Neye ihtiyacınız olacak?
Kaynar su ile orta boy bir tencere, yeni bir paket baharat (özel adı önemli değil), kağıt peçete ve havlu hazırlamanız gerekir.
Sökme teknolojisi
Kapağı çıkarın ve değirmeni baş aşağı kaynar suya daldırın. Plastik elemanların tam yüksekliğe kadar suya daldırıldığından emin olun. Bir uyarı var - şişenin cam boynunun aşırı ısınmasına izin vermeyin; kritik derecede dengesiz termal genleşme nedeniyle çatlayabilir.
Cihazı 5-10 saniye bu pozisyonda tutun, kaynayan sudan çıkarın. Değirmen mekanizmasını bir peçeteyle örtün ve cam şişeden çıkarın. Şişeyi sol elinizde tutun ve sağ elinizle yukarı doğru çekin. Çaba göstermeniz, onu farklı yönlere biraz eğmeniz gerekecek.
Çıkarılan ağızlıktan suyu dikkatlice çıkarın, kalan biberleri temizleyin ve cam şişeyi kurutun. Kağıt peçete kullanmak daha iyidir, suyu iyi emer ve kolayca bükülürler - ulaşılması zor yerleri kurutabilirsiniz.
Nemin tamamen buharlaşması için parçaları birkaç dakika masanın üzerinde bırakın. Değirmende öğütülecek tohumların kuru olması gerekir.
Kavanozun içine yeni biber dökün, ev hanımının damak zevkine göre diğer biberleri de kullanabilirsiniz. Kabı tamamen doldurmayın; alanın yaklaşık ¼'ünü boş bırakın.
Değirmeni dik bırakın, değirmen cihazını takın ve avucunuzla sıkıca bastırın. Boştaki elinizle şişenin düşmesini engelleyin. Mekanizmanın sonuna kadar oturduğunu ve jantın gerekli konuma kilitlendiğini gösteren bir klik sesi duyulmalıdır.
Bu yöntem çok hızlı ve kolay bir şekilde tek kullanımlık cam değirmenine ikinci bir hayat verir. Cihaz sadece biber tohumlarını değil aynı zamanda kişniş, kimyon, hardal, kimyon vb.'yi de mükemmel şekilde öğütür.
Çözüm
Değirmene durmadan biber eklemek mümkün olmayacak. Gerçek şu ki, dişlerin kendisi de plastikten yapılmış ve çok fazla mekanik mukavemete sahip değil. Zamanla öğütme kalitesi bozularak yeni bir cihazın satın alınması kaçınılmaz hale gelir. Ancak 2-4 kez kesinlikle işe yarayacaktır.
Videoyu izle
[media=https://www.youtube.com/watch?v=Zj46aj92Lk0]
