Công việc trong bếp có thể giảm đáng kể nếu bạn có một số kỹ năng nhất định trong việc chuẩn bị các sản phẩm khác nhau. Nhiều nhiệm vụ có thể được hoàn thành nhanh hơn thay vì hành động thường xuyên với các phương pháp truyền thống. Tôi đề nghị xem xét 3 cách, sử dụng mà bạn có thể bóc tỏi, chỉ mất vài giây.
Làm sạch nêm bằng dao
Tôi coi phương pháp này là đơn giản và thuận tiện nhất, vì bạn không cần làm bẩn thiết bị nhà bếp của mình. Nó được sử dụng nếu cần thiết chỉ bóc một tép tỏi. Nó được đặt trên bàn hoặc thớt, và một con dao làm bếp rộng được đặt trên nó.
Bạn cần đẩy mạnh nó bằng lòng bàn tay cho đến khi vết nứt là đặc trưng. Từ áp lực được tạo ra, vỏ trấu sẽ nứt ra khỏi nêm.
Làm sạch các lát trong một cái lọ có nắp
Phương pháp này được sử dụng khi tỏi cần nhiều hơn một tép. Một lọ thủy tinh thông thường có nắp được lấy, ví dụ, từ nước sốt, mù tạt hoặc bột cà chua. Một hoặc một vài tép tỏi được đặt trong đó.
Có thể đóng cửa và lắc dữ dội. Sau khi lắc vài giây qua kính, rõ ràng trấu cuối cùng đã rút đi. Nếu nó không hoạt động, thì bạn cần lắc lại. Điều quan trọng là lắc mạnh, điều này không gây hại cho các lát. Nếu không có bình, thì một cái bình lắc sẽ làm, nhưng sau đó nó sẽ có mùi như tỏi.
Làm sạch đầu
Phương pháp này đã là pháo hạng nặng, vì nó cho phép bạn chuẩn bị tất cả các lát từ toàn bộ đầu tỏi trong cùng một lúc trong 10-20 giây. Để làm điều này, bạn cần một cái kim loại, không phải chảo nặng có nắp. Đầu tỏi được đặt trên bàn, sau đó bạn cần đẩy bằng lòng bàn tay, đặt toàn bộ cơ thể của bạn trên sườn của nó.
Từ áp lực, nó sẽ chia thành các phân khúc riêng biệt. Tất cả chúng được đổ vào chảo và có nắp đậy.
Sau đó, nó vẫn chỉ để lắc nội dung một cách thô bạo, giữ nắp để nó không bay đi.
Bạn có thể đếm đến 10 và kiểm tra sự sẵn sàng. Một số giống tỏi rất ổn định, do đó, cần phải điều trị lâu hơn. Bạn thậm chí có thể làm sạch 2 đầu trong một tải.
Tất nhiên, các phương pháp được đề xuất sẽ tiết kiệm chỉ một vài phút, nhưng tổng hợp lại, nếu bạn có thể nhanh chóng làm việc với các sản phẩm khác, nấu bữa tối hoàn toàn có thể giảm nửa giờ. Thời gian được thực hiện là tốt hơn nhiều để dành cho nghề nghiệp thú vị hơn.
