Què és un rentavaixelles?

Moltes mestresses de casa no s'han trobat mai amb rentavaixelles en les seves vides, i només coneixen la seva existència per oïda. En principi, hi ha una idea general sobre la tecnologia: renta els plats, però només un petit grup d'usuaris té altres coneixements més amplis. Intentarem descriure el principi de funcionament d'un rentavaixelles, analitzar les funcions i opcions de la unitat, parlar de les variacions en el disseny de l'equip i comprendre l'utilitat d'aquest dispositiu.

Quin tipus d'aparell és i com funciona?

Un rentavaixelles és un dispositiu electromecànic complex dissenyat per netejar els plats automàticament. La primera instal·lació primitiva es va inventar al segle XIX, i al llarg de dos segles va ser constantment millorada i modificada tècnicament. El rentavaixelles es pot utilitzar a casa, per atendre diverses persones, així com en establiments de restauració. La màquina consta dels següents elements:

• cambra de rentat, que inclou un cistell inferior i superior, així com una safata de coberts. Alguns models es poden equipar amb un lloc separat per rentar gots;
• recipient per a detergents;
• sistemes de polvoritzador i broquet;
• cablejat de subministrament;
• Element de calefacció encarregat d'escalfar aigua freda a una temperatura determinada;
• tauler de control, incloent diversos botons, interruptors i indicadors;
• porta de segellat;
• sistema de drenatge;
• material d'aïllament tèrmic;
• dispositius de tancament de portes;
• vàlvula d'entrada d'aigua;
• filtre suavitzant;
• dipòsit de composició de sal amb intercanviador d'ions, etc.

El rentavaixelles, depenent del mode de neteja que engega l'usuari, es pot omplir d'aigua freda d'1 a 5 vegades. El líquid, després d'haver entrat al sistema, es fa passar sota pressió a través d'un element de filtre suavitzant, escalfat per un element de calefacció i transferit als polvoritzadors situats a sobre de les cistelles. La velocitat dels corrents rentant els coberts i, en conseqüència, el temps de neteja i la qualitat del rentat, depèn directament de la potència de l'aparell de bombeig que subministra aigua. Els fabricants poques vegades destaquen aquest important paràmetre en les característiques del dispositiu; normalment només s'especifica la potència total del rentavaixelles.

Els polvoritzadors, girant al voltant del seu eix, renten els plats disposats en safates amb raigs d'aigua. El líquid flueix a una safata situada a la part inferior de la cambra, després passa a través d'un element filtrant de malla i entra a un dipòsit especial, des d'allà de tornada a la bomba d'alimentació. Quan s'ha completat el cicle de neteja principal, les aigües residuals s'aboquen a través de la canonada de desguàs a la xarxa de clavegueram.

Durant el procés de rentat, el dispositiu dilueix automàticament el detergent carregat per l'usuari en aigua. Després s'esbandeixen els jocs de coberteria. A més, alguns models de rentavaixelles estan equipats amb un sensor de puresa de l'aigua, que permet comprovar la qualitat del líquid després d'esbandir.

Configuracions principals

Hem esbrinat què és un rentavaixelles i quin és el principi del seu funcionament, passem a una altra pregunta important: "Quins paràmetres i característiques del model hauries de prestar atenció a l'hora de triar?"

Primer, per descomptat, hauríeu de mirar la mida del cotxe. Moltes mestresses de casa no decideixen comprar un rentavaixelles precisament perquè no hi ha prou espai a la cuina.Tanmateix, avui podeu trobar dispositius bastant compactes que es poden incorporar a un conjunt de mobles. La seva capacitat depèn directament de les dimensions de l'equip:

Els fabricants defineixen un conjunt de plats com 4 plats, una tassa, una forquilla i una cullera.

El volum de la cambra de rentat, dissenyat per a 10 jocs, pot acomodar diversos plats addicionals, ja que no hi ha estàndards per a la mida dels plats. Per tant, entengueu que la capacitat indicada és només un valor aproximat.

És important recordar que les olles, cassoles o làmines de forn col·locades a la cistella ocuparan un espai que seria suficient per rentar 4-5 jocs. Els electrodomèstics amb una capacitat declarada de fins a sis jocs són adequats per a famílies d'una o dues persones, i per a famílies mitjanes és millor comprar màquines per a almenys 10 jocs de plats.

