Balık yemekleri
Master sınıfları:
Fırında bir turna pişirmek ne kadar lezzetli
Fırında pişirilen bütün turna eti, etin hassasiyetini ve suyunu tamamen korur. Bu güzel yemek, düzenli ya da şenlikli bir şölende yerin gururunu yaşayacak. Bu basit yemeğin ne kadar şık ve muhteşem olduğuna bakın. Tüm güzelliğine rağmen
Mikrodalga Uskumru 10 Dakikada
Mikrodalgada, hemen hemen her şeyi pişirebilirsiniz ve aynı anda zaman önemli ölçüde azalır. Mikrodalga, fırında en az yarım saat süren birkaç dakika içinde bir yemek yapmanıza olanak sağlar. Örneğin, bir mikrodalga fırında uskumru sulu hale gelir,
Meyilli olarak Pollock "Goldfish"
Diğer deniz mahsulleriyle karşılaştırıldığında, pollock'un fiyatı düşüktür; sahip olduğu faydalı özelliklerin listesi ise pahalı balık türlerinden daha az değildir. Pollock güçlü bir antioksidandır, bol miktarda protein ve iyot, potasyum, fosfor, A vitamini içerir.
Fırında uskumru nasıl pişirilir
Akşam yemeğinde ne pişireceğinizi merak ettiniz mi? İşte fırında pişmiş uskumru için kolay pişirilebilir tarifim. Yemeğin kesinlikle aileniz için her şeye sahip olacak. Balık yemek sağlığınız için çok iyidir.
Evde hamsi nasıl pişirilir
Evde hamsi pişirmek için orta boy bir balığa ihtiyacınız olacak. Tarif oldukça bütçelidir ve özel mutfak becerileri gerektirmez. Balıklar çok yumuşaktır. Soğan kabukları infüzyonu yemeğe altın rengi katar, kuru erik
Tuz içinde pişmiş havuz
Lezzetli balık pişirmenin basit bir yolu. Tuzla pişmiş balık kokulu ve sulu görünür. Tuzlanacağından korkma. Balıklar orta derecede tuzlu olacaktır. İhtiyacı olduğu kadar tuz alacaktır.
Uskumru Turşusu
Figürünüzün zarif oranlarını korumaya özen göstererek, menüde uskumru yemekleri girmeniz gerekir. Yararlı maddeler, ısıl işlemden kaçınılan balık hamurunda saklanır. Sadece taze uskumru ve tuz serpin.
Capelin baharatlı tuzlaması
Baharatlı tuzlu capelin tadına baktıktan sonra, dondurulmuş balık leşleri bulunan tepsilerden artık geçmeyeceksiniz. Düzgün tuzlu capelin ringa balığı daha iyi tadı. Capelin kesimi kolaydır: sırtın çıkarılmasıyla karkas her tür kemikten arındırılır.
Hafif tuzlu pembe somon balığı - Tuzlama için adım adım tarif
Sovyet döneminde şenlikli masada her zaman kırmızı balıklı sandviçler servis edilir. Şimdi bu basit meze sık sık masamıza sadece akşam yemeği için hoş bir ek olarak görünür. Bu tür sandviçler için balık olmalı
Ringa balığı "Füme gibi"
Tuzlu ringa balığı genellikle Yeni Yıl sofrasında her zaman basit bir kesim veya bir Yeni Yıl salatasının bir bileşeni olarak bulunur. Bu formda tartışmasız lezzetli, ancak menüye yeni bir trend ve yeni lezzetler getirmek istiyorsanız,
Capelin hızlı ve kemiksiz nasıl temizlenir
Capelin, Koryushkov ailesinden küçük bir balıktır. İyi dağılmış, birçok ülkede balık avına kapılıyor. Bu balık, çoklu doymamış asitler ve mineraller dahil olmak üzere birçok faydalı madde içerir. Capelin kullanımı
Hızlı ve lezzetli balık kokusu nasıl kızartılır
Koku, alışılmadık derecede güçlü taze salatalık kokusuna sahip orta büyüklükte bir balıktır. Endüstriyel ölçekte yakalanmış olmasına rağmen, favori kış amatör balıkçılık türü olmaya devam etmektedir. Şans balıkçıya ve yemine gülümsediyse - makhalka
Beyaz balık kızartma için iki basit tarifler
Planın uygulanması için her türlü balık uygundur. En kolay seçeneği seçtim. Birincisi, neredeyse hiç kemiksiz levrek filetosu. İkincisi, kızartma sırasında herhangi bir zorluk yaratmayan düz, orta ya da kenarlardan endişelenmenize gerek yok
Bir tavada taze havuz balığı sazan nasıl kızartılır
Bu tarif, taze nehir balıklarını sevenler içindir. Doğru pişirirseniz, gevrek bir altın kabukla lezzetli bir balık elde edersiniz. Kızartma için 20 cm boyuta kadar sazan sazan almak daha iyidir, bu nedenle tavaya tamamen sığar ve
Lezzetli bir sazan kulağı nasıl yapılır
En lezzetli ve besleyici kulağın ortaya çıktığı crucian sazan balığıdır. Zengin ve aromatik hale getirmek için taze balıkların hazırlanmasında kullanılması gerekir. Böyle hafif ve sağlıklı bir yemek pişirmek çok emek gerektirmez.
