Một chiếc bánh có thể nuôi được 4-5 người.
Không có công thức chính xác và rõ ràng cho món ăn này, bạn có thể thử nghiệm và thêm thịt xông khói, ô liu và các nguyên liệu khác, lý tưởng nhất là sử dụng hai loại phô mai, một trong số đó là phô mai mozzarella, nhưng bạn có thể chỉ sử dụng loại phô mai Hà Lan thông thường. Chỉ cần cắt một phần của nó và xay phần còn lại.
Để chuẩn bị bánh mì nhồi bạn cần:
- một ổ bánh mì trắng tròn;
- 150,0 - 200,0 g xúc xích;
- hai loại phô mai, 100,0 g phô mai mozzarella + 50 g phô mai Hà Lan;
- 2 quả cà chua;
- 1 quả ớt;
- 50 - 100g sốt cà chua.
1. Cắt phần trên của ổ bánh tròn và múc phần vụn bánh ra.
2. Dùng cọ quét một lớp sốt cà chua lên phía dưới. Đối với một công ty nam, bạn có thể có một lựa chọn sắc nét hơn.
3. Cắt và đặt mozzarella vào.
4. Cắt cà chua thành từng khoanh tròn và xếp thành lớp thứ hai;
5.Làm tương tự với xúc xích.
6. Cắt mỏng ớt ngọt và đặt lên trên xúc xích.
7. Tạo một lớp phô mai mozzarella lên trên, phết sốt cà chua lên mọi thứ.
8. Bào phô mai Hà Lan và rưới lên nhân bánh mì.
9. Đặt phần đã cắt lên trên và bọc mọi thứ trong giấy bạc.
10. Làm nóng lò nướng thật cao, ít nhất là +200, đặt bánh mì tròn có nhân vào đó trong 15 phút.
11. Sau thời gian này, lấy bánh mì ra và trải giấy bạc lên trên. Lấy một ít phô mai bào và cà chua cắt nhỏ.
Phủ phô mai lên trên, xếp các lát cà chua và đặt bánh vào lò nướng, không dùng giấy bạc phủ lên trên, nướng thêm 10 - 15 phút nữa.
12. Lấy bánh mì với nhân ra, cắt thành từng miếng và thưởng thức.
Với bánh mì nhồi - pizza như vậy, cả đồ uống nóng và lạnh đều phù hợp, nếu nhóm nam uống bia nhưng không muốn làm bột thì vấn đề có thể được giải quyết bằng bánh pizza trong một ổ bánh mì. Phần vụn được chiết xuất có thể được sử dụng cho các món cốt lết băm nhỏ.
