Tổng hợp nguyên liệu của món ăn:
- thịt;
- khoai tây;
- củ hành;
- thì là (tươi hoặc khô);
- muối;
- dầu ô liu.
Chuẩn bị thịt trước. Cắt thành miếng, nêm gia vị, rưới nước tương và trộn với hành tây xắt nhỏ.
Để nó và đi đến khoai tây. Làm sạch và rửa kỹ. Nếu củ có kích thước vừa phải thì để nguyên củ. Nếu củ rất lớn, bạn có thể cắt chúng làm đôi theo chiều dọc.
Muối khoai tây, nêm thì là và đổ dầu. Khuấy.
Đặt khoai tây vào ống bọc đã chuẩn bị sẵn.
Xếp thịt và hành tây lên trên cho đẹp mắt.
Đóng tay áo và nướng.
Khoai tây được nướng trong nước thịt và có màu nâu vàng. Thơm, đẹp, ngon, ngọt! Khoai tây nướng trong tay áo, cũng như thịt, tan chảy trong miệng.Salad rau sẽ là sự bổ sung tuyệt vời cho món ăn nóng. Và quan trọng nhất, bạn đã không lãng phí sức lực khi chuẩn bị mà chỉ được nghỉ ngơi.
