Paprika ngọt là một thành phần không thể thiếu cho các món salad, xào, borsch, súp, trứng cá muối và hầm. Nó có thể được thêm vào bánh sandwich nóng, trang trí với những lát bánh mì tiêu sáng và canapes kỳ nghỉ. Vào mùa đông, nó đắt tiền và không có nhiều đặc tính có lợi như một sản phẩm được trồng dưới ánh mặt trời. Do đó, chuẩn bị ớt bột vào mùa hè là một quyết định đúng đắn hợp lý sẽ giúp bạn không chỉ tiết kiệm tiền mà còn đa dạng hóa thực đơn mùa đông của bạn. Để đóng băng, chọn paprika của bất kỳ lớp, bóng và hình dạng. Điều chính là nó chín, ngon ngọt và có hương vị cao.
Thành phần
- - ớt bột.
- - một hộp nhựa có nắp.
Nấu ăn:
1. Chúng tôi rửa từng quả chín và sáng dưới nước, đặt nó lên một chiếc khăn ăn để loại bỏ độ ẩm từ bề mặt hạt tiêu càng nhiều càng tốt. Điều này sẽ cho phép chúng tôi tạo ra sản phẩm đông lạnh hoàn hảo. Để thu hoạch, chúng ta có thể sử dụng cả hai loại quả một màu và các loại rau nhiều màu.
2. Cắt bỏ đuôi đuôi của mỗi loại ớt bột và bỏ hộp hạt giống. Lặp lại quá trình với tất cả các loại ớt.
3. Chúng tôi chia trái cây thành hai phần. Cắt chúng thành dải.
4. Hoặc hình khối nhỏ. Nó phụ thuộc vào món ăn mà chúng tôi dự định sử dụng phôi.
5. Đặt sản phẩm vào hộp đựng thích hợp và đóng nắp. Chúng tôi gửi những miếng ớt bột ngọt để lưu trữ trong buồng tủ lạnh.
Chúng tôi sử dụng những lát ớt bột đông lạnh bất cứ lúc nào.
