Přehled myčky 500F

Majitelé malých restaurací, kaváren, snack barů a barů nemají ekonomický smysl pro nákup produktivní průmyslové myčky nádobí. Zároveň z důvodu omezeného zdroje práce není důvod kupovat myčku nádobí pro domácnost. Co dělat? Koupit drahé italské nízko výkonné vybavení? Je vhodné věnovat pozornost domácím myčkám na 500F. Věnovali jsme jí dnešní recenzi.

Cíl

Ale to je opravdu problém. Najděte si malou průmyslovou myčku s nízkým výkonem pro malé stravovací zařízení. V Evropě existuje na trhu mnoho modelů, ale z cenovek „oči jsou na čele“. A v této třídě prakticky neexistuje domácí vybavení. Co zbývá? Koupit produktivnější MPU 700 myčka nádobí?

Nabízíme pohled na domácí myčku 500F. Toto zařízení bylo vytvořeno jen pro malé firmy cheboksarym podnikem Abat. Stroj je ideální pro mytí jakýchkoli opakovaně použitelných nádobí, jejichž rozměry nepřesahují rozměry kazety 500 x 500 mm. Můžete umýt talíře, salátové misky, sklenice, příbory, šálky, podnosy a další. Produktivita stroje není větší než 500 desek za hodinu. Stroj lze používat i bez horké vody a jeho průměrná životnost dosahuje 10 let.

500F byl speciálně navržen pro potřeby malých stravovacích zařízení. Je nenáročný a snadno se s ním manipuluje.

Provoz myčky 500F je velmi podobný provozu běžné myčky nádobí. Jediným rozdílem je, že místo košů na nádobí se používají speciální kazety a praní je mnohem rychlejší a efektivnější. Na jedné plně naložené kazetě stroj utratí maximálně 3 minuty.

Složené prvky

Přední plnění myčky 500F se vyznačuje svou jednoduchostí a spolehlivostí. Tělo je vyrobeno z nerezové oceli a mycí komora je vyrobena z tlustých plechů z nerezové oceli. Všechny komponenty použité k vytvoření stroje jsou odolné proti opotřebení a jsou navrženy pro velké pracovní zdroje. Model se skládá z následujících prvků:

• dveře mycí komory;
• sprej na mytí;
• oplachovací sprej;
• ovládací panel;
• čerpadlo pro čerpání mycího roztoku;
• kotel;
• přívodní hadice vody pro proplachování postřikovačů;
• vodovodní potrubí pro praní postřikovačů;
• vypouštěcí hadice;
• vstupní ventil;
• vany;
• topné těleso;
• přepadové trubice;
• oplachové a mycí automaty.

Elektriku myčky 500F představuje regulátor, tepelné spínače pro vanu a kotel, jistič, spouštěč KM1, relé K1, K2, PTT.

Příprava na práci a uvedení do provozu

Před zahájením mytí nádobí musí být stroj naplněn mycím prostředkem a spuštěn tak, aby čerpal vodu a ohříval ji na nastavenou teplotu. Nyní můžete do kazet vložit špinavé nádobí a připravit je na plnění do mycí komory. Bereme kazetu se špinavými nádobí a podél vodítek ji „vjedeme“ do mycí komory. Zavřete dvířka a spusťte mycí program.

V paměti stroje jsou dva mycí programy. První program běží po dobu 120 sekund, zatímco mytí nádobí trvá 102 sekund, pauza 8 sekund, oplach 10 sekund. Druhý program je určen pro více špinavých jídel. Trvá 180 sekund, kde mytí trvá 160 sekund, pauza 8 sekund a oplach 12 sekund. Po dokončení oplachování je z mycí komory vyjmuta kazeta s již čistými nádobí a na její místo je nainstalována nová kazeta se špinavými nádobí a program je opakován.

Nuance použití kazet

Technické vlastnosti stroje 500F vyžadují použití kazet 500 x 500 mm.Vnitřní rozměry zásobníku jsou 460x460 mm, tuto skutečnost je třeba vzít v úvahu při výběru jídel v kavárně, jídelně nebo malé restauraci. Každý typ misky má svou vlastní zásuvku.

Kazeta pro talíře je vybavena speciálními kolíky, které usnadňují instalaci misek a talířů. Kolíky tvoří dvě chodby: do široké můžete dát misky a do úzké desky. Deska tedy obsahuje 18 misek a 12 misek. Je také vhodné složit misky, plechy na pečení, nádoby na gastronomii atd. Do talířové kazety.

Neutrální kazeta nemá kolíky. Je třeba nainstalovat poháry, sklenice nebo hrnky. Jídla jsou jednoduše položena vzhůru nohama a poslána do dřezu. Pánve, pánve, pánve a další vybavení jsou umístěny v neutrální kazetě. V neutrální kazetě by měly být příbory také umývány, ale z tohoto důvodu je kazeta pokryta shora speciální kovovou mřížkou, takže příbory během mytí nevylétnou z nádoby.

Domácí průmyslová myčka nádobí 500F se tak stala nadějí pro podnikatele, kteří otevírají obchod týkající se stravování. Tato technika je poměrně levná. Jeho cena je asi 107 000 rublů, zatímco zahraniční analogy stojí nejméně jeden a půlkrát dražší. Při nízkých nákladech je 500F spolehlivým „pomocníkem“, který dobře vykonává svou práci.