Vegem altres característiques tècniques del rentavaixelles en les quals cal centrar-se.

1. Consum d'aigua. L'equip utilitza molta menys aigua en un cicle de neteja de la que es necessitaria per al rentat manual. De mitjana, els fabricants reclamen aproximadament el mateix volum, igual a 10-14 litres. El consum pot ser ajustat per l'usuari a l'hora de triar programes econòmics o utilitzar l'opció "mitja càrrega".
2. Consum d'energia. Un paràmetre important és l'electricitat que consumeix la unitat durant el funcionament. És millor triar equips de la classe més alta que estalvien recursos. Aleshores, el cost d'un rentat serà significativament més baix a causa de menys quilowatts gastats.
3. Poder. Les màquines potents gestionaran la neteja de manera molt més eficient i ràpida. La durada més curta del programa de rentat estàndard redueix el consum d'energia.
4. Nivell de soroll.Un paràmetre de funcionament clàssic que indica el volum del rentavaixelles. Per a un apartament o estudi d'una habitació, hauríeu de seleccionar màquines amb una petita quantitat de decibels emesos (fins a 45 dB), ja que el rentat de cotxes gairebé sempre s'inicia a la nit. Si la cuina es troba lluny del dormitori, es permet comprar models més sorollosos.
5. Classe de rentat. Com més alt sigui, més eficaçment es rentaran tots els contaminants dels plats.
6. Classe d'assecat. La categoria "A, A+, A++" suposa que els estris es trauran de la cambra completament secs, la classe "C" permet que les gotes restants a la superfície dels plats.

M'agradaria detenir-me amb més detall sobre el tipus d'assecat. Determina en quines condicions s'assecarà la coberteria. Per tant, hi ha condensació, convecció i assecat turbo.

La condensació implica l'evaporació natural de l'aigua d'una superfície. Després d'esbandir, els plats s'agreguen amb aigua calenta, les gotes que queden sobre els coberts s'evaporen i s'acomoden a les parets fresques de la cambra. El principal avantatge d'aquest tipus d'assecat es pot considerar la senzillesa del mètode: no es requereixen dispositius o peces innecessàries per garantir l'assecat d'aquesta manera. Per tant, les assecadores de condensació seran una mica més barates.

El desavantatge del mètode de condensació és la durada del procediment i la qualitat imperfecta de l'assecat. Sovint queden gotes, ratlles i petits bassals d'aigua als plats. L'augment de la humitat residual a la tremuja de la màquina provoca l'aparició d'una aroma desagradable, de manera que després de l'assecat, assegureu-vos de deixar la porta del rentavaixelles oberta per a la ventilació.

El mètode convectiu d'eliminar l'aigua dels plats consisteix a assecar-los mitjançant la creació d'un intercanvi d'aire a la cambra.L'intercanviador de calor força l'assecat dels productes a causa del moviment de convecció de l'aire. En alguns dispositius, l'assecat per convecció funciona gràcies als forats de ventilació previstos al cos del dispositiu.

Els rentavaixelles amb aquest tipus d'assecat costen una mica més, però proporcionen l'assecat més efectiu dels articles rentats.

L'assecat turbo funciona gràcies a un escalfador i un ventilador. L'element de calefacció escalfa l'aire de la cambra i el ventilador l'accelera dins de la màquina. D'aquesta manera la humitat s'evapora molt més ràpid. En aquest cas, l'assecat serà el més efectiu, però també el més car: en primer lloc, aquests models costen més i, en segon lloc, augmentarà el consum d'energia del dispositiu.

Gairebé tots els rentavaixelles de qualsevol fabricant estan equipats amb un filtre d'intercanvi d'ions. És necessari per suavitzar l'aigua dura que entra al sistema. L'aigua massa dura pot danyar l'element de calefacció. L'aigua que passa per l'intercanviador d'ions està saturada amb ions de sal, i les partícules de magnesi i calci romanen al dipòsit, de manera que el líquid es torna molt més suau.

Amb el temps, el farciment perd les seves propietats i s'ha de regenerar amb una composició de sal.

