Tự làm
Các lớp học thạc sĩ, hướng dẫn, lời khuyên hữu ích, công thức nấu ăn.
» » »Bánh rán Mỹ
Tôi đã tìm kiếm một công thức bánh rán tốt trong một thời gian dài, và cuối cùng đã tìm thấy nó. Ngoài công thức, thực phẩm nên tốt, bột nên là loại cao cấp nhất, bơ có hàm lượng chất béo cao. Nấm men nói chung là một vấn đề riêng biệt, men chất lượng cao là chìa khóa cho một thử nghiệm không khí, và kết quả là, bánh rán tuyệt vời.
Tôi thích nấu bánh rán vì các sản phẩm đơn giản làm bánh ngọt ngon. Thật thú vị khi quan sát làm thế nào bột nhào vào cuộc sống và tăng về khối lượng. Trang trí bánh rán Mỹ cho bạn cơ hội thể hiện sự sáng tạo của bạn. Mỗi chiếc bánh rán có thể được làm độc đáo bằng cách trang trí nó với kem, sô cô la, đường bột.
Hãy cố gắng chứng minh bản thân và bạn.
Sản phẩm:
  • 280 gr bột.
  • 1 quả trứng
  • 60 gr cống dầu.
  • 8 gram men.
  • 60 gram đường.
  • 40 ml nước.
  • 150 ml sữa.
  • sô cô la để trang trí.
  • dầu ăn.

Đồng ý, danh sách các sản phẩm rất đơn giản.
các thành phần

1. Hòa tan men và một ít đường trong nước ấm ở nhiệt độ phòng.
trộn các thành phần

Tiêm hỗn hợp men

Để qua một bên.
2. Trộn bơ, trứng và đường còn lại trong một cái bát. Giới thiệu hỗn hợp men và 140 gram bột.
Thêm sữa vào bột

Trộn đều các nguyên liệu.
Trộn đều các nguyên liệu

Trộn đều các nguyên liệu

3. Thêm sữa vào bột, nó nên ở nhiệt độ phòng.
trộn các thành phần

Thêm bột

4. Thêm 140 gram bột còn lại và nhào bột.
nhào bột

5. Hộp chứa bột sẽ vừa, mỡ với một lượng dầu nhỏ. Chúng tôi đặt bột trong đó, phủ một bộ phim và để nó ở một nơi ấm áp.
dầu mỡ với một ít dầu

đặt vào cốc

6. Khi bột đã tăng 2 lần, hãy chuyển đến giai đoạn cuối cùng. Ấn nhẹ bằng một chiếc ghim cán, lăn bột dày 1,5 cm, cho bánh rán có hình dạng đặc biệt hoặc một chiếc cốc.
lăn bột

7. Chiên từng chiếc bánh rán ở hai bên, quay 3-4 lần cho chiên đồng đều.
Chiên từng chiếc bánh rán

Chiên bánh rán

8. Đổ bánh rán với sô cô la.
Đổ bánh rán với sô cô la

Bánh rán Mỹ đã sẵn sàng

Công thức bánh rán Mỹ

Công thức bánh rán Mỹ với hình ảnh

Chúng tôi gửi công việc của chúng tôi đến triển lãm. Thẩm phán sẽ đánh giá cao.
Bánh rán Mỹ
Quay lại
Nhận xét (2)
  1. Leonova
    #1 Leonova Khách Ngày 8 tháng 8 năm 2017 15:40
    0
    Nó sẽ là cần thiết để nấu ăn. Người chồng rất thích bánh rán, nhưng ở thành phố của chúng tôi chúng được bán với giá tăng cao, vì vậy chúng tôi hiếm khi mua chúng.
  2. Mira
    #2 Mira Khách Ngày 10 tháng 8 năm 2017 12:47
    0
    Gần đây chúng tôi đã mở một quán cà phê và ở đó chỉ bán bánh rán. Tất nhiên chúng rất ngon, nhưng thực tế nó thực sự là một niềm vui đắt tiền. Tôi chỉ có thể có đủ hai chiếc bánh rán, vì vậy tôi đang tìm kiếm công thức nấu ăn có thể vượt qua chúng. Và cảm ơn tác giả, vì nhờ có bạn mà tôi đã tìm thấy anh!
    Các thành phần rất đơn giản và bánh rán thoáng mát và ngon miệng. Tôi thường thử nghiệm và thêm các chất trám khác nhau, hóa ra khá tốt.

Đọc thêm

Mã lỗi cho máy giặt