Konserve öncesi kapların sterilize edilmesinde zaman kazanmak için, fırında veya mikrodalgada toplam işleme yardımcı olacaktır. Bu prosedür sadece dakikalarınızı değil gaz veya elektrik tüketimini de koruyacak.
Kavanozların fırında sterilize edilmesine ilişkin basit noktalar:
1. Cam kapları kabartma tozu kullanarak akan suyla yıkayın. Mantarların ve bakterilerin gelişimini engeller. Artıkları gelecekteki iş parçalarının depolanmasını olumsuz yönde etkileyebilecek bir deterjan kullanmayın.
2. Kavanozları tel askının üzerine, alt kısmı aşağıya gelecek şekilde soğuk fırına yerleştirin. Prosedürü fırın tepsisine yapmayı planlıyorsanız, alt kısım yukarı bakmalıdır. Keskin bir sıcaklık düşüşünden kaynaklanabilecek olası hasarı önlemek için kabın ısıtılmamış bir kabine yerleştirilmesi önerilir.
3. 150-160 dereceye kadar içeriğe sahip ön ısıtma fırınına koyun.
4. Dereceler ayar noktasına ulaştığında, 15 dakika geri sayın. Bundan sonra, teneke kutuların sterilize edilmesi tamamlanmış sayılır.
Size ve lezzetli hazırlıklar için iyi koruma!
