Yemek pişirmek. Sayfa 18

Tatil masasında misafirlere sürpriz yapmak veya çocukları bir çocuk partisinde eğlendirmek istiyorsanız mutlaka düz yumurta pişirmelisiniz. Süreç basit ve ilginç, hadi birlikte çözelim.

Tuzlu domuz yağı sadece Slav ülkelerinde değil, çok popüler. Almanya, İngiltere, İspanya'da hazırlanmaktadır. Domuz yağını ilk tuzlayanların eski Roma askerlerinin olduğu tarihsel olarak kanıtlanmıştır. Bu ürün sıcak iklimlerde iyi muhafaza edilmiştir. Düşünen

Vanilya aromalı ve badem fındıklı narin kurabiyeler, Cadılar Bayramı sırasında korkutucu “Cadı Parmaklarına” dönüşüyor. Ve gerçekten, neden sevdiklerinizi korkutmuyor veya güldürmüyorsunuz?

Diyelim ki salata veya patates püresi için bir tencere patatesin tamamını soymanız gerekiyor, bunun bir önemi yok. Klasik versiyonda, herkes patatesleri alır ve esas olarak pişirmeden önce her birini bir bıçakla veya sebze soyucu kullanarak manuel olarak soyar. Elbette öyle yapanlar da var

Domuz göbeği et ve domuz yağı katmanlarından oluşur. Bu et özellikle tuzlamaya uygundur. Tuzlu domuz yağı herkesin en sevdiği atıştırmalıktır. Dilimler halinde servis edilebildiği gibi sandviç ve kanepe yapımında da kullanılabilir. Turşu nasıl yapılır

Değerli bir yaşam tüyosu: tüm aileyi nasıl çok kolay ve hızlı bir şekilde sağlıklı bir kahvaltıyla besleyebilirsiniz? Bunu yapmak için yumurtaları kabuksuz kaynatacağız çünkü bu çok daha kolay ve kaynattıktan sonra kimsenin onları soymasına gerek kalmayacak. Yumurtaları tavada pişireceğiz. Evet evet tam olarak

Sosisler için doğal kılıf satın almak her zaman mümkün değildir. Ve sonra proteinden oluşan ve yenilebilir olan kolajen kabukları kurtarmaya gelir. Ukrayna sosisleri oldukça yağlı ve sulu olmalıdır, bu nedenle et

Hamurdaki toz hardal agresif davranarak baskın tat ve koku haline gelerek balığın doğal tadını ifade etmesini engeller. Dijon hardalı tam tahıllardan oluşur; bu baharatın orta derecede acılıkla birlikte çok hafif bir aroması vardır.

Basit ama bir o kadar da lezzetli ve bize yakın ürünler olmadan köy yaşamı mümkün değildir. Mutfakta aşırılıklara, ocakta uzun saatler boyunca nöbet tutmaya veya bulunması zor malzemelere yer yoktur. Her şey basit olmalı ama bu yemeklerin tadını etkiliyor

Hafif tuzlu uskumru satın almanın bazen oldukça zor olabileceğini kabul edin.Tuzlu balıklar çoğunlukla mağazalarda ve pazarlarda satılır, yine de hafif tuzlu balıkları aramanız gerekir. Aramada sorun yaşamamak için balıkları evde tuzlamak en iyisidir, özellikle de

Japon mutfağı sadece çok sağlıklı değil, aynı zamanda daha az güzel değil. Sadece bizim için yetersiz olan ürünleri değil, aynı zamanda herkesin favorisi olan tavuk yumurtasını da kullanıyor. Her zaman bu şekilde servis edilmezler. Örneğin, burada bir Japon şefin hayat tüyosu var:

Bütün balığı bir tavada gevrek ve lezzetli bir kabukla kızartmak çok basittir. İlk önce balığı seçmeniz gerekiyor. Deniz veya nehir alabilir, farklı türleri karıştırabilirsiniz. Önemli olan boyuttur. Balık küçük olmalıdır.

