Các lớp thạc sĩ:
Hút thuốc tại nhà
Nhiều bà nội trợ có kinh nghiệm bỏ qua capelin, không sử dụng nó trong chế độ ăn uống của họ. Họ coi thường một con cá nhỏ, có thể ngon bất thường khi được nấu đúng cách. Trong bất kỳ hình thức, cô là tốt. Thích hợp để chiên và nướng, súp cá và bột nhão. Một
Cách làm cá rô phi ngon và dễ dàng
Cá trong bột vì lý do tốt thường được bao gồm trong thực đơn ngày lễ của các bà nội trợ lành nghề. Món ăn này sau khi phục vụ ngay lập tức được ăn bởi những người tham gia bữa tiệc. Đừng tìm một người sành ăn không thích món này. Bạn có muốn làm mọi người ngạc nhiên với sự độc đáo của bạn
Những lát cá thu trên vỉ nướng
Cá thu cắt lát nướng trên vỉ nướng rất giống với cá hun khói nóng. Hút thuốc lá Mangal thấm vào tất cả thịt cá, cá thu thu được mùi thơm lạ thường. Cá càng để lâu trên vỉ nướng, nó càng khô. Cần bắt
Cá thu nướng
Cá thu nướng trên vỉ nướng có thể là một sự ngẫu hứng nhanh chóng khi có rất ít thời gian còn lại trước khi khách bất ngờ đến. Cá được ngâm trong một giờ, nướng gần như ngay lập tức: sẽ chỉ mất 20 phút để làm các mặt của thân thịt
Chiên cả cá vược trong chảo
Câu cá là một nghề nam cổ xưa. Một ngư dân thực sự không chỉ có thể bắt cá, mà còn có thể nấu nó. Hiện nay, với bàn tay nhẹ nhàng của các nhà hàng trong nước, các món cá vược đã trở nên phổ biến. Vâng, và tên cá vược đi ra khỏi cửa
Lò nướng cá thu trong giấy bạc trong lò
Làm cá thu nướng rất dễ dàng. Kết quả đơn giản sẽ làm bạn ngạc nhiên! Cá rất ngon và ngon. Hãy thử xem! Tôi lấy cá lớn, mayonnaise, muối, giấy bạc.
Công thức cho Crucian
Bất cứ ai cũng có thể đối phó với cá chép nóng. Ngay cả những người không có ý tưởng câu cá là gì, làm thế nào để câu cá đúng cách. Nhưng chúng tôi đề nghị lặp lại một công thức đặc biệt cho cá chép. Chỉ phải tuân theo tất cả các khuyến nghị và điều kiện cho món ăn
Cá thu cuộn trên vỉ nướng
Ai trong chúng ta không thích cá béo ngon nấu trên lửa? Ngay cả những người khó tính nhất trong thực phẩm cũng sẽ không từ chối món ăn tuyệt vời này. Cá ngon ngọt với mùi nhẹ và hương khói và lớp vỏ giòn. Lick ngón tay của bạn! Hương vị của món ăn này
Cách chiên mực ngon
Mực ống là loại thực vật phổ biến rộng rãi. Họ là họ hàng gần nhất của bạch tuộc và mực. Nhiều loại mực có thể ăn được và là đối tượng của câu cá công nghiệp và nghiệp dư. Thịt mực chứa rất nhiều
Vàng luyện
Mỉm cười. Bao nhiêu ngon là nhớ ngay. Súp được nấu từ nấu chín, chiên, nướng và hầm. Và mùi của mùi hôi, gợi nhớ đến mùi dưa chuột tươi, hoàn toàn không phù hợp với từ "cá". Như bạn đã biết, smelt là một vị khách được chào đón trên mỗi bàn,
Cách chiên cá trê ngon
Cá da trơn thuộc loài cá săn mồi nước ngọt. Từ những cư dân như sông và hồ như pike, cá chép, cá da trơn, người ta so sánh thuận lợi với việc không có vảy mạnh và thịt hoàn toàn không xương. Cá da trơn không có xương nhỏ và sắc như vậy, ví dụ, giống nhau
Nấu ăn cá thu lạnh
Phương pháp nấu cá thu này đã được tôi thử nghiệm nhiều lần.Và tin vào kinh nghiệm của tôi, nó không tệ hơn trong siêu thị. Thậm chí có một điểm cộng - nó tươi hơn nhiều. Chúng tôi có ba con cá thu có kích thước trung bình. Nếu nó bị đóng băng, thì bạn cần
Phi lê phi lê với hành tây và kem chua
Cá nhân tôi không thực sự thích nấu và ăn cá, nhưng tôi thích công thức đơn giản này. Rất đơn giản và cá rất ngon. Nguyên liệu cần thiết để nấu cá: 1 phi lê cá; 3 muỗng cà phê kem chua; 5 ml hoa hướng dương
Cá hun khói nóng
Ở nhà, việc có được cá hun khói nóng không hề khó, và những lợi thế của một sản phẩm tự nhiên với hương vị tuyệt vời và mùi nguyên bản, với việc thiếu hóa chất phổ biến (khói lỏng) là không thể phủ nhận. Để nấu ăn
Cách chiên capelin
Nhiều bà nội trợ trẻ bị định kiến bởi con cá nhỏ này chính xác bởi vì họ không biết nấu nó. Và, trong khi đó, capelin được chuẩn bị đúng cách là rất ngon. Nếu bạn muốn nấu một món ăn với tối thiểu chất gây ung thư từ capelin, hơn thế nữa