İhtiyacımız olacak:
- bir paket lezzetli kabartma margarini;
- en büyük, mükemmel şekillendirilmiş yumurtadan biri;
- koyu çikolata - 50 gram;
- bir avuç fındık, badem veya fındık (ikisinden de biraz aldık);
- bir kaşık hazır kahve;
- yaklaşık 300 gram un ve biraz daha fazlası olabilir;
- yaklaşık 15 gram şeker;
- şekerleme şırıngası;
- pişirme kağıdı;
- pişirme için bir levha.
Gerekli her şeyle donanmış, mutfağa gitmek için mutfağa gideriz.
Başlangıç olarak, margarin oda sıcaklığında hafifçe ısınır, böylece yumuşatılır. Bir karıştırıcı kullanarak margarini şekerle karıştırın.
Sonra yumurtayı ekleyin ve yaklaşık 5 dakika çırpın. Şimdi yarı mamul ürünlerimizi bırakın ve çikolata, kahve ve fındık gibi yardımcı bileşenlerle uğraşın. Bir kahve değirmeni içinde unu çıkarmak ve her şeyi hamura dökmek için fındıklarla birlikte kahveyi dua ediyoruz.
Çikolatayı sıvıya kadar boğduk, hamura döküp bir karıştırıcıyla çırptık.
Hamur havalandırıldıktan sonra, azar azar un eklemeye başlarız. Hamur karıştırıcıdaki diğer nozullarla karıştırılır.
Hamur yapışmaya başladıktan sonra, karıştırma işlemini tamamlıyor ve şırıngayı hamurla dolduruyoruz. Meme, istendiği gibi olabilir. Bir yaprağın üzerinde rastgele şekle sahip kurabiyeleri sıkın.
Son adım, mutfak yaratıcılığımızı fırına göndermek olacak. Sıcaklığı 200 ° C'ye ayarlayın ve 20 dakikadan fazla bekleyin. Voila, kurabiyeler bitti. Bir fincan kahve için hoş geldiniz.
