι η διάρκεια της διαδικασίας και η ατελής ποιότητα ξήρανσης. Συχνά αφήνονται σταγόνες, ραβδώσεις και μικρές λακκούβες νερού στα πιάτα. Η αυξημένη υπολειμματική υγρασία στη χοάνη του μηχανήματος προκαλεί την εμφάνιση ενός δυσάρεστου αρώματος, οπότε μετά το στέγνωμα, φροντίστε να αφήσετε την πόρτα του πλυντηρίου πιάτων ανοιχτή για αερισμό.

Η συναγωγική μέθοδος απομάκρυνσης του νερού από τα πιάτα περιλαμβάνει το στέγνωμα τους με τη δημιουργία ανταλλαγής αέρα στο θάλαμο.Ο εναλλάκτης θερμότητας αναγκάζει το στέγνωμα των προϊόντων λόγω της μετακίνησης του αέρα. Σε ορισμένες συσκευές, το στέγνωμα μέσω μεταφοράς λειτουργεί χάρη στις οπές αερισμού που παρέχονται στο σώμα της συσκευής.

Τα πλυντήρια πιάτων με αυτό το είδος στεγνώματος κοστίζουν λίγο περισσότερο, αλλά παρέχουν το πιο αποτελεσματικό στέγνωμα των πλυμένων αντικειμένων.

Το στέγνωμα Turbo λειτουργεί χάρη σε θερμάστρα και ανεμιστήρα. Το θερμαντικό στοιχείο θερμαίνει τον αέρα στο θάλαμο και ο ανεμιστήρας τον επιταχύνει μέσα στο μηχάνημα. Έτσι η υγρασία εξατμίζεται πολύ πιο γρήγορα. Σε αυτή την περίπτωση, το στέγνωμα θα είναι το πιο αποτελεσματικό, αλλά και το πιο ακριβό: πρώτον, τέτοια μοντέλα κοστίζουν περισσότερο και, δεύτερον, θα υπάρξει αυξημένη κατανάλωση ενέργειας από τη συσκευή.

Σχεδόν όλα τα πλυντήρια πιάτων οποιουδήποτε κατασκευαστή είναι εξοπλισμένα με φίλτρο ανταλλαγής ιόντων. Είναι απαραίτητο για να μαλακώσει το σκληρό νερό που εισέρχεται στο σύστημα. Το πολύ σκληρό νερό μπορεί να προκαλέσει βλάβη στο θερμαντικό στοιχείο. Το νερό που διέρχεται από τον εναλλάκτη ιόντων είναι κορεσμένο με ιόντα άλατος και σωματίδια μαγνησίου και ασβεστίου παραμένουν στη δεξαμενή, έτσι το υγρό γίνεται πολύ πιο μαλακό.

Με την πάροδο του χρόνου, το πληρωτικό χάνει τις ιδιότητές του και πρέπει να αναγεννηθεί με μια σύνθεση αλατιού.

Ο εναλλάκτης ιόντων του πλυντηρίου πιάτων διαθέτει ειδικό δοχείο για αλάτι. Πρέπει πάντα να περιέχει χλωριούχο νάτριο σε ένα καθορισμένο επίπεδο. Ορισμένα μοντέλα είναι εξοπλισμένα με ειδική ένδειξη που παρακολουθεί το επίπεδο αλατιού στο δοχείο.

Η κατανάλωση χλωριούχου νατρίου ρυθμίζεται χειροκίνητα από τον χρήστη, ανάλογα με τον βαθμό σκληρότητας του νερού στην περιοχή σας. Έχοντας ανακαλύψει τον δείκτη, μπορείτε να εγκαταστήσετε τον ρυθμιστή κατανάλωσης αλατιού σύμφωνα με τις οδηγίες χρήσης.Τα νέα πλυντήρια πιάτων έχουν τη δυνατότητα αυτόματης καταγραφής της σκληρότητας του νερού της βρύσης. Έτσι η κατανάλωση χλωριούχου νατρίου θα ρυθμίζεται από τη συσκευή.

Περιγραφή των κοινών τρόπων πλύσης

Όλα τα μοντέλα πλυντηρίων πιάτων δεν διαθέτουν μία, αλλά πολλές λειτουργίες καθαρισμού. Ο χρήστης μπορεί να επιλέξει ανεξάρτητα ένα ή άλλο πρόγραμμα ανάλογα με το πόσο βρώμικα είναι τα πιάτα. Ας δούμε τους ορισμούς των πιο κοινών τρόπων πλύσης.