İçi yumuşak etli, altın sarısı kabuklu çıtır tavuk budu... Daha iyi ne olabilir? Bu atıştırmalık hem yetişkinlere hem de çocuklara hitap edecek. Yemek baharatlı, çok doyurucu ve inanılmaz lezzetli. İştah açıcı bir sunum et servis etmenize olanak sağlar

Beklenmedik misafirleri ağırlamaya hazırlanırken, çok sayıda haşlanmış yumurtayı hızla soymanız gereken durumlar vardır. Süreç oldukça fazla zaman gerektirir. Yumurtalar taze olduğunda ek zorluklar ortaya çıkar - bu onlar için çok zordur

Uskumru turşusu tarifine ihtiyacım olduğunda her zaman en basitini seçiyorum. Sonuçta balık bozulmayacak bir ürün değil.Bu nedenle sahte füme uskumru dediğim basit bir yemeği dikkatinize sunmak istiyorum.

Mikrodalga ev hanımlarının hayatını çok daha kolaylaştırır, zamandan tasarruf sağlar ve ilginç yemekler yaratmanıza olanak tanır. Yani omlet yapmak iki dakika sürecek ve tavayı ve tabağı yıkamanıza gerek kalmayacak. Bugün kahvaltıda kupada omlet olacak

Sosis, esas olarak, belirli bir çaptaki bir kabuk içinde uygun şekilde karıştırılmış kıyma (emülsiyon) ve uygun şekilde pişirilmesidir.Bu tarifte, bu görünüşte basit olanı hazırlamanın gerçek teknolojisi ve bazı nüansları hakkında bilgi sahibi olacağız.

Çeşitli meyve sularının bolluğu arasında domates hem yetişkinler hem de çocuklar arasında özellikle popülerdir. Daha önce üç litrelik kavanozlarda satılıyordu ve tadı o kadar dengeliydi ki ekleyemiyor veya çıkaramıyordunuz. Bugün benzerini bulun

Baharatlar ve soğan turşusu ile hafif tuzlanmış ringa balığı, klasik bir Rus mezesidir. Çok az insan evde ringa balığı turşusu hazırlar, ama boşuna! Daha az lezzetli olmadığı ve en önemlisi güvenli olduğu ortaya çıktı. Kendiniz değerlendirebilirsiniz

Marine edilmiş karpuz dilimleri orijinal bir ikramdır. Bütün kış mahzende durduktan sonra yumuşak pembe kalırlar ve turşusu şeffaflığını kaybetmez. Geleneksel marine baharatları istikrarlı bir lezzet buketi oluşturur.Şekline dönüştü

Halkın Belarus mutfağına olan sevgisi uzun zamandır biliniyor çünkü basit, tatmin edici ve anlaşılır, gereksiz ayrıntılara ve tarifler için malzeme bulma zorluklarına yer vermiyor. Bunlar herkesi lezzetli bir şekilde doyurmak için her gün pişirmek isteyeceğiniz türden yemekler. Büyük

Tüm gerçek ev hanımları her zaman ailelerini alışılmadık bir yemekle memnun etmek ister. Spiral fırında pişirilmiş veya derin yağda kızartılmış patatesler tam da bunu yapacaktır. Yemek inanılmaz derecede basit, çok lezzetli ve sadece bir taneden yapılmış.

Tuzlu atıştırmalık sevenler, kışa yönelik bu harika, lezzetli patlıcan hazırlığının tadını kesinlikle çıkaracaklar. Konserve patlıcanın "Mantar Gibi" tarifi çok basittir ve sterilizasyona gerek kalmadan hazırlanabilir.

Patatesleri haşlarsanız, mantarları bir tabağa koyarsanız, bir soğanı doğrayıp üzerine bitkisel yağ veya ekşi krema dökerseniz, daha iyi bir atıştırmalık düşünmek zordur. Tuzlu süt mantarları mağazalarda çok nadir bulunur ve çok pahalıdır.