Về cơ bản, đánh bóng được sử dụng như một lớp phủ trang trí, nhưng ban đầu, ở nơi đầu tiên, nó nhằm bảo vệ thép khỏi bị ăn mòn.
Tôi sẽ chỉ cho bạn một cách để làm một con dao cùn đơn giản tại nhà, sử dụng tất cả các thành phần có sẵn.
Bạn cần gì
- - Nước sôi 0,5 lít;
- - Axit citric 50 gram (có thể mua tại bất kỳ cửa hàng tạp hóa nào).
Các tỷ lệ là gần đúng, do đó, tuân thủ nghiêm ngặt là không cần thiết. Tất cả phụ thuộc vào khối lượng món ăn mà bạn sẽ khắc lưỡi của bạn. Bạn cần biết rằng việc tăng nồng độ axit citric sẽ đẩy nhanh quá trình oxy hóa, nhưng ở nồng độ rất cao, nó có thể dẫn đến độ che phủ không đồng đều.
Quá trình đốt dao
Chúng tôi lấy dụng cụ thủy tinh, theo kích thước của lưỡi dao, để nó có thể được ngâm hoàn toàn trong dung dịch.
Chúng tôi đun sôi nước trong ấm. Sau đó chúng tôi lấy và cẩn thận đổ nước sôi vào bình. Ở đây bạn phải cẩn thận, vì bình có thể vỡ. Để ngăn chặn điều này xảy ra, trước tiên bạn có thể đổ một ít nước sôi ở đáy và để bình nóng lên, sau đó thêm phần còn lại.
Tiếp theo, đổ axit citric vào nước và trộn kỹ cho đến khi hòa tan hoàn toàn.
Trước khi ngâm lưỡi dao vào dung dịch, nên lau bằng cồn để loại bỏ tất cả dầu mỡ và bụi bẩn dư thừa.
Ngâm lưỡi dao.
Sau 1-2 phút, một phản ứng sẽ bắt đầu, sẽ thấy rõ trong nhiều bong bóng.
Việc đốt cháy sẽ mất khoảng 30 đến 60 phút. Tất cả mọi thứ một lần nữa phụ thuộc vào yêu cầu của bạn về màu sắc của lớp phủ và lớp thép của dao.
Những điều sau đây phải được thực hiện trong toàn bộ quá trình đánh bóng:
- - Cứ sau 10 phút, gỡ dao ra và lau lưỡi dao bằng giấy mềm hoặc khăn vải, loại bỏ cặn đen trên bề mặt.
- - Khoảng 1-2 phút một lần, cần phải di chuyển lưỡi dao trong dung dịch, từ đó thả bọt khí lớn từ lưỡi dao. Điều này sẽ đảm bảo bảo hiểm thống nhất.
Sau một thời gian, nếu bạn hài lòng với màu của lớp phủ, bạn cần lau lưỡi bằng dầu hướng dương lần cuối. Điều này sẽ ngăn chặn phản ứng, làm cho lớp phủ đồng nhất và mạnh mẽ.
Về điều này, lưỡi bluing được hoàn thành.
Cuối cùng tôi muốn thêm:
- Không hít vào các lỗ khí trong quá trình đốt, vì chúng có hại. Và tốt hơn là sử dụng thông gió, nếu bạn có một, hoặc ít nhất là mở một cửa sổ trong phòng.
- Để quá trình ổn định, nước phải nóng. Đốt cháy không đi trong nước lạnh. Nước sôi là không cần thiết, nhưng nên là 80 độ C.
Nếu bạn có vết bẩn nhỏ - đừng lo lắng, chúng sẽ rời đi sau thao tác đầu tiên hoặc thứ hai.
Một lớp phủ như vậy là khá kháng và sẽ kéo dài hơn một năm.
