Những đĩa cá. Trang 2

Nhiều bà nội trợ có kinh nghiệm tránh capelin và không sử dụng nó trong chế độ ăn uống của họ. Họ coi thường những con cá nhỏ, có thể cực kỳ ngon khi được nấu chín đúng cách. Cô ấy tốt dưới mọi hình thức. Thích hợp để chiên và nướng, súp cá và pate. MỘT

Không phải vô cớ mà các bà nội trợ khéo léo thường đưa cá vào bột trong thực đơn ngày lễ. Sau khi phục vụ, món ăn này sẽ được những người tham gia bữa tiệc ăn ngay lập tức. Bạn sẽ không tìm thấy một người sành ăn nào lại không thích món ăn này. Bạn có muốn làm mọi người ngạc nhiên với sự độc đáo của mình không?

Những miếng cá thu nướng trên vỉ rất giống cá hun khói nóng hổi. “Khói thịt nướng” thấm vào toàn bộ thịt cá và cá thu có mùi thơm lạ thường. Cá nằm trên vỉ nướng càng lâu thì càng khô. Cần bắt

Cá thu nướng trên vỉ nướng có thể là một sự ứng biến nhanh chóng khi chỉ còn rất ít thời gian trước khi những vị khách bất ngờ đến.Cá được ướp trong một giờ và nướng gần như ngay lập tức: chỉ mất 20 phút để các mặt của thân thịt trở nên chín đều.

Câu cá là một nghề cổ xưa của nam giới. Một ngư dân thực thụ không chỉ có thể bắt cá mà còn có thể nấu cá. Hiện nay, nhờ sự nhẹ tay của các chủ nhà hàng trong nước nên món cá vược đã trở nên phổ biến. Và cái tên cá vược đã tự mình bước ra khỏi cửa

Chuẩn bị cá thu nướng không thể dễ dàng hơn. Kết quả đơn giản sẽ làm bạn ngạc nhiên! Cá hóa ra rất ngon ngọt và ngon. Thử nó! Tôi lấy cá lớn, sốt mayonnaise, muối, giấy bạc.

Bất cứ ai cũng có thể chịu được sức nóng của cá diếc. Ngay cả những người không biết câu cá là gì và cách câu cá đúng cách. Nhưng chúng tôi khuyên bạn nên lặp lại một công thức đặc biệt cho cá diếc. Bạn chỉ cần làm theo tất cả các khuyến nghị và điều kiện để món ăn

Ai trong chúng ta lại không thích món cá béo thơm ngon được nấu trên lửa? Ngay cả những người kén ăn nhất cũng sẽ không từ chối món ăn tuyệt vời này. Cá ngon ngọt, có mùi nhẹ, vị khói và lớp vỏ giòn. Mứt thật! Mùi thơm này

Mực là loài động vật thân mềm phổ biến. Chúng là họ hàng gần nhất của bạch tuộc và mực nang. Nhiều loài mực có thể ăn được và được đánh bắt công nghiệp và giải trí. Thịt mực chứa nhiều

Mùi. Có rất nhiều món ngon hiện lên trong đầu bạn ngay lập tức. Súp được làm từ mùi nấu chảy, nó được chiên, nướng và hầm.Và mùi hôi thối, gợi nhớ đến mùi dưa chuột tươi, không hợp với từ “cá” chút nào. Như bạn đã biết, mùi thơm là vị khách được chào đón trên mọi bàn ăn,

Cá trê là loài cá săn mồi nước ngọt. Từ những cư dân sống ở sông hồ như cá pike, cá chép và cá diếc, cá da trơn được so sánh thuận lợi với việc không có vảy bền và thịt hoàn toàn không có xương. Cá da trơn không có xương nhỏ và sắc như loài cá da trơn

Tôi đã thử phương pháp chế biến cá thu này nhiều lần. Và tin tôi đi, nó không tệ hơn ở siêu thị đâu. Thậm chí còn có một điểm cộng - nó tươi hơn nhiều. Chúng tôi lấy ba con cá thu cỡ vừa. Nếu nó bị đóng băng thì bạn cần

Cá nhân tôi không thực sự thích nấu và ăn cá, nhưng tôi thích công thức đơn giản này. Rất đơn giản và cá sẽ rất ngon. Nguyên liệu cần thiết để nấu cá: 1 phi lê cá; 3 muỗng cà phê kem chua; 5ml hướng dương

Bắt cá hun khói nóng tại nhà không hề khó, và không thể phủ nhận ưu điểm của sản phẩm tự nhiên với hương vị thơm ngon, mùi thơm nguyên bản, không sử dụng các hóa chất phổ biến (khói lỏng). Để nấu ăn

Cá nướng là một sản phẩm ăn kiêng và có hương vị tuyệt vời. Các chất dinh dưỡng tốt nhất trong cá có thể được bảo quản bằng cách nấu ngoài trời, sử dụng than trên lửa và lá thực phẩm làm vỏ. Để chiên cá

Nhiều bà nội trợ trẻ có thành kiến ​​với loài cá nhỏ này chính vì họ không biết nấu nó. Trong khi đó, capelin nấu chín đúng cách sẽ rất ngon. Nếu bạn muốn chế biến một món ăn có ít chất gây ung thư nhất từ ​​capelin, hãy thêm

Để chế biến món cá chiên vàng bạn cần: - hai đến ba con cá (cá minh thái hoặc cá tuyết); - 50 gram bột mì; - hai đến ba nhúm muối; - 30 gram dầu hướng dương.