Salad đậu
Thành phần của món salad bao gồm:
- ba - bốn củ khoai tây;
- 250 - 300 gram thịt lợn giăm bông;
- 200 - 220 gram rượu sâm banh đóng hộp;
- ba đến bốn quả trứng gà;
- muối (để nếm);
- 300 - 360 gram đậu đóng hộp (màu đỏ);
- 150 - 170 gram mayonnaise.
Chuẩn bị từng bước:
1. Rửa khoai tây của tôi và nấu ăn trong một bộ đồng phục. Sau đó, nó phải được làm mát, bóc vỏ và cắt thành khối nhỏ.
2. Luộc trứng gà cho đến khi mềm. Chúng tôi làm mát chúng, bóc chúng và cắt chúng thành khối nhỏ.
3. Cắt nhỏ thịt lợn giăm bông.
4. Xả nước ép từ rượu sâm banh đóng hộp và xay chúng một chút.
5. Cho nấm, trứng, khoai tây và giăm bông vào bát salad. Thêm đậu đóng hộp (không có nước ép) và mayonnaise. Thêm một chút muối và trộn.
Các món salad đã sẵn sàng! Phục vụ tốt hơn với kiều mạch hoặc khoai tây nghiền.