Vỏ hành tây màu vàng nâu.
Màu nâu sẫm – cà phê, trà đậm.
Vàng - củ nghệ.
Màu đỏ – nước ép nam việt quất, củ cải đường.
Bắp cải xanh – đỏ.
Màu xanh lá cây – rau bina, rau mùi tây.
Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn phương pháp sơn trứng ban đầu bằng cách sử dụng hỗn hợp nước ép củ cải và trà lá lỏng thông thường.
Để làm điều này bạn cần:
Củ cải đường (màu đỏ tía) - 1 chiếc.
Trà - 5-6 muỗng canh. thìa
Nước - 0,5 – 0,7 l
Muối 1 muỗng canh. thìa
Giấm - 1 muỗng canh. thìa
Gạo - 1 muỗng canh. thìa
Dầu hướng dương - 1 muỗng canh. thìa
Chỉ, một miếng gạc hoặc nylon.
Thủ tục:
1. Luộc trứng trong ba đến bốn phút. Cần lấy trứng ra khỏi tủ lạnh trước khi nấu 25-30 phút để sau này không bị vỡ do nhiệt độ thay đổi đột ngột.
2. Bào củ cải và pha trà. Đặt củ cải bào vào nồi và thêm lá trà. Đổ nước sao cho ngập các thành phần từ 2-3 cm, đun sôi hỗn hợp trong 10-15 phút, thêm muối và giấm.
3. Trong khi nấu dung dịch sơn, hãy chuẩn bị trứng. Cuộn một quả trứng ướt vào cơm, dùng dây buộc lại, dùng gạc hoặc một miếng quần nylon đậy kín lại. Bạn có thể buộc quả trứng bằng chỉ để tạo ra những họa tiết phức tạp.
4. Lọc dung dịch sơn. Trứng luộc được đun sôi trong hỗn hợp nước ép củ cải và lá trà trong vòng 10 - 15 phút. Để làm cho trứng nhẹ hơn, 5 phút là đủ. nấu nướng Để có màu bão hòa hơn, hãy để trứng trong dung dịch làm mát trong vài giờ. Kết quả là có màu tương tự như khi sơn lên vỏ hành, độ sáng phụ thuộc vào thời gian nấu.
5. Để làm cho những quả trứng Phục sinh trở nên trang nhã hơn, hãy lau trứng sau khi khô (tốt nhất là khi còn ấm) bằng khăn ăn hơi ẩm trong dầu hướng dương.
Bạn có thể "sơn" những quả trứng Phục sinh nếu bạn sử dụng những chiếc lá đẹp, chẳng hạn như mùi tây, thay vì gạo và bọc trứng bằng gạc hoặc nylon trước khi sơn. Những miếng dán sắt có hoa văn và đồ trang trí tươi sáng cũng được sử dụng rộng rãi.
Bằng cách sử dụng thuốc nhuộm tự nhiên, đặc điểm chính của ngày lễ Phục sinh là trứng sẽ trở nên đẹp mắt, đồng thời không có chất độc hại, điều này rất quan trọng để duy trì sức khỏe cho những người thân yêu của bạn.