L'intercanviador d'ions del rentavaixelles té un recipient especial per a la sal. Sempre ha de contenir clorur de sodi a un nivell especificat. Alguns models estan equipats amb un indicador especial que controla el nivell de sal al contenidor.

El consum de clorur de sodi el configura manualment l'usuari, depenent del grau de duresa de l'aigua a la vostra regió. Un cop descobert l'indicador, podeu instal·lar el regulador de consum de sal d'acord amb les instruccions d'ús.Els nous rentavaixelles tenen una opció per registrar automàticament la duresa de l'aigua de l'aixeta. Així, el consum de clorur de sodi estarà regulat pel dispositiu.

Descripció dels modes de rentat habituals

Tots els models de rentavaixelles no tenen una, sinó diverses funcions de neteja. L'usuari pot seleccionar de manera independent un o un altre programa en funció de la brutícia dels plats. Vegem les definicions dels modes de rentat més habituals.

• Neteja expressa. Ajuda a netejar ràpidament els coberts poc bruts. La durada del programa és significativament més curta que amb el cicle estàndard.
• El mode econòmic us permet estalviar al màxim els recursos d'aigua i electricitat.
• Rentat intensiu. Implica escalfar aigua al màxim grau possible. Podeu esperar un augment del consum d'energia d'aquest programa. Els avantatges de la neteja intensiva són excel·lents: els plats pràcticament estaran esterilitzats, la qual cosa significa que definitivament es neutralitzaran dels bacteris. Quan s'inicia l'intensiu, és millor no posar productes de plàstic o vidre prim a la cambra; aquest material es pot danyar per l'alt grau d'escalfament de l'aigua.
• Cicle delicat. Perfecte per netejar plats fets amb materials fràgils. L'aigua s'escalfarà mitjançant l'element de calefacció a 45 °C, de manera que en aquest mode podeu rentar qualsevol producte.
• Esbandida. Implica el rentat ràpid dels plats sense l'ús de productes químics domèstics. S'utilitza normalment quan necessiteu refrescar plats que han estat nets però que han estat asseguts a l'armari durant molt de temps.
• Remull prèvia. Aquesta opció es considera una de les més importants. Un rentavaixelles només pot eliminar de manera eficient la brutícia fresca.Sovint, les mestresses de casa "acumulen" els plats al volum necessari, com a resultat de la qual cosa els residus d'aliments s'assequen i s'enganxen fortament a la superfície dels electrodomèstics de cuina. El mateix passa amb els aliments cremats. Per tant, abans de començar a netejar, cal remullar els plats, cosa que és possible a la pica, però és molt més convenient confiar aquesta tasca a una màquina.
• Mitja càrrega. Un programa econòmic que s'inicia quan només una cistella a la cambra de la màquina està plena. Això redueix a la meitat el consum de recursos hídrics i detergents. Tanmateix, l'eficiència d'aquest cicle serà inferior a la de la neteja convencional.

En adquirir un rentavaixelles amb una funcionalitat prou àmplia, podeu ajustar el funcionament de l'aparell a cada pica en concret. Això vol dir que tindreu l'oportunitat de controlar de manera independent el temps de rentat i, en conseqüència, el consum de tot tipus de recursos.

Principi de selecció de l'equip

Cada família ha de seleccionar la capacitat òptima del rentavaixelles en funció de les seves necessitats. Si us agrada rebre convidats o la vostra llar promou cinc àpats saludables al dia, a la nit s'acumularan molts plats bruts, i fins i tot per a 3 persones haureu de triar una màquina més gran. I, per contra, si els membres de la família estan ocupats a la feina, a les escoles i diverses seccions fins al vespre, i només es reuneixen per sopar, podeu parar atenció als electrodomèstics compactes.

De mitjana, un rentavaixelles per a 10-13 jocs de plats serà suficient per a una família de 4,5 persones.

Centreu-vos també en les vostres preferències específiques: si la velocitat de rentat és important per a vosaltres, trieu unitats amb assecat turbo i potència més gran. Quan el paràmetre principal és la neteja dels plats que es neteja, mireu la classe de rentat de l'equip. La funció de remull serà necessària per a les mestresses de casa que no volen acumular plats de remull a la pica.

Comentaris del lector

• Comparteix la teva opinió - deixa un comentari