Son zamanlarda, sağlıklı bir diyet kurallarına göre yemek çok moda oldu. İnsanlar figürlerini izlemeye ve “doğru” yiyecekleri yemeye başladılar. Aşağıdaki tarif bu tür insanlar için idealdir.
Tadı bakımından, tavuk sosisleri,% 100 etten elde edilen, nişasta ve diğer katkı maddeleri olmadan, mağazadaki diğer tavuk ürünlerinden birçok kez daha üstündür. Ve tuhaf bir şekilde maliyeti, satın alındığından çok daha az olabilir. İşte sizi motive eden bir paradoks, belki de sizi bu sağlıklı yemeği tekrarlamak için motive edecek.
İhtiyaç olacak
PP sosislerinin hazırlanması için şunları yapmanız gerekir:
- Yarım tavuk fileto,
- Süt - 100 ml.,
- Sarımsak - 1 karanfil,
- Favori baharatlar
- Tavuk Yumurtası
Bu sayıdaki üründen 4 sosis elde edilir.
Tavuk sosisleri yapma teknolojisi
Önerilen tarife göre sosis çok hızlı bir şekilde hazırlanır ve pişirme konusunda özel bilgi gerektirmez. Genellikle onları pişirmek 20 dakikadan fazla sürmez.
1. Başlamak için, fileto keyfi şekildeki parçalar halinde kesilmelidir.
2. Sonra bunları bir blender haznesine yerleştirin ve sütü dökün.
3. Üzerine baharat ve tuz serpin.
4. Sarımsakları soyun, doğrayın ve ekleyin.
5. Tüm malzemeleri bir yumurta ekleyerek bir karıştırıcıda doğrayın.
6. Daha sonra, kıyılmış et önceden hazırlanmış bir tutunma filmi parçası üzerine küçük kısımlar halinde serilmelidir. Sosis şeklinde vererek, bunları sıkı rulo halinde döndürün.
7. Yarı mamul ürünü bir kaç saat dondurucuya koyun.
8. Servis yapmadan önce sosisler tuzlu suda 25 dakika kaynatılmalıdır.
Tadı biraz arttırmak istiyorsanız, daha önce pişirilmiş sosisleri bir damla ayçiçek yağı ile bir tavada kızartın. Altın bir kabuk çok iştah açıcı bir görünüm verecektir.
depolama
Sosisler derin dondurucuda altı aya kadar (belki daha fazla) saklanır. Bu nedenle, gelecekte çok sayıda kullanım yapın ve dondurun. Ve yemek istediğiniz gibi: alın ve herhangi bir buz çözme olmadan kaynar suya indirin, pişene kadar 10-15 pişirin.
