Bánh kếp với phô mai

Bánh kếp khoai tây được nấu trong tất cả các gia đình hiện đại. Nếu trước đây, vào thời Xô Viết xa xôi, bánh kếp khoai tây chỉ được chuẩn bị từ bột mì và khoai tây, thì bây giờ trí tưởng tượng của các chuyên gia ẩm thực đã mở rộng đáng kể. Thêm rất nhiều thành phần bổ sung vào thịt băm khoai tây, cho phép bạn chơi với một bảng hương vị. Công thức này rất thú vị trong thành phần của các thành phần. Hóa ra bánh xèo ngon, giòn chỉ là một mớ bòng bong!
Sản phẩm bắt buộc:
- 0,8 kg khoai tây lớn
- 2 tép tỏi
- một miếng phô mai nhỏ
- 70 g bột nở
- trứng gà
- Muối cho vừa ăn.
Các bước ẩm thực:
1. Khoai tây cho món ăn này là tốt nhất để chọn một lớn, bởi vì nó được chà nhanh hơn trên vắt. Rửa sạch và gọt vỏ khoai tây.

2.Grate khoai tây trên một vắt thô. Bạn có thể sử dụng máy cắt rau điện có vòi phun.

3. Phô mai cũng được nghiền thô.

4. Phá vỡ trứng.

5. Rắc một chút muối. Bạn cần điều hướng đến hương vị của riêng bạn.

6. Thêm bột mì. Khuấy nguyên liệu.

7. Nghiền nhuyễn tỏi hoặc cho qua máy ép. Thêm vào khối lượng. Khuấy mọi thứ một lần nữa.

8. Chiên chảo trước khi chiên, phết khoai tây băm bằng một muỗng canh. Bánh rán hai mặt. Lửa nên được kiểm soát. Điều quan trọng là các sản phẩm không bị cháy.

9. Bánh kếp khoai tây với phô mai có thể ăn được.


Bon thèm ăn!