Ve bu mutfak şaheseri için ürünler çok gerekmez.
maddeler:
200 g tereyağı
kurabiyeler (şeker, yıldönümü, çay için - herhangi bir tereyağı) - 300 gram
kakao tozu - 3 yemek kaşığı
ceviz - 100 gram
yoğunlaştırılmış süt kutuları
şeker - bardak
hazırlanması:
Bir kıyma makinesi içinde fındık ve kurabiye eziyet.
Et kıyma makinesini bükmek istemiyorsanız, çerezleri plastik bir torbaya koyabilir ve bir mutfak çekiçiyle hafifçe doğrayabilirsiniz. Kuruyemiş bıçakla ezilebilir. Daha sonra tereyağını tencereye koyun (tencereye koyun) ve eritin.
Eritilmiş tereyağına şeker dökün, karıştırın ve çözülür çözülmez, kakaoyu sıcaktan alın ve dökün, tekrar karıştırın ve yoğunlaştırılmış sütü ilave edin.
Daha sonra, kovanın içindekileri fındıklı ezilmiş çerezler karışımına dökün, iyice karıştırın.
Masanın üzerine polietilen veya yiyecek ambalajı serin, elde edilen karışımı üzerine sosis şeklinde koyun ve sıkıca sardıktan sonra, bir veya iki saat boyunca dondurucuya koyun. Sertleşmiş sosis, daireler halinde kesin ve bir tabağa koyun. Hem güzel hem de lezzetli çıktı. Öyle değil mi?
Afiyet olsun!