Kẹo tốt cho sức khỏe rất lý tưởng để ăn vặt hoặc dùng ngoài trà và cà phê.
Để chuẩn bị chúng, bạn sẽ cần các thành phần sau:
-100 gram nho khô nhạt và đậm.
-200 gram chà là bỏ hạt.
-200 gram mơ khô.
-200 gram mận khô.
- Nước chanh vừa miệng.
-100 gram quả óc chó.
-100 gram hạnh nhân.
Để rắc:
- Dừa bỏ vỏ.
-Anh túc.
Công thức làm đồ ngọt tốt cho sức khỏe:
Lấy lượng cần thiết của từng thành phần và cho vào bát riêng. Bạn có thể lấy lượng trái cây sấy khô bằng mắt nhưng theo tỷ lệ phù hợp. Lắp đặt một máy xay thịt và đặt nho khô sáng và tối vào đó với tỷ lệ bằng nhau.
Sau đó xoắn lại, xếp một số quả mận theo cách tương tự và thêm các loại hạt vào để chúng cuộn dễ dàng hơn.
Sau đó, thêm mận và nho khô còn lại vào và xoắn lại.
Thêm quả mơ khô và chà là đã bỏ hạt vào hỗn hợp này.
Bạn cũng có thể thêm một ít nước cốt chanh để tạo vị chua. Sau khi xoắn tất cả các loại trái cây khô, khối lượng này phải được trộn bằng tay giống như cách nhào bột thông thường. Bạn cần khuấy cho đến khi mịn.
Sau đó, bạn cần tạo thành những quả bóng nhỏ có kích thước mong muốn và bắt đầu rắc chúng.
Đặt hạt anh túc và dừa vào bát riêng và lăn kẹo.
Chúng rất dính nên dăm bào và hạt anh túc sẽ bám chặt vào chúng.
Chúc ngon miệng!
