Alles über Waschmaschinen

Wie man aus einer Waschmaschine eine Räucherei macht

Räucherei aus der WaschmaschineDiejenigen, die Räucherfisch, Hühnchen, Schweinefilet und Rippchen nicht mögen, gibt es wahrscheinlich nur wenige solcher Leute. Aber der Kauf solcher Produkte in einem Geschäft ist zum einen riskant, es ist nicht bekannt, welche Qualität sie haben, und zum anderen ist es einfach teuer. Viele Leute denken darüber nach, solche Köstlichkeiten zu Hause zuzubereiten, aber dafür braucht man eine ziemlich teure Räucherei, die nicht jeder kaufen kann. Es gibt einen Ausweg - aus der alten Waschmaschine eine Räucherei mit eigenen Händen zu machen.

Was brauchen wir

Es ist ziemlich schwierig, die vollständige Liste der Werkzeuge und Materialien zu bestimmen, da die Praxis zeigt, dass in einem solchen Fall niemals alles glatt läuft. In jedem Fall müssen Sie einige Änderungen am Design vornehmen, aber im Allgemeinen sind hier die Werkzeuge, die wir benötigen:

  • elektrisches Schweißen;
  • ein Hammer;
  • ein Satz großer und kleiner Schlitz- und Kreuzschlitzschraubendreher;
  • Zangen;
  • Mühle;
  • bohren;
  • Roulette, Schlag.

Als Hauptmaterialien werden grundsätzlich recycelte Materialien verwendet, in diesem Fall alte sowjetische Waschmaschinen mit vertikaler Beladung und alte automatische Waschmaschinen mit horizontaler Beladung. Von sowjetischen Waschmaschinen wie "Oka" brauchen wir nur einen Tank und einen Deckel, von Automaten mit horizontaler Beladung nehmen wir eine Trommel. Für die elektrische Version der Räucherei müssen Sie auch ein Heizelement kaufen - eine elektrische Spirale von mindestens 1 kW. Sie müssen auch irgendwo eine runde Bar finden, ein runder Grill funktioniert gut.

Beachten Sie! Weniger starke Heizelemente lassen das Sägemehl nicht schwelen, was bedeutet, dass die Räucherkammer ihre Funktion nicht erfüllt.

Wiederherstellen einer vertikalen Lademaschine

Räucherei aus der WaschmaschineEs ist am einfachsten, eine Holzverbrennung der Räucherkammer mit Ihren eigenen Händen vorzunehmen, da Sie kein elektrisches Heizelement kaufen und installieren müssen. Wir holen einen Tank aus der Oka-Aktivierungswaschmaschine mit vertikaler Beladung. Der Tank besteht aus hochwertigem Edelstahl, sodass die Räucherkammer zuverlässig und langlebig ist. Wir machen die folgenden Manipulationen damit.

  1. Drehen Sie die Maschine um.
  2. Mit unseren eigenen Händen entfernen wir den Motor und andere Elemente, wir werden sie nicht brauchen.
  3. Wir nehmen alle Plastik- und Gummiteile von der Palette, sie schmelzen vom Feuer, rauchen und verderben das geräucherte Produkt.
  4. Wir nehmen Elektroschweißen und machen alle Löcher im Boden des Tanks mit unseren eigenen Händen.

Zu Ihrer Information! Um das Loch für den Aktivator zu schließen, schneiden Sie ein rundes Stück Edelstahlblech zu, schweißen Sie es und schließen Sie so das Loch.

  1. Schneiden Sie als nächstes ein halbkreisförmiges oder rechteckiges Loch in die Tankwand unterhalb des Bodens - dies ist eine improvisierte Feuerkammer, durch die Sie bequem Brennholz werfen können.
  2. Schauen Sie jetzt in den Tank. Etwa 40 cm über dem Boden müssen Sie die Befestigungselemente schweißen, auf die wir den Metallgitter setzen. Das geräucherte Produkt befindet sich auf diesem Rost. Die Räucherkammer wird viel funktioneller, wenn Sie noch Befestigungen für das zweite Gitter schweißen, ein paar Dutzend Zentimeter über dem ersten. Die Räucherei ist fertig.

Räucherei aus einer WaschmaschineDann machen wir folgendes. Direkt auf dem Boden irgendwo im Hof ​​machen wir mit unseren eigenen Händen ein kleines Feuer. Gießen Sie am Boden unserer Räucherkammer trockenes Sägemehl ein. Es ist besser, Sägemehl zu nehmen, nicht Harzholz. Als nächstes braucht die Räucherei Gitter - wir montieren sie auf vorbereiteten Verbindungselementen. Wir legen das Rohprodukt auf die Roste, die geraucht werden müssen. Zuerst schließen wir die Räucherkammer mit einem sauberen Baumwolllappen und dann mit der Standard-Metallabdeckung der Oka-Waschmaschine. Jetzt ist der letzte Schliff, die Räucherkammer vorsichtig anzuheben und mit dem Boden direkt auf das Lagerfeuer zu legen, damit es anfängt zu brennen.