• Γρήγορος καθαρισμός. Βοηθά στον γρήγορο καθαρισμό των ελαφρώς λερωμένων μαχαιροπίρουνων. Η διάρκεια του προγράμματος είναι σημαντικά μικρότερη σε σχέση με τον τυπικό κύκλο.
• Η λειτουργία Economy σάς επιτρέπει να εξοικονομείτε στο μέγιστο τους πόρους νερού και ηλεκτρισμού.
• Εντατικό πλύσιμο. Περιλαμβάνει θέρμανση νερού στον υψηλότερο δυνατό βαθμό. Μπορείτε να περιμένετε αυξημένη κατανάλωση ενέργειας από αυτό το πρόγραμμα. Τα οφέλη του εντατικού καθαρισμού είναι μεγάλα - τα πιάτα πρακτικά θα αποστειρωθούν, πράγμα που σημαίνει ότι σίγουρα θα εξουδετερωθούν από τα βακτήρια. Όταν ξεκινάτε την εντατική, είναι προτιμότερο να μην τοποθετείτε πλαστικά ή λεπτά γυάλινα προϊόντα στον θάλαμο· τέτοιο υλικό μπορεί να καταστραφεί από τον υψηλό βαθμό θέρμανσης του νερού.
• Λεπτός κύκλος. Ιδανικό για τον καθαρισμό πιάτων από εύθραυστα υλικά. Το νερό θα θερμανθεί από το θερμαντικό στοιχείο στους 45°C, επομένως σε αυτήν τη λειτουργία μπορείτε να πλύνετε οποιοδήποτε προϊόν.
• Πλύση. Περιλαμβάνει άμεσο πλύσιμο των πιάτων χωρίς τη χρήση οικιακών χημικών. Συνήθως χρησιμοποιείται όταν χρειάζεται να φρεσκάρετε πιάτα που ήταν καθαρά αλλά κάθονται στο ντουλάπι για μεγάλο χρονικό διάστημα.
• Προ-εμποτισμό. Αυτή η επιλογή θεωρείται μια από τις πιο σημαντικές. Ένα πλυντήριο πιάτων μπορεί να αφαιρέσει αποτελεσματικά μόνο φρέσκια βρωμιά.Συχνά, οι νοικοκυρές «συσσωρεύουν» πιάτα στον απαιτούμενο όγκο, με αποτέλεσμα τα υπολείμματα τροφίμων να στεγνώνουν και να κολλάνε σφιχτά στην επιφάνεια των συσκευών κουζίνας. Το ίδιο ισχύει και για τα καμένα τρόφιμα. Έτσι, πριν ξεκινήσετε τον καθαρισμό, πρέπει να μουλιάζετε τα πιάτα, κάτι που είναι δυνατό στο νεροχύτη, αλλά είναι πολύ πιο βολικό να αναθέσετε αυτήν την εργασία σε ένα μηχάνημα.
• Μισό φορτίο. Ένα οικονομικό πρόγραμμα που ξεκινά όταν είναι γεμάτο μόνο ένα καλάθι στο θάλαμο του μηχανήματος. Αυτό μειώνει την κατανάλωση υδάτινων πόρων και απορρυπαντικών κατά το ήμισυ. Ωστόσο, η απόδοση ενός τέτοιου κύκλου θα είναι χαμηλότερη από ό,τι με τον συμβατικό καθαρισμό.

Αγοράζοντας ένα πλυντήριο πιάτων με αρκετά ευρεία λειτουργικότητα, μπορείτε να προσαρμόσετε τη λειτουργία της συσκευής σε κάθε συγκεκριμένο νεροχύτη. Αυτό σημαίνει ότι θα έχετε την ευκαιρία να ελέγχετε ανεξάρτητα τον χρόνο πλύσης και, κατά συνέπεια, την κατανάλωση όλων των τύπων πόρων.

Αρχή επιλογής εξοπλισμού

Κάθε οικογένεια πρέπει να επιλέξει τη βέλτιστη χωρητικότητα πλυντηρίου πιάτων με βάση τις ανάγκες της. Εάν σας αρέσει να δέχεστε επισκέπτες ή το νοικοκυριό σας προωθεί υγιεινά πέντε γεύματα την ημέρα, τότε μέχρι το βράδυ θα συγκεντρωθούν πολλά βρώμικα πιάτα και ακόμη και για 3 άτομα θα πρέπει να επιλέξετε ένα μεγαλύτερο μηχάνημα. Και, αντίθετα, αν τα μέλη της οικογένειας είναι απασχολημένα στη δουλειά, στα σχολεία και σε διάφορα τμήματα μέχρι το βράδυ και μαζεύονται μόνο για δείπνο, μπορείτε να δώσετε προσοχή στις συμπαγείς οικιακές συσκευές.

Κατά μέσο όρο, ένα πλυντήριο πιάτων για 10-13 σετ πιάτων θα είναι αρκετό για μια οικογένεια 4,5 ατόμων.

Εστιάστε επίσης στις συγκεκριμένες προτιμήσεις σας: εάν η ταχύτητα πλύσης είναι σημαντική για εσάς, επιλέξτε μονάδες με στεγνωτήριο turbo και αυξημένη ισχύ. Όταν η κύρια παράμετρος είναι η καθαριότητα των πιάτων που καθαρίζονται, δείτε την κατηγορία πλύσης του εξοπλισμού. Η λειτουργία μούσκεμα θα είναι απαραίτητη για τις νοικοκυρές που δεν θέλουν να συσσωρεύουν πιάτα μούσκεμα στο νεροχύτη.

Σχόλια αναγνωστών

• Μοιραστείτε τη γνώμη σας - αφήστε ένα σχόλιο