Đối với hai phần khoai tây chiên, cần có các sản phẩm sau:
- - 5 củ khoai tây cỡ vừa;
- - 1 lít dầu hướng dương;
- - muối mịn cho vừa ăn.
Sẽ mất 10 phút để chuẩn bị món ăn. Nếu bạn cần lấy nhiều khẩu phần hơn, lượng nguyên liệu có thể tăng lên theo lượng yêu cầu.
1. Rửa kỹ khoai tây, gọt vỏ và rửa lại dưới vòi nước. Cắt thành các thanh gần bằng nhau.
2. Để khoai được giòn, bạn nên cho khoai vào rây, mở vòi nước lạnh rồi ngâm dưới vòi nước chảy để loại bỏ tinh bột không cần thiết.
3.Sau đó đặt các miếng khoai tây lên khăn giấy để hút ẩm.
4. Đun nóng dầu trong chảo, cho khoai tây vào từng phần nhỏ.
5. Chiên khoai tây chiên trong dầu trong 10 phút - cho đến khi xuất hiện lớp vỏ vàng thơm ngon - dấu hiệu cho thấy khoai tây đã sẵn sàng.
6. Đặt khoai tây đã hoàn thành lên một chiếc khăn giấy mới, thêm muối, khuấy đều và đợi cho đến khi ngấm hết chất béo.
7. Khi hầu hết chất béo nằm trên khăn ăn, món ăn có thể được coi là đã sẵn sàng!
8. Bây giờ bạn cần làm một phong bì. In sơ đồ ra và cắt nó ra cùng với giấy đẹp.
9. Lắp ráp các bộ phận phong bì, gấp các đường nối.
10. Cẩn thận dán các phần của phong bì lại với nhau tại các đường nối. Phong bì đã sẵn sàng!
Bây giờ bạn có thể cho khoai tây chiên vào phong bì và tận hưởng kỳ nghỉ!
