Các thành phần
Các thành phần sau đây được yêu cầu để làm cốm vàng và giòn:
- hoa bia-suneli - 1 muỗng cà phê;
- trứng - 2 chiếc.;
- bột ngô (cho bữa sáng) - 60 g;
- bột - tùy ý;
- phi lê gà - 2 chiếc.;
- hạt tiêu nóng - một nhúm;
- Muối cho vừa ăn;
- ớt ớt - một nhúm;
- dầu thực vật - tùy chọn.
Nấu ăn cốm:
1. Bạn cần chuẩn bị thịt đùi gà hoặc ức. Cắt thịt thành dải dày một centimet. Rửa sạch lát thịt, lau khô bằng khăn giấy. Nướng thịt với muối.
2. Nghiền bột ngô cho bữa sáng bằng máy xay sinh tố - không phải bột. Miếng bánh mì nên được nghiền vừa. Bạn có thể sử dụng vảy không đường, cũng như sữa và mật ong.
3. Đánh trứng với muối và hạt tiêu bằng nĩa.
4. Cuộn miếng thịt gà trong bột.
5. Nhúng các lát gà vào hỗn hợp trứng.
6. Kết hợp mảnh ngô với hoa bia suneli cay. Gà cuộn tẩm bột.
7. Chiên các lát trong dầu ở cả hai mặt - cho đến khi vàng nhẹ. Thời gian nấu phụ thuộc vào độ dày của miếng và cường độ chiên. Ngoài ra, cốm gà như vậy có thể được nướng trong lò.
8. cốm nóng, thơm và giòn sẵn sàng phục vụ!
9. Bạn có thể thêm thịt gà vào nước sốt yêu thích của bạn. Cà chua hoặc lựu đặc biệt tốt. Bon thèm ăn!
Nuggets ngon và giòn là một món khai vị tuyệt vời cho bia hoặc đồ uống lạnh khác. Chúng đặc biệt tốt với nước cam. Bánh mì giòn và rất ngon miệng, và thịt ngon ngọt và mềm. Đây là một tương tự tuyệt vời của cốm mua. Ngoài ra, bạn có thể nấu cốm trong lò nướng - không cần dầu và thêm calo. Rất dễ dàng và nhanh chóng để chuẩn bị một món ăn như vậy, và kết quả là món ăn nhẹ gà vàng hoàn hảo trong một chiếc bánh mì giòn!
Tóm tắt:
- Thời gian nấu: +/- 35 phút.
- Năng suất: 700 g.
- Hàm lượng calo: khoảng 162 kcal / 100 gram, BZHU - 18/2/14.