Der Nachteil des Designs ist, dass Sie ständig überwachen müssen, damit das Feuer unter der Räucherkammer nicht erlischt. Gleichzeitig müssen Sie darauf achten, dass das Feuer nicht zu stark entflammt, da sonst das Produkt im Inneren verdorben wird. Die Hitze unter dem Sägemehl sollte stark genug und gleichzeitig nicht übermäßig sein.

Wichtig! Verwenden Sie eine solche Räucherkammer und beachten Sie alle Regeln für den Umgang mit offenem Feuer.

Nicht jeder ist damit einverstanden, eine Räucherkammer zu betreiben, die während der Zubereitung des Produkts nicht länger als 5 Minuten belassen werden darf. Sie können jedoch einige Änderungen am Design vornehmen, um die Verwendung der Räucherkammer zu vereinfachen. Was ist zu tun?

  • Wir nehmen eine große Elektrospirale mit einer Leistung von mindestens 1 kW.
  • Wir bringen es auf der Rückseite des Bodens des Tanks der Oka-Waschmaschine modifiziert an, wie oben beschrieben. Nur in diesem Fall müssen Sie den Feuerraum nicht abschneiden, da die Räucherkammer elektrisch ist.
  • Wir verbinden und ziehen das Netzwerkkabel mit dem Stecker heraus.

Um die elektrische Räucherei zu starten, ist es notwendig, wie in der Holzversion, den Sägemehlboden aufzusetzen, auf die Grillhalterungen zu montieren, das Produkt aufzusetzen, mit einem Tuch und einem Deckel abzudecken. Als nächstes stecken wir das Netzkabel in die Steckdose, warten, bis die Spirale glüht, heizen den Boden der Räucherkammer auf und beginnen mit dem Schwelen des Sägemehls und dem Räuchern des Produkts. Erfahrene Heimarbeiter empfehlen, die Karosserie einer elektrischen Räucherei mit einem nicht brennbaren wärmeisolierenden Material zu umwickeln, um den Wärmeverlust zu verringern und den Aufheizprozess zu beschleunigen.

Wir bauen die Maschine mit horizontaler Beladung um

Einer unserer Spezialisten bietet eine originelle Idee an, um eine Do-It-Yourself-Trommel einer horizontalen automatischen Beschickungswaschmaschine für eine hochfunktionelle und kompakte elektrische Räucherei umzubauen. Wie werden wir handeln?automatische Waschmaschine Räucherei

  1. Wir nehmen die Trommel aus der Waschmaschine, befreien sie von unnötigen Teilen (wir brauchen nur den Trommelkörper).
  2. Wir finden eine alte Metallpfanne, deren Durchmesser dem Durchmesser der Trommel entspricht.
  3. Mit einer Mühle den Boden der Pfanne absägen und zur Seite legen.

Beachten Sie! Es ist am besten, die Vorderseite der Trommel mit einem Schleifer abzuschneiden, um die Luke zu maximieren.

  1. Wir stellen die Trommel von der Waschmaschine senkrecht mit der Luke nach oben. Unsere Aufgabe ist es, den Boden und die Öffnungen der Seitenwände zu brauen. Sie können die Seitenlöcher nicht verschweißen, sondern die Trommel einfach mit einem nicht brennbaren wärmeisolierenden Material umwickeln.
  2. Wir legen die Trommel verkehrt herum in unsere Pfanne und schweißen sie fest.
  3. Von innen nach unten montieren wir mit unseren eigenen Händen eine elektrische Spirale mit einer Leistung von mindestens 1 kW.
  4. Wir schweißen die Befestigungselemente in der Trommel mit unseren eigenen Händen, um die Gitter für die Produkte zu installieren.
  5. Wir montieren Gitter und schließen von oben den Räucherdeckel.

Eine solche Räucherei funktioniert wie eine elektrische Räucherei aus dem Tank der sowjetischen Oka-Waschmaschine. Gießen Sie das Sägemehl auf den Boden der Trommel. Wir legen Rundgitter für Produkte, legen Produkte. Als nächstes bedecken Sie die Trommel von oben mit einem sauberen Baumwolllappen und einem Deckel. Danach schalten wir die Räucherkammer im Netzwerk ein und warten, bis das Sägemehl funktioniert und der Prozess des Räucherns des Produkts beginnt.

Aus einer Waschmaschine kann man nicht nur eine Räucherei machen, sondern auch viele andere interessante und nützliche Dinge, zum Beispiel Getreidemühle.

Zusammenfassend stellen wir fest, dass es viele verschiedene Möglichkeiten gibt, eine Räucherkammer aus einer alten Waschmaschine herzustellen. Wir haben in dem Artikel "Ideen geworfen", aber die Wahl des Designs, wie sie sagen, liegt bei Ihnen. Viel glück

   

Leserkommentare

  • Teilen Sie Ihre Meinung mit - hinterlassen Sie einen Kommentar

Kommentar hinzufügen

Lesen Sie auch

Fehlercodes für Waschmaschinen