Kırmızı balık basit bir inceliktir
Rusya'da somon balığı ailesinden ne tür yemekler hazırlanmadı. İhale mühürleri, chum somonu, pembe somon veya alabalık geleneksel turtalar, ince krepler ve enfes kulebyaki ile başladı. İlk derslere lezzetli bir ürün eklenmiş ve eşsiz bir ürün
Capelin kuru tuzlu
Balıkları tuzlamak tuz serpilir, hepsi bilgelik olan basit bir konudur. Belirli bir balığın tuzlanmasını (örneğin, capelin kadar küçük) düşünürsek ve sürece daha ayrıntılı bir şekilde girersek, birçok ilginç pişirme seçeneğini belirleyebilirsiniz,
Lezzetli Uskumru Turşu nasıl
Ringa balığı ve uskumru İsveç tatil masalarında, Yeni Yıl, Noel, Paskalya veya Yaz Ortası - isterse yaz ortasında bir tatil için düzenli. Baltık ve Kuzey Denizlerinde balığın bolluğu bu ülkenin kültürünü ve ilk dekapaj tariflerini etkiledi.
Capelin baharatlı tuzlu
Bu küçük deniz balıklarının haksız yere görmezden gelinmesi üzücü ve aslında B vitamini ve selenyum içeriğinde eti geçiyor. İyot, flüor, kalsiyum ve sodyum bakımından çok zengindir ve ayrıca bütün deniz balıkları gibi omega-3 yağları bakımından da zengindir.
Evde tuzlu havyar
Temmuz ayında, büyük bir gümüş sazan genellikle havyar ile yakalanır. Kızartma sadece can sıkıcı. Yumurtaları kendin tuzlayabilirsin. Birçoğu yanlış yapar. Sonuç tadı ve dokusu iğrenç haşlanmış havyar. Ama doğru
Fırında uskumru
Soğan ve limonla pişirilmiş kokulu uskumru, gevrek bir kabuk ve ihale et ile en sevdiğiniz yemek olacağından emin olabilirsiniz, sadece en az bir kez pişirmeniz gerekir. Hazırlanması biraz zaman alacak, ancak alınan
Evde salaka füme
Füme salaka balık sevenler için harika bir keşif. Pek çok kişi böyle bir önemsemeyle can sıkıcı olmayacağını söyleyecektir. Sonuçlara ulaşmak için acele etmeye çalışmayın, çünkü sonuç şaşırtıcı ve etkileyici olacaktır. Doğal bir ürün ortaya çıkıyor,
Evde tuzlu uskumru
Beslenme uzmanları, haftada en az 1-2 kez menüye balık yemekleri eklemeyi tavsiye ediyorlar ve yeterince yağ yüzdesine sahip balık seçmeleri önerilir. Bununla birlikte, ailenin değerli çoklu doymamış yağ asitleri (PUFA'lar) insan vücuduna girer.
Pollock kızartma nasıl
Pollock harika bir balıktır. Şaşırtıcı bir nötr tada sahip olan ürün, pek çok bileşen ve tabağa uygundur.En önemlisi, bu balıkta neredeyse hiç kemik yok, bu yüzden onu büyük bir zevkle yiyebilirsiniz. En popüler