Tôi đề nghị nấu một strudel lười với táo. Nói chung, nướng được chuẩn bị từ bột thải, phải mất một thời gian để nấu. Thay vì bột, bạn có thể sử dụng bánh mì pita làm sẵn một cách an toàn. Nó có thể được mua trước và sử dụng khi cần thiết. Lavash cho nhiều món ăn nhanh là một ơn trời, với sự giúp đỡ của bạn, bạn có thể làm việc kỳ diệu, nấu món tráng miệng tuyệt vời, cũng như đồ ăn nhẹ.
Để chuẩn bị strudel, bạn phải:
táo - 6 chiếc.;
lá pita - 1 chiếc.;
đường cho vừa ăn;
quế - 1 muỗng cà phê;
hạt vừng - 1 muỗng cà phê;
vanillin;
bơ - 50 g.
1. Rửa sạch táo, gọt vỏ và thái nhỏ.
2. Thêm đường vào táo để nếm, thêm quế và một nhúm vanillin. Nhờ thành phần này, nhân không chỉ ngon, mà còn ngọt, cũng như thơm.
3. Bơ nên được đặt trong một cái bát và nấu chảy trong bồn nước hoặc nhiệt độ thấp.
4. Đặt bánh mì pita lên bàn và dùng bàn chải bánh ngọt để bôi mỡ với một lớp bơ tan chảy mỏng. Do đó, khi nướng bánh mì pita sẽ trở nên giòn.
5. Bây giờ đặt ra điền đầy.
6. Cuộn chặt và đặt đường may xuống trên tấm nướng để cuộn không mở ra.
7. Sử dụng bàn chải, bôi mỡ bề mặt của cuộn với bơ còn lại và rắc hạt vừng.
8. Đặt strudel vào lò nướng ở 180 ° C trong 20 phút.
Phục vụ nó phải ở dạng ấm hoặc lạnh, cắt thành các phần.
Bạn có thể ngay lập tức chia pita thành nhiều phần và làm những cuộn nhỏ chia nhỏ. Lớp vỏ của bánh cuộn mỏng và rất giòn, phần nào gợi nhớ đến bánh phồng.
